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  • 小火锅的"绿色文章"|今日谈
    发表于:2020-09-14
    “用电和用气相比,成本差不多,但更安全卫生,还提升了店面档次。”走进四川成都一家火锅店,煤气罐不见了,取而代之的是清一色电磁炉。消费体验升级、商家生意更好、城市环境改善,可谓多方共赢...
  • 小火锅要如何俘获单身少女的心?
    发表于:2020-02-18
    小仙女,你目前还是单身吗?如果你是一位单身人士,你肯定会碰到过这样的情况。比如,在家悠闲地吹着空调,看电视觉得疲惫了,玩游戏觉得腻了,这时候就忽然特别想去吃火锅,但是你刷遍了朋友圈、查...
  • 猪脚火锅
    发表于:2018-09-26
    一、工具/原料猪脚2000千克富源酸菜300克红豆100克火腿500克辣椒50克姜50克芝麻20克盐5克味精1克二、方法/步骤1、煮猪脚:把鲜猪脚(最好前腿,瘦肉多)喷灯烧黄洗净切成大块,放足够的冷水把...
  • 怎样吃火锅不上火
    发表于:2019-09-11
    天冷了,和家人朋友围着一口热腾腾的火锅,任意“打捞”自己喜欢的美味,吃得畅快,又有气氛。然而,很多人享受完火锅美味后,往往“惹火”上身,出现咽喉、牙龈肿痛,舌尖、口腔溃疡甚至消化道出血等...
  • 如何避免吃火锅发胖|吃火锅会胖吗
    发表于:2019-12-24
    火锅是中国独创的美食,历史悠久,火锅在古代叫作“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,对于中国人来说无论男女老少都喜欢吃火锅,但对于美女来说就顾忌了,吃火锅会胖吗?这是减肥...
  • 吃火锅超一个半小时会诱发痛风|火锅吃多长时间最适宜
    发表于:2019-07-25
    火锅吃多长时间适宜?吃火锅超过一个半小时容易中毒,此外,火锅汤底经反复沸腾,维生素等成分大多已被破坏,海鲜、肉类食物中含有的大量嘌呤充分溶解到汤里,如果喝下底汤,大量嘌呤被人体吸收会诱...
  • 小龙坎火锅怎么样如何评价老火锅|小龙坎火锅地沟油怎么回事
    发表于:2018-11-17
    说起地沟油相信大家都不陌生,地沟油问题在各品牌火锅店已不是第一次暴雷了,虽然有司法手段打击,商业化后很多商家在利益的驱使下,根本无法坚守初心。小龙坎火锅地沟油怎么回事?小龙坎火锅...
  • 冬天吃火锅小心这些危险
    发表于:2019-12-25
    冷空气,被冷落了一阵的“打边炉”又火了起来。大小食肆架起了火锅,香气四溢,人们借助着火锅的热力觥筹交错,好不热闹,即使路人也不禁垂涎三尺,殊不知沸腾的火锅里也许就隐藏着“健康杀手”。...
  • 火锅病|吃火锅背后隐藏的
    发表于:2019-05-25
    天气渐冷,有着“天冷打边炉”习惯的佛山市民,在经过了此前持续晴热干燥的天气后,终于盼来了吃火锅的好天气,“火锅”店一夜间热闹起来。记者和几位朋友也“乘寒起兴”,来到文华路一间火锅店...
  • 吃火锅要小心磷超标
    发表于:2020-01-21
    不少火锅料为增加口感,业者会添加各类“磷酸盐类”食品添加物。专家建议,健康成人每日磷建议摄取量为800mg,民众常食用的涮涮锅,稍有不慎就会摄取过多磷,可能对心、肾造成危害。天气转凉,火...
  • 吃火锅千万别点这些菜|火锅配菜
    发表于:2019-11-17
    天气渐渐的冷了,到了秋冬季节,大多数人都喜欢吃火锅,一家人围在一起享受美味。不过火锅虽然美味,但是也有一些食用禁忌和注意事项的。那么你知道吃火锅的禁忌有哪些吗?今天小编告诉大家吃火...
  • 重庆火锅与成都火锅的区别|饮食文化
    发表于:2019-03-07
    可能在很多外地人看来重庆火锅和成都火锅几乎是一样的。但其实它们的饮食文化却暗藏着各方面的很多不同地方,那么重庆火锅与成都火锅到底有什么区别?一起来看看吧。1、历史的区别重庆火...
  • 冬季怎么吃火锅不上火|吃火锅
    发表于:2019-09-11
    冬季到了,吃火锅的大好季节又来临了。很多人有这样的疑问:火锅里大多是蔬菜和肉类,并没有面食;更何况原料都是在水里涮熟的,没什么油水,怎么就上火了呢?吃火锅上火的三大原因在中医来说,上火就...
  • 火锅应该怎样吃|久煮的火锅汤能喝吗
    发表于:2019-11-11
    很多人都讲吃火锅一定要把汤喝完,因为汤里的营养最为丰富,事实却于之相反,吃完火锅的汤最好不要喝,非常不健康。你知道吃火锅买什么菜?火锅底料如何制作?怎样吃才更好吃更健康?今天本站小编就...
  • 小心诱发高血压|天冷迷恋火锅
    发表于:2020-07-28
    冷空气杀到,气温出现明显下降,人们开始迫不及待地钻进街头巷尾的火锅店。天气降温使火锅的人气逐渐“升温”。在没味火锅的背后,也是诱发高血压的一个重要因素......除了火锅本身的食材外...
  • 7种窍门保你吃火锅不上火|冬天吃火锅很享受
    发表于:2019-12-20
    怎样吃火锅不上火选择鸳鸯锅底一般火锅汤底有清汤和辣味,如果想要吃火锅不上火,最好选择清汤锅底,但是只吃清汤锅底又失去了吃火锅的意义,而选择鸳鸯锅底就不会有这样的烦恼,吃太辣后可以吃...
  • 冬季吃火锅饮料选择有讲究|火锅菜单
    发表于:2020-02-18
    冬天是个吃火锅的好季节。冬天吃火锅也有很大的养生好处。吃火锅的同时,饮料的选择也是非常有讲究的。火锅、饮料搭配对了,身体才会健康。一、吃火锅喝什么饮料1、碳酸饮料虽然它们除糖...
  • 吃放心的火锅|自制清汤火锅底料
    发表于:2020-11-27
    一、自制筒骨火锅底料主料:筒子骨敲段500克、方竹笋100克、豆腐皮100克调料:料酒5克、鸡精8克、盐2克、热清油10克、老姜2片、大葱2段清汤火锅底料做法:将筒骨放入汤锅中加清水,上火烧开,撇...
  • 部队火锅面
    发表于:2020-01-31
    虽说只是一碗面而已,暖人、饱人、养人,功能可以说是颇多。初秋越渐寒冷的天气,一碗热乎乎的汤面,足可以暖心、暖胃。有的人吃一碗面并不会饱,要是加上丰富多样的食材,想必裹腹的问题就能轻松...
  • 丁香火锅
    发表于:2019-12-20
    原料:丁香6克、蛤蜊肉250克,鱼丸150克,墨鱼两条,虾仁120克,芹菜、粉丝、冻豆腐、葱适量,味精适量,鸡汤适量做法:蛤蜊、虾仁洗净备用,墨鱼处理干净之后到热水中过一下,切成两片,鱼丸切片,冻豆腐如果...
  • 冬季吃涮锅小心过火
    发表于:2020-02-08
    寒冬季节,北京人热衷吃火锅。又麻又辣又烫的火锅确实过瘾,但消化科专家提醒说,吃涮锅应适可而止,大吃特吃容易伤肠胃,吃完后要多喝开水或浓茶;一旦感觉不适,赶紧喝牛奶、米粥保护肠胃。每到冬...
  • 色香味俱全的火锅|鸡火锅的做法
    发表于:2020-05-25
    一、火锅鸡的做法:1.准备食材2.鸡洗净去肥膏斩件,姜蒜切片,辣椒切碎,金针菇切去头部2到3厘米撕开洗净,豆芽摘掉根部,平菇洗净冬菇去柄用刀在顶部划个十字,胡萝卜去皮斜刀切开3.砂锅下少量油烧...
  • 秋季巧吃火锅不上火4大秘诀|吃火锅的菜
    发表于:2019-07-19
    吃火锅要避免上火,主要是注意搭配。多搭配青菜、豆腐,适当选择饮料,慢慢吃,别贪麻、辣、烫,宁愿舍弃一时的口感痛快,也最好不食或少食辛辣,节制偏热的食物,可能就不会再上火。1、去火“三宝”...
  • 火 上身|滋补火锅诱惑 小心惹
    发表于:2019-11-07
    美味滋补的火锅对消费者来说是个不小的诱惑,但是你知道诱惑背后有多少危险吗?让自己惹“火”上身,那就得不偿失了哦......专家建议,冬季食补应注意身体健康冬天来了,天气冷了,火锅生意又开始...
  • 四种火锅蘸料配方使火锅美味加分
    发表于:2020-06-18
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