關於大閘蟹的時尚知識

螃蟹是人們非常喜歡吃的一種海鮮，而且營養價值非常高，螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。蟹中含有較多的維生素A，對面板的角化有幫助。螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結...

螃蟹是生活中常見的一種食物，隨著時間的悄悄溜走，現在已到了吃大閘蟹的黃金季節。然而，最近螃蟹卻因高鐵事件被送上了熱搜，引起了諸多熱議。這究竟是怎麼回事?活物螃蟹可以帶上高鐵嗎?為什...

陽澄湖大閘蟹，又名金爪蟹。產於陽澄湖。蟹身不沾泥，俗稱清水大蟹，體大膘肥，青殼白肚，金爪黃毛。肉質膏膩，十肢矯健，置於玻璃板上能迅速爬行。每逢金風送爽、菊花盛開之時，正是金爪蟹上市的旺季...

導讀：10月15日上午9點半左右，在長沙人民中路與王公塘街交匯處，一輛麵包車與一輛吉普越野車發生刮擦，麵包車上大量螃蟹跌到路上，被路人一搶而空，車上還掉下一隻鱷魚。幾分鐘時間附近路面上就...

陽澄湖蟹，歷來被稱為蟹中之冠。陽澄湖大閘蟹，又名金爪蟹。產於陽澄湖。蟹身不沾泥，俗稱清水大蟹，體大膘肥，青殼白肚，金爪黃毛，肉質膏膩。每逢金風送爽、菊花盛開之時，正是金爪蟹上市的旺季。農...

吃螃蟹的餐具共有八件，全部金屬製造，分蟹盆，剪刀，蟹針，長柄勺，腰圓錘，長柄斧，蟹鉗，剔凳。錘子用來敲碎硬殼，蟹勺用來勾出螃蟹腳中的肉——每種工具都有專門用法，酒店服務員會在顧客吃蟹...

在這個季節裡面相信聽到最多的美食就是大閘蟹了，一聽到大閘蟹大部分的人都會想到濃濃的蟹膏，美味的蟹肉。想到這裡小編恨不得馬上點一份來吃。其實大部分人吃大閘蟹都是十分的單調，都是直...

秋天正是吃螃蟹的季節，要說味道鮮美的螃蟹當屬我大閘蟹了，只要是新鮮的，轉著眼珠的，那絕對是橫行霸道的主。如果想吃大閘蟹還是要吃陽澄湖的大閘蟹，外殼都閃著光澤，而且去殼的時候裡面也沒有...

清蒸陽澄湖大閘蟹是最經典也是最好吃的一種做法。清蒸陽澄湖大閘蟹為著名上海菜，此菜主要突出螃蟹原形原味、色澤橙黃、蟹肉鮮美、營養豐富。清蒸陽澄湖大閘蟹的原料：需要淡水蟹2500克、...

孕婦能吃螃蟹嗎孕婦能吃螃蟹嗎?秋天是螃蟹上市的季節，膏肥味美的螃蟹讓很多孕婦饞涎欲滴。但經常有孕婦誤吃螃蟹而導致流產的訊息，讓大部分人心存顧慮。孕婦可以吃螃蟹嗎?這個問題目前還...

陽澄湖大閘蟹為什麼味美優質呢？是因為這與陽澄湖特定的水、泥土、水生物等自然條件有關。這麼優質的大閘蟹，加上正宗陽澄湖大閘蟹水煮吃法，簡直可以稱之為完美之極。水煮陽澄湖大閘蟹的原...

簡單去除大閘蟹寒氣腥味妙招：大閘蟹性賽，我們一般吃完蟹後都會飲用一杯薑糖茶以中和大閘蟹的寒氣，下面的去大閘蟹寒氣方法是一個兩全其美的方法，既能去了寒氣，又可以免了煲薑糖茶的麻煩，那就...

轉眼間國慶就到了，大部分的人又開始各種聚會了。相信在假日期間螃蟹可以說是最受歡迎的。現在正是吃螃蟹的好時機，不過很多人還是不敢下手，因為網上瘋傳著許多關於螃蟹的禁忌，比如說吃螃蟹...

眼下正是一年當中吃螃蟹的最佳時節，但社會卻屢屢發生食用死蟹後送醫事件，營養專家善意提醒：河蟹一定要吃活的，蟹腮、蟹腸、蟹心、蟹胃這4個部位不能吃。這究竟是怎麼回事?活螃蟹死了到底能...

近日，一場大閘蟹的聚會在重慶市武隆區展開。大大小小的蟹農們拿出了自家的近1000只大閘蟹宴請當地的民眾，他們將自家認為最好的大閘蟹帶上了舞臺，參與“蟹王”的評比，民眾們也在排隊等待領...

大閘蟹具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、散瘀血之功效。蟹肉味鹹性寒，有清熱、化瘀、滋陰之功，可治療跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎。蟹殼煅灰，調以蜂蜜，外敷可治黃蜂蜇傷或其他...

如今正是吃螃蟹的最好季節，說到螃蟹很多人都想到陽澄湖的大閘蟹。然後市面上有不少的大閘蟹都是假冒的，這不最近全國不少地區都已經進入了吃螃蟹的季節，因此不少假冒陽澄湖的螃蟹也開始在...

秋天是一個吃大閘蟹的季節，但是搭配錯誤會給身體帶來不適。秋季也是冷熱交替的時節，容易讓很多先天性病症復發，如哮喘等，而一般鮮海魚、蝦、蟹、秋茄等更易引起過敏發喘，哮喘患者應避免食用...

秋冬季節是最適合吃大閘蟹的，但是大閘蟹做法較多的還是蒸煮類，加入一些薑片，酒和鹽等等就可以簡單的製作出美味的大閘蟹。但是除了這兩種吃法，如果用烤箱去做鹽焗大閘蟹的話，那種鹹鮮的味道...

工人正在捕捉沼蝦詹薇攝中新網益陽8月29日電(通訊員劉鵬詹薇文志安)29日一大早，湖南益陽市桃江縣沾溪鎮羅氏沼蝦養殖基地運送羅氏沼蝦的貨車絡繹不絕，貧困戶萬建中和夥計們忙著捕蝦、裝...

秋天是一個吃螃蟹的季節，那麼有很多人不知道如何挑選好的螃蟹，大家有時候買來螃蟹卻不知道怎麼吃，那麼今天小編就教大家螃蟹的挑選與吃法！一、精細選蟹要“五看”1、一看蟹殼。凡殼背呈黑...

 早餐不如來一碗美味的營養粥，鮮香四溢，金黃的蟹膏燉熟之後，完美的跟大米融合在一起，色澤金黃，配上一些西蘭花點綴一下，肯定會讓你食慾大開哦。【健脾開胃食譜大閘蟹粥】主料：大米1杯、大閘...

買完大閘蟹回家，當天不吃，很多人會舉手無措，因為沒有養過大閘蟹，不知道該怎麼儲存。大閘蟹儲存也是要挑活力足的儲存，蟹的活力足否的區分辦法是：用手輕觸大閘蟹的眼睛，如果反應不靈敏就先吃掉...

金秋十月，螃蟹當道，正值吃大閘蟹的好時節。這時候，正宗的陽澄湖溏心蟹只只膏肥，，滿滿的蟹黃呼之欲出，簡直像金礦富到流油。那麼，活大閘蟹怎麼做好吃?是原汁原味的清蒸大閘蟹好吃?還是閩南人杜...

秋季市場上大閘蟹漸多，吃蟹市民也越來越多。大閘蟹味道鮮美，但若食用時不注意衛生會引起食物中毒。下面小編就給大家提醒吃蟹注意“三不宜”：一、不買死蟹有些蟹販悄悄賣個頭較大的死蟹，開...