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  • 牛蹄筋的功效与作用和营养价值
    发表于:2021-08-25
    牛蹄筋的功效与作用:牛蹄筋味甘,性温,入脾、肾经;有益气补虚,温中暖中的作用;治虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃。牛蹄筋的营养价值:1.蹄筋中含在丰富的胶原蛋白,脂肪含量也...
  • 羊蹄甲的功效与作用和营养价值
    发表于:2021-03-24
    【拼音名】YánɡTíJiǎ【别名】老白花[云南]、洋紫荆[广东]、猪迹羊蹄甲【来源】豆科羊蹄甲属植物羊蹄甲BauhiniavariegataL.,以根、树皮,叶及花入药。根、树皮全年可采,叶及花夏季采,晒...
  • 筋藤的功效与作用和营养价值
    发表于:2021-05-27
    【拼音名】JīnTénɡ【别名】三托藤、坎香藤、香藤、藤满山香、九牛藤、骚羊果【来源】药材基源:为夹竹桃科植物筋藤的全株。拉丁植物动物矿物名:AlyxialevineiMerr.采收和储藏:全年均可...
  • 牛筋果的功效与作用和营养价值
    发表于:2021-06-12
    【出处】始载于《新华本草纲要》。【拼音名】NiúJīnGuǒ【英文名】perforatusPalius【别名】牛筋果、弓刺、连江簕。【来源】药材基源:为苦木科植物牛筋果的根。拉丁植物动物矿物名:Ha...
  • 乱筋的功效与作用和营养价值
    发表于:2021-06-08
    乱筋指芸香科多种柑桔果实桔络剥下时不成束而呈乱丝状,习称乱筋。...
  • 吃法有讲究|猪蹄营养价值高
    发表于:2020-03-19
    猪蹄适宜与鱿鱼和花生一起吃,虽然第一个组合奇怪了一点,但是猪蹄加鱿鱼能够起到补气养血的功效,而猪蹄加花生则是可以摧乳,建议产妇和哺乳期的妈妈多吃猪蹄炖花生。吃猪蹄要注意什么猪蹄一...
  • 鹿筋的功效与作用和营养价值
    发表于:2021-05-03
    鹿筋食疗作用:性温,味淡微咸,无毒。功效:补肾阳、壮筋骨。主治劳损过度、风湿关节痛、子宫寒冷、阳萎、遗精。鹿筋做法指导:鹿斩去蹄甲后,用温水略洗,置炭火上烘软,切成小段。全年均可采收。取...
  • 裂蹄的功效与作用和营养价值
    发表于:2021-07-16
    【拼音名】LièTí【来源】药材基源:为多孔菌科真菌裂褐层孔菌的子实体。拉丁植物动物矿物名:FructificatioPyropolyporiRimosi采收和储藏:全年均可采收,收后晒干。【原形态】子实体多年生...
  • 马蹄荷的功效与作用和营养价值
    发表于:2021-04-12
    【拼音名】MǎTíHé【别名】白克木【来源】药材基源:为金缕梅科植物马蹄荷的茎枝。拉丁植物动物矿物名:Exburklandiapopulnea(iff.)n[Symingtoniapopulnea(.)Steenis]采收和储藏:全年均可采...
  • 马蹄的功效与作用和营养价值
    发表于:2021-07-29
    马蹄的功效与作用:马蹄具有很好的医疗保健效果,其苗秧、根、果实均可入药。据《中药大辞典》记载:荸荠味甘、微寒、无毒,有温中益气,清热开胃,消食化痰之功效。中医认为:荸荠性味甘寒,功效清...
  • 牛筋刺寄生的功效与作用和营养价值
    发表于:2020-07-24
    【拼音名】NiúJīnCìJìShēnɡ【别名】梨寄生、藏寄生、野花椒寄生、老米酒寄生【来源】药材基源:为桑寄生科植物滇藏钝果寄生的带叶茎枝。拉丁植物动物矿物名:Taxillusthibetensis(L...
  • 马蹄金的功效与作用和营养价值
    发表于:2021-12-03
    【拼音名】MǎTíJīn【别名】黄胆草、小金钱草[四川]、螺丕草、小马蹄草、荷包草、九连环、小碗碗草、小迎风草、月亮草【来源】为旋花科马蹄金属植物马蹄金DichondrarepensForst.[D....
  • 牛蹄筋的食疗作用|牛蹄筋的营养价值
    发表于:2020-04-15
    蹄筋向来为筵席上品,食用历史悠久,它口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,味道赛过参。”牛蹄筋的部位介绍牛蹄筋是牛的脚掌部位的块状的筋腱,就像拳头一样,而不是长条的筋腱,长条的...
  • 牛筋的营养价值
    发表于:2019-07-28
    牛筋,即牛身上的筋也,富有韧劲,也就是牛的韧带。蹄筋向来为筵席上品,食用历史悠久,它口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,味道赛过参。”【1】营养价值蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质,...
  • 牛尾骨的营养成分|牛肉的营养价值
    发表于:2019-11-10
    牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉的功效作用牛肉含有丰富的蛋白质,氨基...
  • 木蹄的功效与作用和营养价值
    发表于:2018-11-21
    【拼音名】MùTí【别名】桦菌芝【来源】药材基源:为多孔菌科真菌木蹄层孔菌的子实体。拉丁植物动物矿物名:Pyropolyporusfomentarius(Fr)Teng[BoletusfomentariusL.;Polyporusfomentari...
  • 苦白蹄的功效与作用和营养价值
    发表于:2020-11-15
    【拼音名】KǔBáiTí【别名】阿里红、落叶松茸、药用层孔菌【来源】药材基源:为多孔菌科真菌药用拟层孔菌的子实体。拉丁植物动物矿物名:Fomitopsisofficinalis(Fr.)Sing.[Fomesofficin...
  • 马蹄的做法大全|马蹄的营养价值及功效与作用
    发表于:2021-03-31
    一、马蹄是春季时令水果可口又可防便秘如今,大家都讲究吃时令水果,因为应季的水果口味最是香甜可口,而马蹄正是冬春季挖出贩卖的水果之一。马蹄,又名荸荠、乌芋、地雷子等,原产于印度,在我国...
  • 偷筋草的功效与作用和营养价值
    发表于:2021-10-05
    【拼音名】TōuJīnCǎo【来源】药材基源:为报春花科植物四川报春的全草。拉丁植物动物矿物名:PrimulaszechuanicaPax采收和储藏:夏季采收,晒干。【原形态】多年生草本。全株无粉。根茎粗...
  • 牛王肺筋草的功效与作用和营养价值
    发表于:2021-04-25
    【拼音名】NiúWánɡFèiJīnCǎo【别名】豨莶草、山甘草、大黑理肺散、土玄参、豨仙草、白升麻、灯笼大秦艽【来源】药材基源:为唇形科植物南方糙苏带根的全草。拉丁植物动物矿物名:Ph...
  • 猪蹄筋的功效与作用和营养价值
    发表于:2021-06-04
    猪蹄筋介绍:猪蹄筋即连接关节的腱子,人工抽出后干制而成。它的前蹄与后蹄,后蹄的筋质量好,一端成圆形,另一端分开两条,也都是圆形。前蹄的筋质量差,筋短小,一端呈扁形,另一端分开两条,也呈扁形。...
  • 猪蹄的功效与作用和营养价值
    发表于:2021-07-13
    猪蹄的别名:猪脚、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。猪蹄的功效与作用:味甘、咸,性平。补血,通乳,托疮。治妇人乳少,痈疽,疮毒。猪蹄的营养价值:含有丰富的胶原蛋白质...
  • 水煮牛肉的营养价值
    发表于:2020-10-26
    水煮牛肉汉族传统名菜,属川菜系。主料瘦黄牛肉。辅料豆芽、鸭血、肉汤、莴笋或者其他蔬菜、粉丝。调料葱、精盐、酱油、花椒、味精、熟菜油、干辣椒、辣椒油、胡椒粉、醪糟汁、湿淀粉、...
  • 猪蹄的营养价值及功效|吃猪蹄有什么好处
    发表于:2018-10-22
    猪蹄,又叫猪脚、猪手,前蹄为猪手,后蹄为猪脚。含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。吃猪蹄子有什么...
  • 营养牛奶要健康喝|牛奶营养价值
    发表于:2020-10-06
    牛奶的营养价值之矿物质和维生素矿物质和维生素糖、脂肪、蛋白质在牛奶的成分中分别占5%、4%和3.3%,合计12.3%,加上87%的水分,牛奶中只剩下0.7%的物质,一般称之为微量元素,主要包括矿物质和...