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发表于:2021-04-23
【拼音名】YāShǐShù【别名】冻绿刺、洞皮树、臭李子、圆叶鼠李【来源】鼠李科鸭屎树RhamnusglobosusBunge,以茎、叶、根入药。【生境分布】湖南。【性味】苦、涩,微寒。【功能主治】...
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发表于:2021-12-07
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发表于:2021-06-11
营养价值1、鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质;2、鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样,有强壮身体的作用;3、鸭蛋中各种矿物质的总量...
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发表于:2020-03-15
鸭血也称“液体肉”,通常被制成血豆腐,是最理想的补血佳品之一。鸭血的营养价值-鸭血的食疗功效鸭血的营养价值鸭血富含铁,且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用。多吃些带有鸭血的...
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发表于:2020-08-20
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发表于:2019-10-03
鸭蛋营养丰富,可与鸡蛋媲美,鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。吃起来较鸡蛋油润,而且鸭蛋一般都产在比较脏的地方,所以可能引致有...
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发表于:2020-06-19
【拼音名】YāGōnɡTénɡ【来源】药材基源:为鼠李科植物多叶勾儿茶的全株。拉丁植物动物矿物名:BerchemiapolyphyllaLaws.采收和储藏:秋季采挖全株,除去泥沙和杂质,切碎,晒干。【原形态】...
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发表于:2021-08-28
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发表于:2020-10-18
【别名】粗叶树、粗叶木、木鸡屎藤、树鸡屎藤、鸡屎木【来源】茜草科鸡屎树LasianthuschinensisBenth.,以根入药。【生境分布】福建、台湾、江西、广东。【化学成份】叶含豆甾醇、β-谷...
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发表于:2021-10-20
【拼音名】YāGōnɡShùZǐ【来源】药材基源:为樟科植物鸭公树的种子。拉丁植物动物矿物名:NeolitseachuiiMerr.采收和储藏:冬季采摘成熟果实,取种子,除去杂质,晒干。【原形态】鸭公树乔木,...
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发表于:2020-10-06
鸭舌作为菜肴,不仅味道鲜嫩香醇,而且鸭舌的营养价值也能够得到充分地体现。鸭舌具有养胃、滋阴、补血、生津等功效、是治疗诸虚百损之良药。鸭舌是鸭科动物家鸭的舌器官。是鸭中珍品,从食...
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发表于:2019-11-10
咸鸭蛋是指以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等,易被人体吸收,咸味适中,老少皆宜。蛋壳呈青...
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发表于:2021-07-27
【拼音名】YánɡShǐTiáoYè【来源】药材基源:为忍冬和植物烟管荚蒾的茎叶。拉丁植物动物矿物名:ViburnumutileHemsl.采收和储藏:春、夏季采收,鲜用或晒干。【原形态】烟管荚蒾常绿灌木,...
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发表于:2021-09-17
【拼音名】YāJiǎoLiǎo【别名】鸭爪风、水桐油、水木瓜、鹅掌风、蜀葵蓼、掌叶蓼【来源】药材基源:为蓼科植物鸭脚蓼的全草。拉丁植物动物矿物名:PolygonumpseudopelmatumHoo采收和储...
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发表于:2023-11-17
怎样腌制咸鸭蛋做法:1.黄沙腌蛋法。备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中,加入精盐、精油和水,搅拌成糊状,再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放入粘泥,待鸭蛋均匀粘上...
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发表于:2021-01-10
【拼音名】YánɡShǐGuǒShùPí【来源】药材基源:为桃金娘科植物乌墨的树皮。拉丁植物动物矿物名:Syzygiumcuminin(L.)Skeels.采收和储藏:全年均可采,切片晒干。【原形态】乌墨乔木,高15m...
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发表于:2021-10-28
【拼音名】YāJiǎoChá【别名】高脚落山箕、山落茄、雨伞子、九节兰【来源】药材基源:为野牡丹科植物中华野海棠的全株或叶。拉丁植物动物矿物名:Brediasinensis(Diels)[Tashiroeasinen...
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发表于:2019-09-30
秋季是吃鸭肉的好时机,也是秋季养生保健最佳的荤类食物,并且吃法也有很多。很多人喜欢用鸭肉来煲汤,鸭肉和其他肉类有不同的营养价值,是不能代替的营养佳品。那么吃鸭肉有哪些营养价值呢?老...
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发表于:2021-02-13
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发表于:2020-11-28
鸭的别名:绿头鸭、大鸭鸭、水鸭、大麻鸭鸭的功效与作用:鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经;可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾...
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发表于:2020-08-21
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发表于:2021-03-26
【拼音名】YánɡShǐGuǒ【别名】十年果、麻栗、山蒲桃、野冬青果【来源】药材基源:为桃金娘科植物乌墨的果实。拉丁植物动物矿物名:Syzygiumcunini(L.)Skeels[MyrtuscuminiL.;Eugeniaj...
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发表于:2019-09-07
鸭肉为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿...
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发表于:2020-12-08
怎样腌制咸鸭蛋做法:1.黄沙腌蛋法。备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中,加入精盐、精油和水,搅拌成糊状,再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放入粘泥,待鸭蛋均匀粘上...
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发表于:2019-11-10
鸭肉蛋白质含量丰富,比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀。并且鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病、神经炎和多种炎症,还能抗衰...