关于怎么煎煮的时尚知识

中医院医生分类解答|中药煎煮时间越长越好

发表于：2020-11-05

中药煎煮是否时间越长，有效成分就越多？专家表示，煎煮时间应视药物种类和疾病性质而定，并非越长越好。山西中医学院附属医院主任医师冯明说，一般中药首煎从沸腾起计算约需半小时，第二煎则可略...
煮元宵的方法与技巧|怎么煮元宵

发表于：2020-01-01

元宵买好了，还要煮得好，才能既好吃又美观，其中有一些不容忽视的窍门，煮元宵要掌握以下几个窍门：怎么煮元宵？煮元宵的方法与技巧1、轻轻捏：下锅前，用手轻捏元宵，使其略有裂痕，这样煮出来的元宵，里...
煎中药的误区和方法|如何煎煮中药

发表于：2018-11-22

煎煮前忌用沸水泡中药有人习惯于在中药煎前用沸水浸泡药材，认为这样既缩短煎煮时间，又可使中药有效成分尽可能多地溶出，这实际上是缺乏科学的认识误区，中药不可用沸水泡。中药所含的蛋白质...
水饺怎么煮之煮水饺的技巧

发表于：2019-07-19

水饺怎么煮饺子煮多久才熟呢1、放饺子进锅后，饺子会沉下去，水煮开后，饺子会浮上水面，这时加一些冷水让饺子再沉下去，当饺子再次浮起时饺子就熟了咯~水饺怎么煮2、饺子下到锅里，可以放少许盐...
水煎包怎么做好

发表于：2019-08-06

我们家好像是永远的无肉不欢，每次老爸去菜场时问我们要买什么菜，我们回答随便时，回来永远是会提着猪肉的，哈哈，一碗红烧肉就可以妥妥的搞定了。现在休息回去的时候老妈就会要求包点包子馄饨...
怎么煮出美味的水饺|速冻水饺怎么煮

发表于：2020-09-14

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怎么煮饭更好吃|如何煮饭更有营养

发表于：2019-01-30

平时我们蒸饭煮饭都是淘米后放冷水再烧开，这已是司空见惯的事了，但事实上，正确的做法应该是先将水烧开，用开水来煮饭。因为开水煮饭可以缩短蒸煮时间，保护米中的维生素。由于淀粉颗粒不溶于...
煎饼怎么做好吃|糖稣煎饼的做法

发表于：2020-05-26

【导读】糖稣煎饼的做法有哪些?糖稣煎饼是山东比较有名的小吃之一，味道好吃哦。那么，糖稣煎饼的做法有哪些，在家如何制作呢?一起和6681小编来看看糖稣煎饼的做法及其他煎饼的做法大全介绍...
砂锅煮粥的小窍门|砂锅粥怎么煮

发表于：2019-12-05

粥是我国传统主食之一，也是中国人的最爱，乍暖还寒的春天，容易让人生病，加上湿气来袭，饮食上让人觉得胃口难开。这时候，大家不约而同地想起了清淡的粥品。但是煮粥也是有技巧的，下面教大家如何...
煮挂面的小窍门|挂面怎么煮更好吃

发表于：2019-06-14

没时间做饭的时候，煮一碗美味的挂面，配上点鸡蛋和蔬菜，方便又健康。可是，许多人煮挂面的时候常会遇到一个问题：面条表面都黏糊了，可是面心还发白发硬，没有煮透。那怎样让挂面煮熟又不混汤呢？1...
4大煎饼做法简单又美味|煎饼怎么做

发表于：2021-07-18

煎饼的做法步骤1.准备好所有食材。2.白菜、菠菜洗干净切碎，胡萝卜、南瓜洗干净去皮擦成丝，火腿切片。3.电饼铛烧热倒少许油，把鸡蛋煎成鸡蛋碎。4.把煎好的鸡蛋碎放入菜中，加入食用油、花椒...
在煎煮中药中需要注意这些小细节

发表于：2020-03-05

中药能够治本，许多病人会选择服用中药来治疗自己的病症。而煎药是中药防病治病的重要一环，不可小视。“煎药如烹饪”，不仅要讲究，而且煎煮不得法会直接影响到药物的疗效。下面小编教你一些...
煮红豆汤有什么技巧|红豆汤怎么煮

发表于：2021-01-15

煮红豆汤的技巧有哪些?红豆汤很多人爱喝，但是，一般想吃的话要提前一天泡好豆，这对于急性子来说太麻烦了。其实，煮红豆汤可以做到又快又好的。下面小编介绍煮红豆汤的技巧。煮红豆汤的技巧1...
汤圆怎么煮|如何煮汤圆

发表于：2019-08-31

汤圆起源于宋朝。当时明州（现宁波市）兴起吃一种新奇的食品，即用芝麻粉、猪油、白砂糖混合物做馅，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以...
怎么煮玉米粥更有营养|怎样煮玉米好吃

发表于：2020-01-01

怎样煮玉米好吃？怎么煮玉米粥更有营养怎样煮玉米好吃？把玉米盛在锅中，先用水浸泡三四个小时，然后再煮，煮的时候，用高压锅，等水开冒气后，关火，大概焖了十分钟左右，再开火，再次冒气后关火，接着焖，就这...
煎煮滋补中药要注意5大方面

发表于：2020-03-25

可能很多女性朋友都都有喝滋补中药的经历。然而，您知道如何煎煮滋补中药最能发挥其药效吗?中医专家指出，煎煮滋补中药要注意5大方面。1.用具有讲究：煎煮药用具应选陶瓷沙锅、瓦罐或搪瓷器...
绿豆怎么煮更容易烂|绿豆煮不烂怎么办

发表于：2021-11-17

炎炎夏日，来上一碗冰凉绿豆汤是不是很解暑呢，可是要把绿豆煮烂，是件不容易的事呀！今天告诉你几种煮绿豆的方法，您不妨可以在家里试试！绿豆怎么煮更容易烂1、将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待...
煎豆腐不粘锅的小技巧|怎么煎豆腐不粘锅

发表于：2019-08-05

家常豆腐是一道很普通的家常菜，和很多餐厅采用的先以油炸豆腐，再烧制的方法不同，很多人家喜欢用煎的方法做家常豆腐。切成厚片的豆腐煎到两面金黄，但里面还保留嫩滑爽口，然后再进行烧制。做...
煎煮中药并非越久越浓|煎中药的正确方法

发表于：2019-07-03

中医的治疗原则是“虚者进补”，不是虚证的人不宜进补。即使是虚证，也有气虚、血虚、阳虚、阴虚之分，人体器官又有心虚、肺虚、肝虚、脾虚、肾虚等不同，人们在进补前，最好先向专业医生咨询，结...
中药煎煮并非时间越长越好|专家

发表于：2020-07-28

新华社太原3月18日电（记者刘翔霄）中药煎煮是否时间越长，有效成分就越多？专家表示，煎煮时间应视药物种类和疾病性质而定，并非越长越好。山西中医学院附属医院主任医师冯明说，一般中药首煎从沸...
中药不宜用沸水泡|煎煮中药的方法

发表于：2018-11-22

煎煮中医的基本原则实际上，煎中药是中药里的有效成分不断释放、溶解的过程，当中药与药液中的有效成分浓度平衡后，这一过程就停止了。再连续不断地煎，不仅不会使药物内的有效成分继续析出溶...
煮饺子的方法与技巧|怎么煮饺子

发表于：2019-07-12

吃饺子容易、煮饺子难。如何掌握火候，怎样煮饺子才不会粘，不破皮呢？相信您听了以下我们向您介绍的几招妙法，您的忧虑就会一扫而空。煮饺子的常规方法1、首先将水煮沸。2、将饺子倒入水中，注...
水煮鱼的做法|水煮鱼怎么做

发表于：2018-07-26

水煮鱼是一种属于很辣的鱼肉汤，里面含有的料很多种，复杂多样，而那种汤汁是非常的油腻的，很多人喜欢在外面的餐馆点一道水煮鱼就吃不完了，但是如果不想出门想自己动手的话那么又不知道怎么做...
煎饼果子怎么做好吃|煎饼果子的热量

发表于：2019-11-18

【导读】煎饼果子的热量有多少?煎饼果子是天津的特色小吃，简直美味又经典。那么，煎饼果子的热量有多少，怎么做好吃?一起和6681小编来看看煎饼果子的热量的介绍吧!煎饼果子的热量煎饼果子...
天麻的煎煮时间及食用禁忌

发表于：2018-10-17

天麻为多年生草本植物，是一味常用而较名贵的中药，天麻在二千多年前就已入药。临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。由于天麻对肝阳上亢引起的头痛、眩晕等...