關於月餅的時尚知識

蘇式鮮肉月餅食材主料麵粉200g、豬油80g、豬肉100g、蔥15g、姜10g、美極鮮15ml、五香粉2g、鹽2g、白砂糖3g、花生油20ml、溫水80ml。步驟1.豬肉剁成肉榮。2.蔥姜洗淨切末。3.二者一起...

中秋佳節馬上就要到了，中秋吃月餅是必不可少的，月餅的美味總是讓人無法抗拒。但是月餅雖然好吃有些地方大家還是應該去注意的，那麼中秋吃月餅，有哪些地方是要大家注意的呢？1、月餅不宜粥相...

月餅的做法其實也很簡單，也是用我們的主食麵粉製作而成，月餅的熱量很高。簡介所屬菜系甜品。所屬型別甜品小食。基本特點皮酥酥的，一層一層的。酥皮月餅基本材料油皮：低筋麵粉200克，豬油60...

月圓人歡樂，今宵共此時。中秋節是中國人的傳統節日，幾千年的文化傳承。每逢中秋，一家子都要團團圍坐，賞月吃月餅，聊聊家常與兒時的俏皮故事。運河明月下帶你細品歲月悠長中秋雖未至，但今年的...

廣式月餅方法一原料準備好一些麵粉，從超市買來植物油、糖漿、鹼水，再準備少許鹽、蛋黃和酒，各自的份量按照自己需要的新增。做法1、把油、糖漿、鹼水及鹽放容器中，微波爐加熱幾十秒，至糖漿...

中秋節將至，月餅的價格也跟著水漲船高。月餅可能因為今年油、麵粉、糖和做餡用的各種原料都漲價了，所以月餅的價格也自然會貴一些。不過無論價錢如何，我們吃月餅最重要就是吃得健康。製作...

中秋節就要到了，家家戶戶都開始準備起中秋團圓所需要的月餅，人們也喜歡以送月餅的方式來表達自己的感謝之情。而近日，江蘇的一位公交司機收到了一份特殊的月餅，這紅色的月餅盒子裡裝的竟然...

星際迷航3柯克船長做月餅特輯近日曝光，據悉2016全球最大製作科幻片《星際迷航3：超越星辰》於中國大陸上映已達13天，在諸多新片夾擊的票房爭奪戰下，依舊穩於不敗之地，票房口碑雙雙獲得大豐收...

月餅，又稱月團、小餅、豐收餅、團圓餅等，是中國的漢族傳統美食之一，而吃月餅是中秋節的傳統習俗之一。那麼，你覺得月餅哪個牌子比較好?月餅品牌排行榜前十名有哪些?為什麼月餅越來越越貴了...

吃月餅需注意什麼呢？怎麼樣吃月餅才更健康？中秋節即將來臨，各式各樣的月餅早已紛紛出籠。月餅的原料雖然為蓮子、綠豆、芋頭、杏仁等健康食品，但製成餡料後，由於加入了大量的糖與油，所以多吃...

今年月餅界又出了奇葩餡，這酸爽還有兩個月就要過中秋節了，大家是不是懷念起餡足味香的月餅了呢?比起去年的韭菜餡月餅，今年很多月餅店家早已按耐不住創意嚐鮮佔領月餅界一席之位的心了啊~...

什麼是竹炭月餅？竹炭月餅顧名思義就是將傳統月餅加入天然的食用竹炭粉烤制而成。月餅秉承傳統潮式酥皮月餅的外觀呈精緻的螺旋型，口感清淡，低糖、低脂、低熱量，不油不膩，健康、天然、營養的...

記者報道：月餅裡的蛋黃點燃後，竟冒煙燃燒，還能彈跳起來?網上關於恩平金蝴蝶食品有限公司的月餅使用“假蛋黃”一事在當地引起軒然大波，隨後眾多媒體介入關注。9月17日，當地的食品安全委員會...

月餅餡料是陷阱？水果味月餅其實是“冬瓜餡”蓮蓉月餅也可能是“豆蓉”隨著中秋的臨近，水果月餅首先在網上火了一把，但水果月餅到底有沒有水果？網傳“所有水果月餅全是冬瓜做的”是否屬實？為...

中秋節大家一定會想要吃月餅，這已經成為了中秋的傳統美食。月餅味道甜蜜象徵團圓，自己製作月餅也是一種樂趣，而且比市面上價格便宜很多，根據自己的口味來調整糖分和餡料，打造一個獨一無二的...

桃山流心月餅，一款會流心的桃山月餅，不僅好吃操作也非常簡單，那麼桃山流心月餅怎麼做好吃?廣式月餅做法大全1分鐘包你學會!接下來，大家就和小編一起來看看吧。桃山皮，起源於日本桃山，採用白...

冰皮月餅在這些年來越來越受歡迎。它外形簡約大方，漂亮時尚，口感也大大有別於傳統月餅。製作上，也比傳統月餅簡單多了，並且不用烘烤，只要原料、配方正確了，就很容易完成，原來並不難。月餅的做...

最近商家又針對特殊人群的需要求，推出一款無糖月餅。近日，北京市衛生局昨日釋出健康播報澄清表示，無糖月餅幾乎是不存在的。這些“無糖”月餅只是不含蔗糖，仍含麥芽糖等其他糖類。老人、小...

中秋節就要到了，超市裡也開始擺上了各種各樣的月餅供消費者挑選。網上傳言稱“所有水果月餅全是冬瓜做的”是真的嗎?為什麼冬瓜就可以做出所有口味的水果月餅呢?小編接下來就為大家解答...

吃月餅時喝點綠茶可以減肥品嚐月餅最好泡一杯熱茶或備一杯白開水，可幫助去油膩，同時由於茶所含熱量低，相較於可樂、咖啡等飲料就更為合適。中醫認為月餅甘甜油膩，遇熱則“化”（消化），遇冷則“...

古時中秋宴俗，以宮廷最為精雅。如明代宮廷時興吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟後，眾人圍坐品嚐，佐以酒醋。食畢飲蘇葉湯，並用之洗手。宴桌區周，擺滿鮮花、大石榴以及其他時鮮，演出中秋的神話戲曲。清...

傳統月餅是用麵粉、油脂、食糖、果仁、豆沙、椒鹽及其它輔料經烘烤製成的一種節令性食品。月餅的營養價值較高，含豐富的糖、脂肪、蛋白質、無機鹽和維生素等，特別是高熱量。改良創新的月...

月餅的做法其實也很簡單，也是用我們的主食麵粉製作而成，月餅的熱量很高。簡介所屬菜系甜品。所屬型別甜品小食。基本特點皮酥酥的，一層一層的。酥皮月餅基本材料油皮：低筋麵粉200克，豬油60...

中秋節就要到了，小孩子最期盼的就是吃月餅了吧。自古中國就有著中秋吃月餅的習俗，近日青海省還出現了一個重大260斤，直徑1.2米的月餅王，你們猜猜這月餅王究竟得多少錢?9月27日，第十三屆平安...

月餅代表家人團圓的寓意。在中秋節人們都會買很多各式各樣的月餅，讓人看著都流口水。月餅雖然好吃，但也並非人人都適合吃，很多人會問到糖尿病人可以吃月餅嗎？糖尿病人吃月餅對身體有沒有影...