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  • 春笋做法和营养价值介绍|春笋怎么做好吃
    发表于:2021-11-30
    竹笋一年四季皆有,但唯有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤、均鲜嫩清香、是人们喜欢的佳肴之一。那么,春笋做法有哪些那,一起来看看吧。春笋做法春笋的基本介绍别名笋...
  • 芦笋拌银耳的做法
    发表于:2020-01-31
    银耳含有一种对人非常有益处的植物胶。芦笋也身体有着各种的好处银耳被称为“穷人的燕窝”,自古以来就被认为是滋阴补肾的好东西。中医认为,银耳性味甘平,入肺、胃、肾经,有滋阴润肺、益胃...
  • 吃春笋的好处|春笋的营养价值
    发表于:2019-11-27
    春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、...
  • 鳕鱼酿春笋味道一级棒|家常鳕鱼的做法
    发表于:2021-01-16
    家常鳕鱼的做法鳕鱼酿春笋材料:速冻鳕鱼肉80g,新鲜春笋2根约500g,绍酒2茶匙10ml,老姜1块约5g,干淀粉4茶匙20g,蛋清1/2只,盐1茶匙5g,蟹黄1茶匙5g,香葱1棵。做法1、将速冻鳕鱼肉彻底解冻,再用厨房...
  • 冬笋和春笋的区别及辨别
    发表于:2021-01-24
    ...
  • 脆爽鲜美美食做法|春笋保养女性健康
    发表于:2022-08-23
    春笋最为美味,在这个时节生长出鲜嫩的小芽,口感柔软脆爽,和其他各种食物的味道很容易融合在一起。食物带来春天的味道,带来由内而外的舒爽。春笋不仅口感好,而且还对身体非常有益。春天容易...
  • 莴笋烹饪技巧与做法|莴笋怎么做好吃
    发表于:2019-12-05
    莴笋日感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋烹饪技巧1、莴笋适用于烧、拌、炝、炒等烹调方法,也可用它做汤和配料等。以它为原...
  • 春笋的做法|春笋怎么做好吃
    发表于:2020-07-19
    春笋的食法很多,素有“荤素百搭”的盛誉,它一经与各种肉类烹饪,就显得更加鲜美,炒、烧、煮、煨、炖等皆可。据食家介绍,即使是一支大的竹笋,因其各个部位鲜嫩程度不同,可分档食用,各具特色。如...
  • 简单易学冬笋的做法|冬笋怎么做好吃又简单
    发表于:2018-09-15
    冬笋是在即将进入冬季的一个成熟季节,其是生长在土里,经过有经验的人来才知道这土里面有冬笋,冬笋是很嫩的,是餐桌上的菜肴,也是很多人最喜欢吃的一种食物,冬笋在竹林的地方很常见,但是一定是...
  • 莴笋这样吃清热去火|凉拌莴笋丝的做法
    发表于:2020-12-26
    凉拌莴笋丝的做法很简单,我们可以在家里制作。下面小编就介绍几种做法给大家吧。做法一材料莴笋1根、姜1块、蒜1颗、葱2根、白糖3克、醋4克、辣椒油1茶匙、花椒10颗、花生油10克。做法1...
  • 春笋经典做法不容错过|春笋的做法大全
    发表于:2018-11-27
    竹笋炒肉材料竹笋,猪肉,淀粉,料酒,糖,生抽,老抽,蒜做法1.竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制半个小时,蒜拍碎2.锅烧热,不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟3.锅里...
  • 竹笋的做法与技巧|竹笋怎么做好吃
    发表于:2019-11-23
    竹笋,是竹的幼芽,也称为笋。竹为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。竹笋性味甘微寒,具有清热消痰、利隔爽胃、消渴益气等功效...
  • 全方位为你分析|春笋的做法大全
    发表于:2020-09-05
    春笋炒肉材料:春笋500g,瘦肉200g,油适量,盐适量,鸡精适量,酱油适量,料酒适量,辣椒酱适量,地瓜粉适量[2],芹菜适量。春笋的做法大全做法:(1)准备食材。(2)锅内油烧热后加入瘦肉煸炒。(3)加入春笋和...
  • 笋干的做法大全
    发表于:2019-03-25
    笋干食用前必须经过水发。先用温水浸泡一二天,再用旺火烧煮2小时,然后再用水浸泡两三天。在水发期间,应每天换水一次,以保持水汪,防止发酸,并使其发足发透。一般500克笋干涨发率可达2500~3000...
  • 教你做出清脆的口感的莴笋|凉拌莴笋的做法
    发表于:2018-10-07
    凉拌莴笋主要就是以莴笋为原料凉拌而成,做法很简单,而且很爽口。下面就给你们介绍几种它的做法。做法一材料莴笋300G(去皮后)。调料葱油2汤匙,盐半茶匙,糖2茶匙。做法凉拌莴笋的做法1.首先...
  • 莴笋的做法大全|莴笋怎么做好吃
    发表于:2020-02-02
    莴笋色泽鲜绿,看起来让人甚有胃口,它更是含有多种维生素矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其中还含有丰富的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。下面本站小编就给大家介绍一下莴笋的做法...
  • 芦笋的做法大全|芦笋怎么吃
    发表于:2020-02-17
    芦笋所含多种维生素和微量元素,还有丰富的叶酸,孕妇和宝宝可以适当食用。实际上,芦笋除了含有很高的营养价值之外,不管是其本身还是搭配其他食材,皆是美味的菜品,下面本站小编就给大家介绍一...
  • 春笋肉末拌米粉的做法
    发表于:2019-07-11
    春笋和芦蒿、茭儿菜、豌豆叶、蒜苗、蘑菇、莴苣、蚕豆一起,并称为“春八鲜”,此说出自石友三《金陵野史》中的《春八鲜与野菜》。春笋肉末拌米粉食材:春笋、猪肉、米粉、黑木耳、香葱、红...
  • 芦笋炒菜做法大全减肥瘦身|芦笋家常菜怎么做好吃
    发表于:2018-08-15
    芦笋是常见的蔬菜,它的口感清脆纤维含量高,是健身餐中少不了的减肥食材。挑选新鲜的芦笋吃起来才会软嫩可口,粗细均匀、花头还没有开的芦笋口感更好。芦笋的做法很多,家常菜做法简单又方便...
  • 莴笋这样吃清热去火|凉拌莴笋丝的做法
    发表于:2023-11-17
    凉拌莴笋丝的做法很简单,我们可以在家里制作。下面小编就介绍几种做法给大家吧。做法一材料莴笋1根、姜1块、蒜1颗、葱2根、白糖3克、醋4克、辣椒油1茶匙、花椒10颗、花生油10克。做法1...
  • 芦笋的家常做法快学起来|芦笋怎么做好吃
    发表于:2021-02-28
    芦笋炒肉材料芦笋,肉,葱,姜做法1.将芦笋洗净,去老根,开水焯一下2.斜着切段,肉切片3.锅内放油烧热,下葱、姜,放肉片炒白,然后下芦笋、调料一同炒香后即可装盘食用。这个菜很好吃,很嫩,没有渣滓。芦...
  • 如何挑选春笋
    发表于:2019-11-22
    细长的春笋,挑根部嫩白色的,或者用指甲掐一下根部。但是要捏捏上部,硬的是好的,软的是里面坏了。一、春笋选购支几招:1.首先是看笋壳,一般以嫩黄色为佳,因为未完全长出土层或刚长出的竹笋壳常...
  • 3种家常竹笋的做法|竹笋的营养价值
    发表于:2020-11-20
    ...
  • 你找了很久吧!|这油焖春笋的做法
    发表于:2021-06-11
    “油焖春笋”是一道特色传统风味菜肴,属浙菜系。它选用清明前后出土的嫩春笋,以重油、重糖烹制而成,色泽红亮,鲜嫩爽口,鲜咸而带甜味,百吃不厌。1956年被浙江省认定为36种杭州名菜之一。2012...
  • 最简单的做法献给你|鲜笋的做法
    发表于:2021-07-30
    油焖鲜笋材料:春笋350克,火腿片25克,植物油500克,清汤200克,酱油25克,白糖15克,料酒10克,香油5克,精盐3克,味精2克,葱末3克。鲜笋的做法做法:1、将春笋去根,去皮,洗净后剖开拍松切成3厘米长的段儿。2...