關於皮蛋的時尚知識

黃瓜是一味可以美容的菜蔬，被稱為“廚房裏的美容劑”，經常食用或貼在皮膚上可有效地抗皮膚老化，減少皺紋的產生，並可防止脣炎、口角炎。因此，黃瓜是很好的減肥品。黃瓜有降血糖的作用，對糖尿...

涼拌皮蛋是一道漢族名菜，常見的涼拌菜，家常菜。皮蛋為我國漢族特有的蛋加工食品，是一種典型的蛋加工品，具特殊風味，能促進食慾。據『醫林纂要』説它能瀉肺熱、醒酒、去大腸火、治瀉痢。能散...

瘦肉皮蛋粥，是一種在中國廣東很常見的粥，在香港很受歡迎，以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉為配料。行內簡為稱“皮蛋瘦”，又稱為“有味粥”。煮粥用料：瘦肉1塊（豬腱肉最好），皮蛋2個（無鉛皮蛋，一則健康些...

青椒皮蛋蛋白質含量豐富，還有多種維生素在裏面，本文將為大家介紹青椒皮蛋的做法，還有關於青椒皮蛋的做法需要注意什麼的問題，喜歡研究美食的朋友可以通過本文了解一下有關青椒皮蛋的做法的...

初秋的開胃涼菜【茄條拌鵪鶉皮蛋】食材：紫色長茄1根、鵪鶉皮蛋4個、大紅椒半個、蒜瓣、生薑、香菜;茄條拌鵪鶉皮蛋的做法1、蒜瓣、生薑切碎末;香菜去根鬚，洗淨;大紅椒半個，切細條;蒜末、...

馬上就快過節了，想必每家每户天天都有大魚大肉的，吃多了也會很膩的吧！！胃口不是特別好，選擇一份涼爽開胃的菜是個首選。皮蛋豆腐是一道比較簡單的家常菜，採用內酯豆腐、皮蛋、香葱等原料製作...

對於忙綠的上班族來説，與家人一起不慌不忙、有滋有味地吃上自家燒的晚餐，無疑是生活的一大享受。自九月初開始，我的這一享受打了不少折扣。上班的地點突然遠了許多，而且要經過交通最為擁堵...

皮蛋能刺激消化器官，增進食慾，促進營養的消化吸收，有中和胃酸，清涼，降壓的作用，受大家青睞之品。可是孕媽媽饞嘴或沒食慾時可以吃皮蛋嗎？如果在懷孕期間吃的話會流產，鉛如果穿透腦，會直接抑制生...

皮蛋是我們生活中一種很常見也很有風味的食物。這種食物也因為自己獨特的口味和口感一直備受歡迎。在吃貨的眼裏，皮蛋的吃法可是非常之多。不管是皮蛋瘦肉粥還是皮蛋拌豆腐等等都是美味...

生活中有很多人對哺乳期可不可以吃皮蛋，不是很清楚，這就需要對這類食物進行一些認識，這樣才能吃出健康，不會對身體有損害，下面就一起去了解下哺乳期到底能不能吃皮蛋。哺乳期是不可以吃皮蛋...

皮蛋具有潤肺、養陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。此外，松花蛋還有保護血管的作用。同時還有提高智商，保護大腦的功能。皮蛋豆腐是一道簡單的涼菜,特別是在炎熱的夏季,深受大眾的喜愛。...

涼拌菜做起來簡單而且相較於用油炒的菜餚能量低了許多，一般的涼拌菜大家都會，但小編在這兒推薦一件比較特別的涼拌菜-涼拌皮蛋，做出來的涼拌皮蛋不管是從色香還是味道來看都不遜色於熱菜...

皮蛋又稱松花蛋、變蛋，是中國的一種傳統的特殊醃製風味蛋製品。皮蛋，不但是美味佳餚，而且還有一定的藥用價值，中醫認為皮蛋性涼，可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈等疾病。但是皮蛋裏面含大...

 皮蛋味道很棒，營養又極豐富，許多人都愛吃。下面要給大家分享的內容是：“皮蛋吃多了會怎麼樣不利消化鉛中毒”，一起來看下吧!首先來看下皮蛋吃多了會怎麼樣：不利消化皮蛋在製作過程中，由於...

皮蛋較鴨蛋含更多礦物質，脂肪和總熱量卻稍有下降，它能刺激消化器官，增進食慾，促進營養的消化吸收。此外，松花蛋還有保護血管的作用。同時還有提高智商，保護大腦的功能。皮蛋的功效與作用1、...

皮蛋豆腐是一道傳統名菜，中國各地常見的家常菜、涼拌菜之一；是採用內脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜等原料製作而成美味佳餚，製作簡單、營養豐富、清熱解火，富含人體所需的多種營養成分。...

早晚冷的時候感覺涼颼颼的，尤其是下雨的時候。這個時候最好吃點熱食不要吃冷食，比如冷麪，涼菜。好吃的時候少吃點，最好多做點湯和粥。推薦大家在家做皮蛋瘦肉粥，這是很受歡迎的粥。味道好好...

皮蛋還有一個名字叫松花蛋，因為在透明的外層可以清楚的看見到裏層的花，因此名字就這樣子得來的，皮蛋可以生吃也可以煮着吃，但是隨着生活的美好，美食各種各樣，就比如用皮蛋來涼拌別的菜，這樣味...

高温天氣持續，適宜食用一些苦味食品消暑、解熱、健胃。今天推薦這道苦瓜皮蛋鯽魚湯，湯味甘甜，除了清熱，還有明目解毒、健脾利水之效。3~4人份做法：1.苦瓜洗淨切開，挖去瓤和籽，切塊;2.皮蛋洗淨...

皮蛋瘦肉粥是一種營養豐富的做法，它有着皮蛋的特殊香味和豬肉的鮮味，吃起來有着十足的口感體驗。瘦肉粥很適合虛弱體質的人食用，順滑的味道富含蛋白質，能夠保住消化促進營養吸收。不想做飯...

中國粥文化在中國有文字記載的歷史中，粥的蹤影伴隨始終。關於粥的文字，最早見於周書：黃帝始烹谷為粥。中國的粥在四千年前主要為食用，2500年前始作藥用，《史記》扁鵲倉公列傳載有西漢名醫淳...

新年福氣多多---皮蛋拌豆腐春節是我國古老的傳統節日，習俗也是多種多樣。除了各種各樣的民俗外，在飲食上也頗為講究，過年做豆腐便是其習俗之一。小時候過年，家家户户都要做豆腐，一次做上很...

家常皮蛋瘦肉粥的做法：材料：大米150克，豬肉100克或牛裏脊，皮蛋2個，姜1小塊，香葱1根，香油1/2茶匙3ml，鹽1茶匙5克，清水2升做法1、將大米淘洗乾淨，放入水，倒入香油攪勻後放置一旁，浸泡30分鐘。姜去皮...

家常皮蛋瘦肉粥的做法：材料：大米150克，豬肉100克或牛裏脊，皮蛋2個，姜1小塊，香葱1根，香油1/2茶匙3ml，鹽1茶匙5克，清水2升做法1、將大米淘洗乾淨，放入水，倒入香油攪勻後放置一旁，浸泡30分鐘。姜去皮...

主料 瘦肉１塊皮蛋２個大米（最好用東北大米）150克 輔料 薑末15克葱花適量水適量食用油1茶匙（5ml）鹽適量 皮蛋瘦肉粥的簡單做法皮蛋瘦肉粥的做法步驟1.先將大米淘淨，放入小碗中，加入1湯匙水、...