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发表于:2018-10-07
川菜真的很受欢迎,即使被辣哭也拒绝不了美味,川菜作为中国八大菜系之一,它以麻、辣、鲜、香出名,其实不止辣,川菜口味比较多变,还有甜、卤香和怪味等多种口味,像宫保鸡丁、酸辣土豆丝就是典型...
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发表于:2020-02-14
常吃以下四种养心食物,可清热泻火,但常吃易伤体内阳气,建议一周吃2-3次,另体质寒凉、脾胃虚弱如手脚冰冷、易腹泻者,不适合吃。夏天是阳气最旺盛季节,五行中属火,对应的五脏是心,因此心火易旺...
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发表于:2021-08-26
四川泡菜超详细做法材料蔬菜:包菜胡萝卜芹菜豇豆青红椒蒜薹藕菜花等都可以。香料:干红辣椒30克花椒10克八角20克我一般就放这几种,当然也可以放草果三奈等香料做法泡菜水的配制:5斤蔬菜需...
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发表于:2021-08-01
四川泡菜,英文名:Pickles,SichuanStyle,又叫泡酸菜,味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,是居家过日子常备的小菜,是中国...
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发表于:2018-11-05
茄子纤维丰富非常吸油,如果煮不好就会有口感寡淡,所以做茄子更需要烹饪技巧。大家都想知道怎么做茄子才能入味又好吃,掌握方法能够让你做出美味茄子。简单的家常菜做法会让你品尝到茄子的...
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发表于:2021-02-27
1、拌葱头原料:葱头一斤青红辣椒三个酱油三钱陈醋三钱精盐五钱香油三分制法:将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内,然后拌上精盐、酱油、陈醋,最后...
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发表于:2019-05-04
空心菜是一种高营养的蔬菜,纤维丰富,而且具有碱性可以调理肠胃。它的口感清脆,颜色也非常漂亮,是人们餐桌上喜欢的食物。空心菜要做的好吃,就要选择嫩的菜叶和菜梗。太老的话吃起来韧性强,不...
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发表于:2021-04-01
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发表于:2021-11-24
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发表于:2019-01-11
春天多吃韭菜可以起阳补肾,韭菜盒子是北方有名的小吃,深受食客的喜欢。它用满满的韭菜、鸡蛋和海米来做为原料,外形看起来就像是放大版的饺子。一口咬下去都是蔬菜的汁水和鸡蛋的香滑,口感...
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发表于:2021-08-01
儿童营养食谱推荐1、汤面:原料:熟面条--1/2小碗,黄瓜--1/8个,酱油--若干制法:(1)将黄瓜切成细丝。(2)清汤煮沸后放少量盐调味。(3)将煮好的面条和黄瓜盛入碗里,泼上(2)。2、菠菜小银鱼面:原料...
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发表于:2018-08-22
自己做菜总是比外面更加健康,选择简单方便的菜谱,做下饭菜毫不费力。新手一定要学会的家常炒菜,让你天天充满食欲。八个下饭菜谱一看就会,还不赶紧收藏下来。一、鸡胸肉炒青椒鸡胸肉低脂健...
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发表于:2021-07-09
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发表于:2021-02-17
酸菜鱼主料;泡青菜,草鱼。辅料;葱姜,泡椒,盐,鸡粉,大油,胡椒粉,料酒,淀粉,大油,香菜。酸菜鱼的做法1、准备好泡青菜和草鱼。2、泡青菜洗净后切成碎丁。酸菜鱼的家常做法3、将泡椒剁碎,葱姜切沫。4...
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发表于:2019-01-26
家常菜的做法大全家常炒菜你需要学习一下,一般进行荤素搭配,不仅好吃下饭,而且做法也很简单,接下来就来学习以下几种家常菜的做法,保证会让你食欲大开,上菜就光盘。一、丝瓜虾仁步骤:1、准备...
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发表于:2018-09-16
带鱼的蛋白质含量高,而且身上的刺少,是家中常见的美味。带鱼肉质柔软,鲜味十足,但是做不好的时候也会有腥味,所以制作方法十分关键。这次和大家分享五个带鱼的烹饪方法,让你百吃不腻的家常菜...
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发表于:2019-03-07
每逢过年,梅菜扣肉是江浙一代必备的大菜。肉质柔软入口即化,混合着自制梅干菜的浓郁香气,浓郁的香味和油脂在口中混合,带来美味的享受。梅菜扣肉这一道菜几乎是家家必备,它也有很多不同的做...
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发表于:2019-01-23
【导读】粤菜小炒菜谱做法有哪些?粤菜是一大经典菜系,那么,粤菜小炒菜谱做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来学习粤菜小炒菜谱做法的介绍吧!粤菜小炒菜谱做法粤式干炒牛河材料材料:沙...
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发表于:2019-01-12
鸡胗是鸡的胃部,被认为是极富营养的内脏,各地都有吃鸡胗的习惯。市场上有专门的冷冻鸡胗,也有专门卖鸡胗的卤味,代表了人们对这种食物的喜爱。鸡胗的做法有很多,在家里可以怎么做呢?鸡胗怎...
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发表于:2019-05-22
春季既是一个阳气生发的季节,同时也容易上火、需要滋阴的季节,因此,春季养生要遵循营养均衡、清淡解火、滋阴补阳的原则。以下介绍几款春季食谱,希望大家都能够在春季吃的美味、活得健康。...
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发表于:2020-08-11
【导读】川菜家常菜的做法有哪些?川菜是一大经典菜系,以辣着称,味道超赞。那么,川菜家常菜的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看川菜家常菜的做法的介绍吧!川菜家常菜的做法川菜...
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发表于:2019-03-07
虎皮青椒味道鲜美,有着柔软的口感。因为表面有焦烂的黑点,就像老虎的外皮一样,因此而得名。它的用料简单,做法也不难,成为了一道受人欢迎的家常菜。青椒口感清爽,没有明显的辣味,就算是不能吃...
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发表于:2019-04-26
板栗口感粉甜,将它直接炒熟就有浓郁的香气。板栗味道好而且具有补养肾脏的功能,美味还养生,还能够作为作菜的原材料,所以在厨房中非常受欢迎。板栗烧鸡就是一道名菜,它是有着香甜的口感,板栗...
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发表于:2019-12-26
菜花又称花椰菜,是一种日常生活中常见的十字花科蔬菜,为甘蓝的变种。它其实跟西兰花的头部类似,包含了丰富的维生素B群、C群,但这些营养成分容易因为易受热分解而流失,所以煮花椰菜不宜高温...
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发表于:2020-12-19
有些人为了吃一道地地道道的川菜回锅肉,大老远地跑去四川尝美味。如果自己掌握了这道菜的做法,就不需要这样大费周章了,大可以自己在家慢慢享用美食。那我们接下来就看下好吃的回锅肉是如...