关于淀粉的时尚知识

老北京豆汁的做法|北京小吃豆汁怎么做

发表于：2019-05-19

提起北京小吃，首先让人想起豆汁。北京人爱喝豆汁，并把喝豆汁当成是一种享受。可第一次喝豆汁，那犹如泔水般的气味使人难以下咽，捏着鼻子喝两次，感受就不同一般了。有些人竟能上瘾，满处寻觅，排...
土豆丝的烹饪技巧|怎么炒土豆丝好吃

发表于：2021-11-11

炒土豆丝是一道非常家常的菜肴，一直都是大家的必点下饭菜，往往就是越简单的菜越难做好。土豆丝，要怎么才能炒得爽脆可口，又绝不软烂，而是根根分明，洁白漂亮，酸辣适度，这绝对是个略有技术的活儿...
谁更容易发胖|淀粉和肉类

发表于：2020-07-13

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人工合成淀粉有何重大意义|什么是人工淀粉如何合成的

发表于：2018-07-25

氧气，我们从水里获取后循环;食物，从二氧化碳获取后循环;水，我们从太空获得原料后循环，理论上为地外殖民补上了所有必要的环节。近日，我国科学家突破人工合成淀粉，它的高效率是传统农业生产淀...
菱的功效作用

发表于：2019-04-13

菱（《别录》）【异名】蕨攗（《尔雅》），水栗（《风俗通》），芰（《尔雅》郭璞注），芰实（《别录》），菱角（《周礼义疏》），水菱（《品汇精要》），蔆、沙角（《纲目》）。【来源】为菱科植物菱的果肉。【植物形态】菱一年生...
孕妇怎样吃凉皮才安全|孕妇能吃凉皮吗

发表于：2019-04-13

孕妇的饮食一直都需要很注意，那孕妇可以吃凉皮吗？答案是可以的。凉皮主要成分是淀粉，营养不是很高，并且要放很多的调料等东西，对孕妇有刺激的作用，因此孕妇不可以多吃。孕妇能吃凉皮吗？孕妇怎...
减肥就不能吃淀粉的说法正确吗

发表于：2020-02-14

Q：大家都说，吃淀粉会发胖，所以要减肥就不能吃淀粉，这种说法对吗？A：错！其实，让你发胖的并不是淀粉，而是摄取了过多的热量所致。因此，应该注意的是每天摄取了多少热量，而不是吃了多少淀粉。根据权威...
你真的知道吗|葡萄怎么洗

发表于：2019-02-05

平时生活中，葡萄是我们最常吃的水果，但是大家都知道，水果表面有许多的农药和细菌，如果没有洗的干干净净怎么下得了嘴呢?那么葡萄怎么洗才干净?小编教教你~1.用料：葡萄、面粉(或淀粉)、盐2....
勾芡怎么做|如何用淀粉勾芡

发表于：2019-05-19

勾芡是否适当，对菜肴的质量影响很大，因此勾芡是烹调的基本功之一。勾芡多用于熘、滑、炒等烹调技法。这些烹调法的共同点是旺火速成，用这种方法烹调的菜肴，基本上不带汤。但由于烹调时加入...
鉴别粉条质量的方法|如何辨别粉条的质量

发表于：2019-05-19

粉条又称粉丝，是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉条是生活中常见的一种食物，各种吃法不同，但是怎样才能选购优质的粉条呢？鉴别粉条质量的方法一看：首先看光泽，优质粉...
怎么煮饭更好吃|如何煮饭更有营养

发表于：2019-01-30

平时我们蒸饭煮饭都是淘米后放冷水再烧开，这已是司空见惯的事了，但事实上，正确的做法应该是先将水烧开，用开水来煮饭。因为开水煮饭可以缩短蒸煮时间，保护米中的维生素。由于淀粉颗粒不溶于...
原来做法这么简单|酥香脆口的旺仔小馒头

发表于：2019-05-19

相信每一个女生的童年一定都会有旺仔小馒头的身影，香甜酥脆一口一个怎么也吃不够，小包一下子就吃完了。它具有浓烈的奶香味，外表金黄，内部香脆。在长大之后不妨重温一下这一种美食，自己来完...
淀粉究竟该不该吃|淀粉是肥胖的祸根吗

发表于：2019-05-22

有人说，要减肥就不能吃米饭和面食。尤其是下半身肥胖的东方女性，就是吃了太多淀粉的结果。淀粉究竟该不该吃？它是苗条身材的罪魁还是饮食所需？爱吃米饭和面食，就是肥胖的祸根吗？Q：大家都说，吃...
这些男性保健品实为淀粉加伟哥|男性保健品

发表于：2019-12-20

日前，海南警方一举查获5个生产假冒保健食品的窝点，添加了违禁“伟哥”成分、仿真度极高的40余种假冒男性壮阳保健产品，被销往广东等全国13个省市。昨日，市药品监督稽查大队对全市范围进行...
锅包肉的做法与技巧|锅包肉怎么做好吃

发表于：2019-05-19

锅包肉好吃，但是制作起来说难不难，说简单也不简单。成功的关键在于调糊，炸制和炒汁三个步骤。下面逐一说一下。锅包肉怎么做好吃？锅包肉的做法与技巧调糊：制作锅包肉的糊不能太稀薄，不然口感...
日常主食变减肥食品的小窍门

发表于：2019-05-19

许多人为了减肥都不吃主食，其实这种做法是错误的，主食中含有的淀粉、蛋白质、维生素等都是人体所必须的。不吃主食必定给身体健康带来影响。那么如何才能不节食又能减肥呢......掌握小窍...
淀粉的作用和搭配宜忌介绍|良好的增稠剂

发表于：2020-04-08

淀粉是烹饪中最常用到的帮手，市面上售卖的淀粉种类繁多，有玉米淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉、木薯淀粉。那么淀粉的作用有哪些？下面由小编为您介绍一下，感兴趣的朋友们一起来看看。淀粉的作用...
怎么样吃淀粉才不会发胖

发表于：2020-05-05

Q1：淀粉是否只是存在于米饭、面食里？A：淀粉含有大量的糖。许多不是以淀粉形式出现的食品也会在体内转化为糖类，比如果糖或砂糖等甜食，它们能够明显尝出甜味，属于单糖类。不过这类食物除了热...
火腿肠的选购方法|如何挑选优质的火腿肠

发表于：2018-12-12

近日由于“瘦肉精”猪的问题，使得人们对火腿肠的安全问题关注起来。火腿肠因为风味独特、食用方便而在日常生活中深受人们的喜欢。如何挑选优质的火腿肠？火腿肠的选购方法既然能叫做“火...
马铃薯的好坏怎样选

发表于：2019-05-19

马铃薯又叫山药蛋、土豆、洋芋、洋山芋等，它既是蔬菜又是粮食，为世界五大食用作物之一。马铃薯的味道适口，营养丰富，淀粉含量高，是蔬菜中能够供给人体热量最多的品种之一。将马铃薯与其他食...
怎样鉴别新鲜的牛奶|如何辨别牛奶是否掺假

发表于：2019-05-19

牛奶是人们非常喜欢的营养品。其营养价值很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比...
你知道玉米淀粉和土豆淀粉的有什么区别吗？

发表于：2021-02-12

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正常值是多少|尿淀粉酶升高的原因

发表于：2020-05-30

尿淀粉酶临床意义在我们生活中，往往会有有些人会出现尿淀粉酶增高的情况的。其可能是因为急性胰腺炎起病或者是慢性胰腺炎急性发作的时候，则是会导致尿淀粉酶中等程度增高的。此外，胰腺癌...
假冒左旋肉碱茶多酚胶囊竟是淀粉|左旋肉碱

发表于：2019-05-16

今年4月，金华婺城警方在工作中发现，有人涉嫌在淘宝网上销售畅销品牌的假冒减肥药品，而卖家所在地显示是金华。这一线索引起了办案民警的重视。为了弄清情况，民警在淘宝网上找到了这家网店，...
生活中常见的淀粉类食物有哪些|淀粉类食物

发表于：2021-03-19

淀粉类食物淀粉类食物也分多种帮你减肥不少姐妹们一提起减肥，首先第一反应就是少吃淀粉类的食物，其实淀粉类食物也分很多种，今天介绍给大家的抗性淀粉类食物就是能够帮助大家实现减肥效果...