西餐

和发小好久没见面，周末约着喝午茶、看电影。到茶餐厅的时候，午餐时间刚过，午茶时间还没开始。乘着发小也还没到，就在那里研究他家的家常菜谱偷师。发现他家的【摇摇罐蔬菜色拉】挺好玩的，旁...

1.西瓜羊乳酪沙拉没有西瓜的夏天是不完整的!2.哈密瓜意大利番茄奶酪沙拉一定要把哈密瓜制成球状哦~3.葵花籽蔓越莓鸡肉沙拉我这样吃不会长肉!所以......赶快做起来吧!4.泰国花生辣椒调...

圣诞节快要来临之际，女生的厨房中有增添了什么菜色来安慰辛苦了一整年的自己呢。除了传统的大鱼大肉，不免也要有一些西方美食的新鲜感来打造气氛。奶油炖菜虽然名字听起来像欧美菜，实际上...

1.冷冻的牛排移至冷藏室解冻，然后再取出放置室温。2.用厨房纸把牛排表面的血水吸干净。牛排切忌不要用水泡。3.在牛排两面均匀的撒上现磨黑胡椒和海盐(请用粗粒海盐，不要用平时炒菜的普...

如何在短时间完成一顿晚饭，是每一个上班族女孩的困恼。需要有丰富的菜色，美味的口感，简单的操作过程，烤盘美食绝对能满足你的所有要求，让女生都洗喜欢在家中自己制作美食。烤盘料理在国外已...

披萨是最为大众接受的西餐，烤箱做出的饼和我们传统的中式饼很像，只不过披萨的配料都是在面上的，它的配料除了肉和蔬菜，还有少不了的芝士。香浓的芝士由牛奶做成，加热融化变得粘稠形成拉丝，香...

意大利面是一种流传很广的美食，不仅欧美人喜欢吃，现在国内也有很多人喜欢用意大利面做主食，很多买意大利面的西餐厅都有很多的顾客。意大利面是用硬质小麦做成的，久煮不烂口感有韧度，有着各...

泡馍是陕西非常经典的一种的美食，将烘烤过后的馍掰成小块放入汤水之中，馍完全吸收了汤水的精华，变得鲜香四溢。这就要求必须有一碗好汤。羊肉泡馍用的是煮制羊肉的高汤，清淡温和鲜味十足。...

牛排是十九世纪中期美国人最爱的食物，现如今美国俨然已经成为了牛肉消费大国。但是在亚洲人们对牛肉的态度确实两极分化的，在我国吃牛排才处于刚刚起步的阶段，但是在日本却已经把牛排吃到...

回说要写三个最基本的寿司，不过当时只写了两个就半途而废了，今天来把任务完成 这个做起来也很简单，只是比前两次的稍微复杂一点点，不过样子是最漂亮的。Tips神马的我就不重复罗嗦了，前面准...

洋葱特殊的口感和制作中的辛辣感让很多女生望而生畏，实际上洋葱的口感可以让女生的皮肤有更好的状态，因为它可以抵御肌肤中自由基扩散，让肌肤紧致有活力，对于抗老化的效果特别好，此外它还可...

土豆作为一种外来物种在我们的餐桌上变化出了各种形态。如果没有土豆，美食界可能要塌掉一角了。土豆的脂肪量低又有营养适合给要减肥的女性使用。不同的做法土豆热量也不一样。做对了就...

司康是英国的一种传统的快手面包，它也被称为是松饼的一种，但是在口感上和绵软的松饼并不一样，需要进行发酵和烘烤的它而是更接近于面包的口感。起酥的层次香脆十足，几乎是融化在口中。和松...

花边海鲜披萨饼底材料：中筋面粉120克、粉10克、盐2克、水65克、干酵母2克、橄榄油5克馅材料：披萨酱适量、目鱼花5段、基尾虾6个、香菇4个、洋葱1/4个、火腿肠4根、大蒜1瓣、白酒几滴、蚝...

一般作为西餐的小开胃菜，它总是放在最前面。新鲜的几样材料，简单的混搭在一起，撞击你的，不仅仅是一个美味那么简单。很多时候，美食是无国界的，经典的东西，不管你是什么胃，都能瞬间满足你。疯狂...

现在的新式月饼太疯狂了，我感觉这个趋势下去只要能包馅的都可以叫月饼了最开始出来的冰皮月，那基本是麻薯和雪梅娘之类的东西巧克力冰激凌月饼，那还真就是巧克力加冰淇淋==现在又有了桃山...

罐装隔夜燕麦片OvernightOatmealsinJar制作时间：5分钟不需要厨艺，不需要技巧，只需要几分钟，前一晚睡前把生燕麦(快熟燕麦，燕麦片)和牛奶酸奶混合，添加自己喜欢的干果坚果奇亚籽以及果酱花生...

做了两个类似款，一个煎过培根一个不煎，口感略有区别，前者是干干的有点脆，后者比较软，个人还是喜欢煎过的口感，不煎的那次主要还是时间来不及。交8月烘焙小分队作业，真是不疯赶就抢占不到前排...

喜欢吃批萨，喜欢做各种各样的小批萨，原来做过好多批萨，其中还做过不用做批萨底的土豆泥批萨、米饭批萨。今天来个更省事的，香菇小批萨，用香菇做底，很省事，做出来很小巧迷你，很可爱。香菇烤后变...

蛋包饭是一款非常家常的菜色，却会给女生带来很大的情绪治愈。特别是在日料中，蛋包饭有着不可取代的位置。金黄的鸡蛋包裹着烘焙过的入味米饭，浓香的酱料和软糯的米饭混合在一起，一口柔软的...

泡面是年轻的女生非常喜欢吃的一种夜宵，因为它的酱料包味道浓郁，更加重要的是制作快速，非常适合晚上懒得做丰盛大餐的女生。但是泡面当然也有它的缺点，吃多了容易面肿发胖，所以在分量上的控...

听歌看心情，看书看心情，烹饪也看心情~~~大概只有我这么任性吧~~O(∩_∩)O~~一直很喜欢吃披萨，也一直很想做个【BBQ烤肉披萨】~~~这个想法也直至某天才得以实现~~悲催的是，选择做【BBQ烤肉...

【材料】鸡肉馅食材：鸡胸肉/去皮鸡腿肉300g/彩椒/洋葱/番茄/朝天椒青柠檬/油/盐/红酒/番茄沙司/黑胡椒/热水面饼食材：面粉/酵母/水/盐/油/熟黑芝麻【步骤】1.鸡肉切2厘米小丁，加入油、盐，...

鸡蛋含有丰富的蛋白质，而且是高生物价的蛋白质；鸡蛋中含有丰富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等；也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质；今天就给大家分享一下魔鬼蛋的做法。魔鬼蛋主料:鸡...

爱烘焙的人最最喜闻乐见的就是各种形状各异的模具啦，而且形状月超凡脱俗越好，一个模具能想出来越多的制作方法越好，最近得到了个一直很心心念念的模具，刚好能做已经大火的潜水艇三明治，操练...