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  • 陽春麵的做法
    發表於:2020-01-30
    中國美食博大精深,麵條也是各種各樣,中國十大面條各有千秋,唯就這陽春麵看起來清湯寡水,但卻要求非常高,做法很講究,一碗地道的陽春麵,看上去清湯寡水,吃進口裡卻回味無窮。陽春麵是江南的麵食...
  • 熱乾麵的來歷|熱乾麵的家常做法
    發表於:2020-07-24
    熱乾麵是武漢市頗具特色漢族小吃。原本是武漢的地方特色美食,在湖北很多地方都十分受歡迎。隨著湖北人在其他省市地人口增多,武漢熱乾麵也在許多地方都能見到,是諸多人喜歡的麵食之一。熱...
  • 陽春麵怎麼做好吃|怎麼煮陽春麵
    發表於:2019-07-14
    很多年前,老家,兒童公園斜對面,一家不大的上海面館。每次去只要一碗最簡單的陽春麵,清澈的湯汁,晶亮的油花、嫩黃的蛋絲、翠綠的蔥花。無論哪個季節,都能吃出春天的感覺。陽春麵做起來並不難...
  • 義大利麵的做法大全|家常義大利麵
    發表於:2021-02-25
    食材用料義大利麵200g,鮮蝦150g,胡蘿蔔三分之一個,西藍花少量,洋蔥少量,黃油少量,鹽少量,番茄醬少量,黑胡椒粉少量,橄欖油少量。家常義大利麵的做法1.義大利麵放入水中煮,水中加入少量鹽,煮5-10分...
  • 家常春餅的做法大全|春餅怎麼做
    發表於:2020-09-20
    春餅的介紹漢族立春飲食風俗。春餅是麵粉烙制的薄餅,一般要卷菜而食。最早,春餅與菜放在一個盤子裡,成為春盤。從宋到明清,吃春餅之風日盛,且有了皇帝在立春向百官賞賜春盤春餅的記載。明《...
  • 揭開陽春麵的來歷之謎|陽春麵怎麼做好吃
    發表於:2019-04-16
    麵條是我國的傳統麵食之一,歷史悠久,源遠流長。據史料記載,最早的麵條可追溯到距今一千九百多年前的東漢。全國各地都有各自的特色面,如北京炸醬麵、山西刀削麵、四川擔擔麵、武漢熱乾麵、...
  • 烤冷麵的家常做法|烤冷麵的做法
    發表於:2021-01-04
    用料:烤冷麵一張,特製烤冷麵醬勺,蒜蓉辣醬半勺,孜然粉適量,陳醋適量,香甜口味沙拉醬一勺,熟白芝麻適量,香菜適量,烤冷麵的做法:1.平底鍋燒熱,入少量油.保持中火.2.把冷麵平放在鍋裡,小心不要散...
  • 簡單又美味的炒麵是這樣做的|炒麵的家常做法
    發表於:2020-10-05
    製作方法做法一【炒麵配料】:麵條,雞蛋,肉絲,小油菜,蔥段,香蔥,老抽。【製作過程】:1.將麵條放入開水,小煮一會,撈出用冷水衝;2.鍋燒熱,滑油(這樣不會粘鍋),放入雞蛋,炒熟盛出;3.放入蔥段、香蔥、小...
  • 九大家常做法任你選擇|拌麵的家常做法
    發表於:2020-07-29
    拌麵,廣東人稱撈麵,是指把瀝乾的麵條拌以醬料的食品,有時亦會加上一些配料食用,流行於中國大部地區。在新疆,拌麵為一道傳統菜,俗稱拉條子。拉條子馳名世界,深受各國人民喜愛,但拉條子水平差異...
  • 最簡單的做法獻給你|炸醬麵的家常做法
    發表於:2021-08-16
    炸醬麵,漢族麵食。最初是源自於老北京思銘吳衚衕一家專門以麵條為主的老字號麵館,在傳走大江南北之後便被譽為"中國十大面條"之一,流行於北京、天津、河北,遼寧、吉林等北方地區,由菜碼、...
  • 自制好吃又簡單的家常面|炸醬麵做法
    發表於:2021-02-17
    1、紅燒牛肉麵材料:牛肉500克,麵條500克,小白菜250克,水10杯,蔥4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;醬油1杯、水6杯、酒1湯匙、辣豆瓣醬1大匙,麻油少許。做法:1、牛肉洗淨切塊,氽燙去血水。炸醬麵...
  • 教你麵包做好吃的方法|麵包的家常簡單做法
    發表於:2018-08-19
    麵包是大家經常吃的美食,原來流行於歐美的麵包成為了快捷早餐的首選。也有更多人想要自己在家制作麵包,如何在家裡做好吃的麵包,這三種麵包做法簡單方便,適合烘焙小白入手。麵包的做法一、...
  • 家常刀撥面的做法|山西刀撥面怎麼做好吃
    發表於:2019-01-11
    【導讀】山西刀撥面怎麼做好吃?山西的麵條是非常有名的,刀撥面就是其中一種。那麼,山西刀撥面怎麼做好吃,有哪些簡單做法?一起和6681小編來看看山西刀撥面怎麼做好吃的介紹吧!山西刀撥面...
  • 芝士焗意麵的家常做法
    發表於:2019-02-03
    我最喜歡的烤箱尤屬機械式烤箱,用起來相當方便,這臺烤箱就是恢復了以前的機械旋鈕。一旋即達想要的溫度,想要的程式。而且可以上下溫度分別控制,所以更加專業。做了了經典的芝士焗意麵芝士...
  • 簡單又美味的炒麵是這樣做的|炒麵的家常做法
    發表於:2023-11-09
    製作方法做法一【炒麵配料】:麵條,雞蛋,肉絲,小油菜,蔥段,香蔥,老抽。【製作過程】:1.將麵條放入開水,小煮一會,撈出用冷水衝;2.鍋燒熱,滑油(這樣不會粘鍋),放入雞蛋,炒熟盛出;3.放入蔥段、香蔥、小...
  • 這樣做非常受大家的歡迎|莜麵涼皮的做法
    發表於:2020-07-05
    莜麵涼皮的家常做法一材料:麵粉500g,水適量,鹽1湯匙,糖1湯匙,香醋3湯匙,香油1湯匙,自制辣椒油1湯匙,生抽2湯匙,蒜泥2湯匙,黃瓜絲少許。做法:1、和麵,麵糰要軟硬適度,軟硬就像包餃子面的軟硬程度。莜...
  • 教你8種家常炒麵的做法大全
    發表於:2020-10-19
    ...
  • 5款春季養生湯的家常做法|春季養生湯
    發表於:2019-10-22
    喝湯不應該只是廣東人的習慣,喝湯有助於養生,希望大家都能在空餘的時候為自己煲一份好湯,那麼春季養生湯大家會做嗎?今天我來介紹幾款好喝的湯給大家參考一下。1、蠣蝗豆腐湯需要準備的食...
  • 5款春季養生湯的家常做法
    發表於:2019-11-08
    喝湯不應該只是廣東人的習慣,喝湯有助於養生,希望大家都能在空餘的時候為自己煲一份好湯,那麼春季養生湯大家會做嗎?今天我來介紹幾款好喝的湯給大家參考一下。1、蠣蝗豆腐湯需要準備的食...
  • 吃牛肉的好處|牛肉麵的家常做法
    發表於:2020-06-15
    【導讀】牛肉麵的家常做法,牛肉麵是中華的傳統美食很多人都很喜歡吃,那麼在家中可以製作美味的牛肉麵嗎?小編給大家講講牛肉麵的家常做法。牛肉麵的家常做法做法一材料:牛肉,麵條,郫縣豆瓣...
  • 用麵粉就能做出的美味麵食|千層餅的家常做法步驟
    發表於:2019-06-22
    千層餅是山東有名的小吃,它的口感酥脆層次豐富,用最簡單的麵粉食材就能夠做出香酥味道,深受食客的喜歡。千層餅裡面也可以夾餡,牛肉、海苔、乳酪都是常見的餡料。千層餅在做的時候就噴香撲...
  • 炸醬麵的家常做法以及營養價值
    發表於:2019-12-05
    炸醬麵的介紹炸醬麵是中國特有的一款麵食,尤其是在北京那是相當的流行,而上海、廣東、東北也有不同製法的炸醬麵。韓國亦有炸醬麵,是由華僑帶入韓國,以春醬(黑豆醬)為調味料,加上洋蔥、蝦、...
  • 多種多樣的家常麵包做法|麵包的做法大全
    發表於:2020-10-30
    一、麵包的做法大全-紫薯麵包做法:1.酵母用溫水溶解後再將其它原料加入麵包機中,啟動發麵團程式2.麵糰揉至拉出成薄膜狀後基礎發酵2倍大3.將發好的麵糰進行排氣後二次發酵,發酵好的面分割...
  • 各種家常麵條的做法與技巧|麵條怎麼做最好吃
    發表於:2020-04-25
    麵條,一種用穀物或豆類的麵粉加水和成麵糰,之後或者壓或擀製成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,製成條狀(或窄或寬,或扁或圓)或小片狀,最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。麵條怎麼做最...
  • 涼麵的家常做法
    發表於:2019-05-15
    各地都有自己的涼麵風味,朝鮮有冷麵,有些地方是過水麵,我們老家是涼麵,不過老家的涼麵吃起來還是很講究的,要十幾個小菜,大熱的天吃上一口那叫一個舒服。可是我自己做就不能這麼講究了,也就選...