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  • 好吃又美味|小葱拌豆腐的做法及各食材的處理方法
    發表於:2018-10-07
    小葱拌豆腐怎麼做最有營養小葱拌豆腐的做法一製作食材:滷水豆腐、小葱、鹽、清水、雞精、香油、白胡椒粉、芥末油。製作流程1、將豆腐切成小塊,不要太小,然後加點鹽,注入清水,上鍋小火燒開...
  • 酸辣拌豆腐
    發表於:2019-07-11
    豆腐的蛋白質含量豐富,其含有的氨基酸,植物雌激素及大豆卵磷脂,具有很高的營養價值和食療保健功效。豆腐製作生熟皆可,下面就給大家介紹酸辣拌豆腐的做法。酸辣拌豆腐主料:豆腐,300g;...
  • 快手菜小葱拌豆腐
    發表於:2020-05-26
    豆腐內含植物雌激素,能保護血管內皮細胞不被氧化破壞,常食可減輕血管系統的破壞,預防骨質疏鬆、乳腺癌和前列腺癌的發生,是更年期婦女的保護神;含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質...
  • 雜拌豆腐絲
    發表於:2019-07-25
    早餐來一盤豆腐小拌菜,營養豐富,又可口下飯,這個菜做起來簡單快捷,幾分鐘就能完成,但要做的好吃還是有一些技巧的,下面小編就給您介紹一下雜拌豆腐絲怎麼做好吃的做法。雜拌豆腐絲主料...
  • 皮蛋拌豆腐怎麼做最好吃|皮蛋涼拌的做法
    發表於:2018-07-26
    皮蛋還有一個名字叫松花蛋,因為在透明的外層可以清楚的看見到裏層的花,因此名字就這樣子得來的,皮蛋可以生吃也可以煮着吃,但是隨着生活的美好,美食各種各樣,就比如用皮蛋來涼拌別的菜,這樣味...
  • 青辣椒拌豆腐
    發表於:2020-02-03
    美食廚房,“樂”在其中,給生活加點料。豆腐是一種以黃豆為主要原料的食物,含有豐富的蛋白質,有降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。其做法多種多樣,今天用豆腐給大家做一道很普通的家常菜——青辣...
  • 教你學會香椿頭的做法香椿頭拌豆腐 
    發表於:2021-07-30
    ...
  • 這樣做豆腐香嫩滑|白菜燉豆腐的做法
    發表於:2020-02-02
    白菜豆腐這道菜比較綠色健康,而且熱量比較低,很多人都喜歡吃,下面就介紹下白菜豆腐的做法。做法一主料豆腐(北)500克,大白菜400克。調料植物油50克,鹽3克,味精5克,大葱5克,姜5克,雞精2克...
  • 這樣吃有開胃的作用|涼拌豆腐的做法
    發表於:2020-11-02
    涼拌豆腐是做法很簡單的家常菜餚,只要將豆腐與自己喜歡的食材相拌即可食用,很是省事,下面就來為大家介紹幾種它的做法。做法一材料盒裝內酯豆腐一盒,涼拌醬油兩勺,榨菜少許,香油、醋各一勺,鹽...
  • 風味獨特的涼拌豆腐皮原來是這樣做的|涼拌豆腐皮的做法
    發表於:2021-03-22
    製作方法做法1所需食材豆腐皮、色拉油、辣椒、葱、姜、蒜、洋葱絲、花椒、大料、香菜、糖、白醋、香油、味精、白芝麻等製作步驟1、將豆腐皮切成粗細均勻,約0.5釐米寬的絲;2、將切好的...
  • 鹹蛋拌豆腐
    發表於:2020-01-22
    鹹蛋是一種風味特殊、食用方便的再製蛋。鹹蛋主要包括醃製的鹹雞蛋和鹹鴨蛋,也包括少量的鹹鴿蛋、鹹鵝蛋和鹹鵪鶉蛋等。豆腐內含植物雌激素,能保護血管內皮細胞不被氧化破壞,常食可減輕血...
  • 煮豆漿的小技巧!|豆腐腦的做法和配方
    發表於:2021-06-13
    豆腐腦是許多人都喜歡吃的一種非常健康的小點心,它是即將成豆腐前的一種,原來一直是用熟石膏做的,最近,發現一個西人朋友,她用魚膠粉做豆腐腦(豆漿是買現成的),口感非常順滑,製作過程也變得簡單...
  • 小葱拌八帶
    發表於:2019-07-10
    八帶要想做得好吃有幾個烹飪要點應該注意讓我來告訴你小妙招保準你吃上脆生生的一口鮮小葱拌八帶材料:八帶6只、小香葱數根、料酒1勺、薑片3-4片、醋1勺、鹽少許、禾然有機醬油1勺、味...
  • 涼拌黃豆的做法
    發表於:2019-05-07
    不做豆漿看到儲物櫃中的一堆黃豆就有點發愁,去年剛購買一些後又從老家帶了一些回來,之後朋友們又給了一些,每次本身消耗就不多,這樣積累起來一下子顯得家裏黃豆特別多,再過段時間就會進入炎...
  • 葱油腐竹的做法
    發表於:2019-07-15
    葱油腐竹是家庭中經常做的一道簡單快手菜,做法比較簡單,主要就是以腐竹、香葱為主要原料。下面教大家做葱油腐竹葱油腐竹食材:腐竹、香葱;葱油腐竹的做法1、腐竹用温水泡軟,清洗乾淨,切成小...
  • 這樣吃有開胃的作用|涼拌豆腐的做法
    發表於:2023-11-17
    涼拌豆腐是做法很簡單的家常菜餚,只要將豆腐與自己喜歡的食材相拌即可食用,很是省事,下面就來為大家介紹幾種它的做法。做法一材料盒裝內酯豆腐一盒,涼拌醬油兩勺,榨菜少許,香油、醋各一勺,鹽...
  • 學做豆腐的小竅門|豆腐怎麼做才好吃
    發表於:2019-07-12
    豆腐是深受人們喜愛的一種食物,生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品。豆腐作為食藥兼備的食品,具有益氣、補虛等多方面的功能。據測定,一般100克豆腐含鈣量為140毫克-160毫克,豆...
  • 涼拌麻辣豆腐
    發表於:2019-11-29
    豆腐的蛋白質含量豐富,其含有的氨基酸,植物雌激素及大豆卵磷脂,具有很高的營養價值和食療保健功效。豆腐製作生熟皆可,下面就給大家介紹涼拌麻辣豆腐的做法。涼拌麻辣豆腐主料:大豆腐,...
  • 北京小吃杏仁豆腐的做法|怎麼做杏仁豆腐好吃
    發表於:2019-04-02
    杏仁豆腐,著名甜點之一,主要用甜杏仁磨漿後加水煮沸,待冷凍凝結之後切塊而成,因形似豆腐而得名。但因製作的地區不同,製作杏仁豆腐的方法也有一定區別。怎麼做杏仁豆腐好吃?北京小吃杏仁豆腐...
  • 葱絲拌豆皮
    發表於:2020-01-31
    夏天炒個菜,流的汗都能當鹽用了,還是來點清清爽爽的涼拌菜吧~豆製品營養豐富,心頭最愛啊~來一道葱絲拌豆皮吧~~葱絲拌豆皮主料:豆皮,250g輔料:食鹽,適量;味精,適量;白糖,適量;食醋,適...
  • 揭豆腐最正宗的家常做法|豆腐的做法有哪些
    發表於:2019-07-28
    豆腐是我們很常見的豆製品,它是由黑豆、花生豆、黃豆等含高蛋白質的豆類製作而成。豆腐不僅美味,還可以調節內分泌失調的人羣,女生吃豆腐是非常好的,它還有清熱散學的功效。豆腐的吃法多種...
  • 紅燒腐竹的做法|小葱拌豆腐的做法
    發表於:2019-01-27
    上班族的我們總是回家都不知道要煮什麼,吃什麼,那麼對於比較懶的我們總是想要有些比較簡單的家常菜,那麼究竟怎樣的家常菜才是我們喜歡的呢?今天給大家介紹兩道家常菜,小葱拌豆腐和紅燒腐...
  • 皮蛋拌豆腐怎麼做好
    發表於:2018-12-11
    新年福氣多多---皮蛋拌豆腐春節是我國古老的傳統節日,習俗也是多種多樣。除了各種各樣的民俗外,在飲食上也頗為講究,過年做豆腐便是其習俗之一。小時候過年,家家户户都要做豆腐,一次做上很...
  • 香椿拌腐竹的做法
    發表於:2019-12-09
    不時不食,春鮮滋味春食椿芽,源遠流長,據傳:早在漢朝,食用香椿,曾與荔一起作為南北兩大貢品,深受皇上及宮廷貴人的喜愛。宋·蘇軾之《春菜》載:“豈如吾蜀富冬蔬,霜葉露芽寒更”,盛讚:“椿木實而葉...
  • 松花蛋拌豆腐的做法|松花蛋怎麼做好吃
    發表於:2020-01-06
    松花蛋也稱皮蛋,是鮮鴨蛋經茶葉、石灰泥裹制而成,蛋清透明,蛋黃呈金黃色,外硬內軟,涼拌即可食用,是一道美味涼盤。松花蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽等。從中醫食療來分析,鴨蛋性涼味甘,有...