关于山药的的时尚知识

山药的别名：淮山山药的营养价值：山药富含黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸的多酚氧化酶等物质，为病后康复食补之佳品。山药几乎不含脂肪，所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬...

山药的营养价值及功效有哪些呢？据古籍记载，多食山药有聪耳明目、不饥延年的功能。而民间也流传山药对于调理生理能力、妇女产后调养，小孩强健体魄等有显著效果。山药的营养价值-山药的功...

山药的营养及保健功能山药的营养成分丰富，每10O克含蛋白质1.5克，碳水化合物14.4克，钙14毫克，磷42毫克，铁0.3毫克，胡萝卜素0.02毫克，硫胺素0.08毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.3毫克，抗坏血酸4毫克...

山药介绍薯蓣，通称山药。多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。根茎粗，直生，长可达1米。叶互生，至中部以上对生，罕或3枚轮生，叶腋间常生珠芽(零余...

山药既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素，下面本站小编给大家介绍一...

山药是一个很好的热量来源，山药的热量主要来自于复杂的碳水化合物和可溶性纤维素分解功能，因此山药又被称为“心脏守护神”。山药浑身是宝，对人体有益的功效和作用也是不可估量的。为了我...

山楂含有丰富的氨基酸、维生素、微量元素等。每100克山楂含89毫克维生素C，相当于胡萝卜的7～8倍。山楂助消化作用明显，所含有的粗纤维甚多，可促进肠蠕动。山楂还可以增强胃蛋白酶的活性，所含...

山药的营养价值非常高，山药富含碳水化合物和蛋白质，据测定：细长毛山药每500克含蛋白质7.1克、糖67克、钙67毫克、磷200毫克、铁1.4毫克、热量296千卡，还含有丰富的维生素A。山药的功效与作...

吃山药的注意事项有哪些呢？吃山药好处多也许很多人都知道，适当的吃能帮助胃肠消化吸收，预防和缓解便秘，对人体健康很有帮助。但是山药有收涩的作用，大便燥结者就不宜食用了。山药手痒怎么办...

山药是很常见的一种食材，这几年，它越来越受到人们的关注，是因为它和糖尿病的治疗的联系被大家所发现，它对降血糖有很不错的功效，因此，其他的营养价值也慢慢得到了人们的认可。山药含有淀粉酶...

铁棍山药是一味珍贵的中药材，因表皮蕴含铁锈色，故称为铁棍山药.被历代医家所推崇。下面我们来看看铁棍山药的营养价值。铁棍山药的功效与作用-铁棍山药和普通山药的区别铁棍山药和普通山...

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山药，即薯蓣，别名怀山药、淮山药、土薯、山薯、山芋、玉延，后因唐代宗名预，避讳改为薯药；又因宋英宗讳署，改为山药。山药是种药食俱佳的好东西。可是与其他蔬菜相比，但是它好像有点“食之无味...

山药植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽，名“零余子”又称山药籽，俗称“山药豆”，有食补作用。山药豆的作用与山药大致相同：（山药的营养价值）补肺益气，健脾补虚，固肾益精，益心安神，强志增智，滋...

山药是一种营养丰富的常见药材，由于其营养丰富又有很多食疗价值，所以备受广大消费者亲睐，那么孕妇能吃山药吗？山药有哪些功效与作用呢？不清楚的话就跟我一起来看看吧！孕妇可以吃山药吗山药是...

山药，即薯蓣，别名怀山药、淮山药、土薯、山薯、山芋、玉延，后因唐代宗名预，避讳改为薯药；又因宋英宗讳署，改为山药。山药是种药食俱佳的好东西。可是与其他蔬菜相比，但是它好像有点“食之无味...

山药清凉养肺具有活血功能，口感清脆能够润肠是女生减肥的好食材。它能够预防病菌，在秋冬流感季节更要多吃。它的做法很多，它不容易入味保持的清淡口感，是很好的配菜。山药的简单家常菜做法...

山药营养丰富，而且有很强的药用价值，可见新鲜山药营养非常丰富，那怎样才能选到新鲜的山药呢？不用担心，现在“本站”就教大家如何挑选新鲜山药的妙招。新鲜山药的挑选方法1、观察山药的表皮...

蔬菜市场上的山药主要为长柱种，产于陕西、河南、山东、河北等地。无论购买什么品种，块茎的表皮是挑选的重点。表皮光洁无异常斑点，才可放心购买。发现异常斑点绝对不能买。因为，只要表皮有...

对于朋友们来说山药非常的熟悉，也有很多人都吃过山药，但是怎么吃山药才是最有营养的，很多人都不知道，现在让我告诉你，山药可以做一道非常好的粥，那就是山药枸杞养生粥，这个粥的做法非常的简单...

山药是老百姓都知道的一款美食，下面小编为你介绍山药怎么吃比较养生，山药是许多人十分喜欢的食物，也是大家所熟知的养生佳品，除此之外山药还含有很多丰富的营养物质，经常食用有很好的食疗效...

山药由于含有多量的粘液和淀粉，如果受潮则易变软发粘，两个星期左右就会发霉，皮色变黄，并最易生虫，故在贮藏过程中应防止湿气的侵入。其具体方法是：宜用木箱包装，箱内用牛皮纸铺垫，箱角衬以刨花...

炒山药的家常做法在所有山药的做法中，炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒，因加热时间短，所含营养成分，尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药，荤的有山...

山药是一种常见的食材，其不仅是中药，也是著名菜肴，常吃山药做成的菜肴对人体有很好的保健作用，下面，我们一起来了解一下山药保健知识吧。按照中医理论，山药具有补肺益气、健脾补虚、固肾益精...

乌鸡山药汤材料乌鸡，山药，枸杞，红枣，葱，姜，胡椒粉，盐，料酒，做法1.先把乌鸡肉切成小块，山药也切成块，葱和姜切成片状。2.锅内放水，乌鸡凉水下锅，后大火焯出乌鸡里的血沫，捞出乌鸡控干水，用热水洗去乌鸡...