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  • 6款超好吃的蘸料网红配方推荐|火锅蘸料怎么调才好吃
    发表于:2021-02-11
    进入冬天后,天气变得越发寒凉,又到了一家人围着桌子吃火锅的季节了,想想都让人感到兴奋。那么,火锅灵魂蘸料怎么调才好吃?如何自制火锅蘸料?6款超好吃的火锅蘸料网红配方推荐。接下来,大家...
  • 好吃到没朋友的火锅蘸料|快来收藏!
    发表于:2023-11-07
    要说在冬天最适合吃的美食,那就非火锅莫属了,在寒冷的冬天没有什么比吃热腾腾的火锅更让人开心的了,真是既暖心有暖胃呀!现在大家都喜欢去火锅店吃火锅,即省事又好吃,可是现在外面火锅店一...
  • 火锅病|吃火锅背后隐藏的
    发表于:2019-05-25
    天气渐冷,有着“天冷打边炉”习惯的佛山市民,在经过了此前持续晴热干燥的天气后,终于盼来了吃火锅的好天气,“火锅”店一夜间热闹起来。记者和几位朋友也“乘寒起兴”,来到文华路一间火锅店...
  • 合理搭配火锅捞起营养留住健康|重庆火锅
    发表于:2019-11-23
    天气渐凉之后,汤汁鼎沸的火锅重新让人心大动。新鲜的原料,丰富的品种,古朴的吃法,热闹的气氛,让火锅成为冬季人气最旺的美食。美食当前,坐在火锅边上的人们也会有些顾虑。怕增加脂肪,怕升高血...
  • 冬季怎么吃火锅不上火|吃火锅
    发表于:2019-09-11
    冬季到了,吃火锅的大好季节又来临了。很多人有这样的疑问:火锅里大多是蔬菜和肉类,并没有面食;更何况原料都是在水里涮熟的,没什么油水,怎么就上火了呢?吃火锅上火的三大原因在中医来说,上火就...
  • 色香味俱全的火锅|鸡火锅的做法
    发表于:2020-05-25
    一、火锅鸡的做法:1.准备食材2.鸡洗净去肥膏斩件,姜蒜切片,辣椒切碎,金针菇切去头部2到3厘米撕开洗净,豆芽摘掉根部,平菇洗净冬菇去柄用刀在顶部划个十字,胡萝卜去皮斜刀切开3.砂锅下少量油烧...
  • 吃火锅时饮料选择有讲究
    发表于:2019-06-20
    涮火锅的次序很有讲究,最好吃前先喝小半杯新鲜果汁,接着吃蔬菜,然后是肉。这样,才可以合理使用食品营养,减少胃肠累赘,到达健康饮食的目标。以下几种饮料都是吃火锅时可以选择的:碳酸饮料:固然...
  • 好吃到没朋友的火锅蘸料|快来收藏!
    发表于:2018-09-26
    要说在冬天最适合吃的美食,那就非火锅莫属了,在寒冷的冬天没有什么比吃热腾腾的火锅更让人开心的了,真是既暖心有暖胃呀!现在大家都喜欢去火锅店吃火锅,即省事又好吃,可是现在外面火锅店一...
  • 吃火锅尽量不要选择海鲜口味酱料|吃火锅注意事项
    发表于:2020-02-01
    亲友围坐吃顿热气腾腾的火锅,是寒冬腊月里最惬意的事情之一。你是否知道,吃火锅先涮哪种食材也是一门学问。在如何选择酱料方面也需要格外留神。吃火锅注意事项:吃火锅尽量不要选择海鲜口...
  • 配菜底料的制作方法|自制火锅好吃不长胖
    发表于:2018-09-26
    冬天到了之后,最想吃的就是火锅。火锅吃起来温暖鲜美,是驱寒补养的最佳美味。平时出门吃一顿火锅总是担心会胖,自己制作一份火锅的底料和配菜,就完全不会有肥胖的困扰了,有的门店也泉水清汤...
  • 重庆火锅的做法之底锅配方的做法
    发表于:2020-11-06
    制作重庆火锅,就一定要知道如何制作重庆火锅底,汤底做的好,火锅才好吃,下面大家一起来看看重庆火锅底料配方怎么做吧。重庆火锅的做法做法一材料西红柿一大堆,洋葱小半颗,葱姜蒜,盐3汤匙,糖1汤...
  • 冬季吃火锅饮料选择有讲究|火锅菜单
    发表于:2020-02-18
    冬天是个吃火锅的好季节。冬天吃火锅也有很大的养生好处。吃火锅的同时,饮料的选择也是非常有讲究的。火锅、饮料搭配对了,身体才会健康。一、吃火锅喝什么饮料1、碳酸饮料虽然它们除糖...
  • 丁香火锅
    发表于:2019-12-20
    原料:丁香6克、蛤蜊肉250克,鱼丸150克,墨鱼两条,虾仁120克,芹菜、粉丝、冻豆腐、葱适量,味精适量,鸡汤适量做法:蛤蜊、虾仁洗净备用,墨鱼处理干净之后到热水中过一下,切成两片,鱼丸切片,冻豆腐如果...
  • 四种火锅蘸料配方使火锅美味加分
    发表于:2020-06-18
    ...
  • 猪脚火锅
    发表于:2018-09-26
    一、工具/原料猪脚2000千克富源酸菜300克红豆100克火腿500克辣椒50克姜50克芝麻20克盐5克味精1克二、方法/步骤1、煮猪脚:把鲜猪脚(最好前腿,瘦肉多)喷灯烧黄洗净切成大块,放足够的冷水把...
  • 吃放心的火锅|自制清汤火锅底料
    发表于:2020-11-27
    一、自制筒骨火锅底料主料:筒子骨敲段500克、方竹笋100克、豆腐皮100克调料:料酒5克、鸡精8克、盐2克、热清油10克、老姜2片、大葱2段清汤火锅底料做法:将筒骨放入汤锅中加清水,上火烧开,撇...
  • 做出美味可口的香锅配方很重要|麻辣香锅配方
    发表于:2021-04-12
    麻辣香锅就是将个人喜欢的菜加在一起进行烹饪,当然其中的材料都是可以根据个人口味来变化的。下面就是一些麻辣香锅的做法,一起来看看吧。麻辣香锅的做法麻辣香锅主料油菜,平菇,金针菇,菠菜...
  • 秋季巧吃火锅不上火4大秘诀|吃火锅的菜
    发表于:2019-07-19
    吃火锅要避免上火,主要是注意搭配。多搭配青菜、豆腐,适当选择饮料,慢慢吃,别贪麻、辣、烫,宁愿舍弃一时的口感痛快,也最好不食或少食辛辣,节制偏热的食物,可能就不会再上火。1、去火“三宝”...
  • 网友:吃个火锅差点毁容八万没毛病|陈赫火锅店发道歉声明
    发表于:2018-07-27
    近日,陈赫火锅店贤合庄一对夫妻吃辣火锅受伤事件曝光后,引起了不少网友的关注,大家纷纷说道吃个火锅差点毁容。七八万没毛病。随后,陈赫火锅店发道歉声明,表示将全面排查整改,安全问题绝不姑...
  • 盘点冬季吃火锅的四大禁忌|自制清汤火锅底料
    发表于:2021-03-13
    一、自制筒骨火锅底料主料:筒子骨敲段500克、方竹笋100克、豆腐皮100克调料:料酒5克、鸡精8克、盐2克、热清油10克、老姜2片、大葱2段做法:将筒骨放入汤锅中加清水,上火烧开,撇去浮沫,转中小...
  • 火锅蘸料配方的做法|蘸料怎么调好吃
    发表于:2018-09-07
    蘸料在我们的生活中用处很广大,特别是在食品上,很多人吃东西都喜欢蘸点配料来吃,这样更有味道更有口感,特别是吃火锅的时候,夹点肉片来蘸点料来吃是多么有一种快乐的感觉,那么蘸料应该怎么做...
  • 家庭自制火锅配菜大全|冬天吃火锅必不可少的配菜
    发表于:2018-09-26
    冬天到来后火锅成为大家最喜欢的美食,热乎乎的一大锅,想吃哪一种菜都可以。亲朋友好围着吃菜再简单不过,也不用花心思做很多菜了。家庭自制火锅要做得地道好吃,这些配菜是必不可少的。火锅...
  • 炒锅起火的错误与正确灭火方法|炒菜时锅里着火怎么办
    发表于:2019-10-29
    炒锅为什么会起火?锅内的温度太高。达到了油的燃点。搅动锅后油花溅出就容易着火。油锅着火的错误灭火方法:生活中比较常见的是炒菜的时候油锅起火,尤其是加了酒后“抛锅”,一不小心就会着...
  • 火锅底料的选购方法|如何选购火锅底料
    发表于:2019-12-29
    火锅是大多人都爱吃的一种美食,如果火锅底料选择不当,则有可能对身体造成危害。如何科学选购火锅底料,让自己吃得放心呢?下面就为大家支招:去火锅店吃火锅,需仔细辨别火锅汤料的优劣。如何辨...
  • 吃火锅千万别点这些菜|火锅配菜
    发表于:2019-11-17
    天气渐渐的冷了,到了秋冬季节,大多数人都喜欢吃火锅,一家人围在一起享受美味。不过火锅虽然美味,但是也有一些食用禁忌和注意事项的。那么你知道吃火锅的禁忌有哪些吗?今天小编告诉大家吃火...