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發表於:2019-01-05
鴨肉是一種百姓餐桌上的美味佳餚,是各種美味名菜的主要原料。它性寒、味甘、鹹,歸脾、胃、肺、腎經;可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳化驚、清熱健脾;可治身...
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發表於:2021-08-21
鹽水鴨又叫桂花鴨,是南京著名的特產,中國地理標誌產品。因南京有“金陵”別稱,故也稱“金陵鹽水鴨”,久負盛名,至今已有兩千五百多年曆史。南京鹽水鴨製作歷史悠久,積累了豐富的製作經驗。鴨...
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發表於:2020-06-17
鴨蛋是我們經常食用的一種蛋類,它的味道鮮美,和雞蛋比起來也更加的油潤。它裡面含有豐富的營養元素,那麼你知道鴨蛋有哪些功效與作用嗎?它有哪些做法呢?通過下文一起來了解一下吧。鴨蛋的...
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發表於:2020-03-27
鴨肉的性味功效與作用鴨屬鴨科動物,品種繁多,主要以鴨肉,鴨蛋、鴨血作藥用。鴨肉味甘、鹹、性冷;鴨血味鹹,性冷;鴨蛋味甘鹹,無毒。鴨肉能滋陰、消水腫;鴨血可解毒;鴨蛋有滋陰功能。鴨肉食療治病...
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發表於:2020-02-16
老人家說,孕婦吃鴨肉,生出來的孩子會像鴨子一樣搖頭;孕婦吃鴨肉,生出的寶寶會生瘡等等,這些都是老人家說的孕婦不能吃鴨肉的理由。那麼,這是老人家的迷信呢?還是真的如此呢?鴨肉裡富含蛋白質和...
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發表於:2019-06-15
如果問你生活中最常見的蛋類是什麼的話你肯定會回答雞蛋和鴨蛋。是的沒有錯,這兩種蛋類是生活中最常見的兩種蛋,也非常的容易能夠買到。不過對於雞蛋我們都是很熟悉的。而對於鴨蛋我們雖...
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發表於:2020-12-12
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發表於:2018-09-25
鴨肉是人們喜歡的美味食品,它是一種寒性食物,不容易上火。食用具有滋補養胃的功效,能夠清潤解疲,在秋天吃具有潤喉生津的作用。啤酒鴨是一種人們喜歡的美味做法,放入大量的啤酒減少鴨肉的腥...
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發表於:2020-12-30
鴨蛋怎麼吃最好一、冰糖鴨蛋羹原料鴨蛋2個,冰糖50克。製作用適量熱水把冰糖攪拌化開,待冷打入鴨蛋,調勻,放蒸鍋內蒸熟就可以吃了。還有治療百日咳的作用。二、鴨蛋蝦球鴨蛋的吃法原料蝦糝1...
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發表於:2019-10-06
話說,人經歷過炎熱的夏天以後,身體的氣血便被損耗得非常厲害,因此說一旦到了秋天的時候,人就會覺得自己全身乏力,想要使勁就是怎麼也使不上勁來,尤其是那些老人、小孩,又或者是那些體虛的人,這...
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發表於:2019-11-10
鴨肉蛋白質含量豐富,比畜肉含量高得多,脂肪含量適中且分佈較均勻。並且鴨肉中的脂肪酸熔點低,易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病、神經炎和多種炎症,還能抗衰...
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發表於:2020-12-06
除了天氣熱,讓男性的身體更健康些,適當吃些保腎食物,今天推薦這道臘鴨燒冬瓜,味道特別的香,冬瓜入口即化,讓你找回味蕾哦。【保護腎功能食譜臘鴨燒冬瓜】主料:臘鴨腿2個、冬瓜500g、輔料:油4...
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發表於:2020-08-20
說起鹹鴨蛋我們再熟悉不過了,鹹鴨蛋中含有的脂肪、蛋白質以及我們人體所需的各種氨基酸而且還很豐富。鹹鴨蛋還含有鈣、磷、鐵、維生素等多種礦物質和人體必需的各種微量元素,同時這些物...
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發表於:2019-07-13
鴨肉是人們進補的優良食品,含有豐富的營養成分,鴨肉雖好,但食用鴨肉也是有禁忌的,有些食物是不宜與鴨肉同食的。鴨肉和什麼食物相剋?鴨肉不能與什麼同食鴨肉不能與什麼同食?鱉:鱉肉為鱉科動物...
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發表於:2021-05-25
鴨子腳步蹣跚,象徵著人跌跌撞撞開創自己的事業。夢見鴨子叫,家裡會有貴客臨門,為自己的事業帶來新的轉機。夢見鴨子在水裡遊動,則意味著工作順利,生意興隆,前途光明,未來幸福。夢見鴨子走在馬...
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發表於:2020-07-30
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發表於:2021-04-01
鴨肉鴨是為餐桌上的上乘餚饌,也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來,鴨子吃的食物多為水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消...
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發表於:2020-05-18
動畫大電影《媽媽咪鴨》今日重磅曝光推廣曲《大夢想鴨》MV,主演黃淘淘與花腔女高音歌手常思思攜手出鏡,帶來這首年度洗腦神曲。歡快上口的曲風搭配勵志感滿滿的歌詞,有望成為下一首全民同...
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發表於:2019-10-03
鴨蛋營養豐富,可與雞蛋媲美,鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質。吃起來較雞蛋油潤,而且鴨蛋一般都產在比較髒的地方,所以可能引致有...
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發表於:2020-07-18
小黃鴨大電影《媽媽咪鴨》本週動作頻頻,今日片方又曝光了“回家大冒險”系列劇照。從劇照中可以看出,“南遷小分隊”的返家路途囧事多多,大鵬為“防走失”為淘淘上了“捆綁險”,為這段冒險...
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發表於:2021-06-11
營養價值1、鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質;2、鴨蛋中蛋白質的含量和雞蛋一樣,有強壯身體的作用;3、鴨蛋中各種礦物質的總量...
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發表於:2020-01-26
鴨肉是人們進補的優良食品,含有豐富的營養成分,鴨肉雖好,但食用鴨肉也是有禁忌的,有些食物是不宜與鴨肉同食的。鴨肉不能和什麼食物搭配?鴨肉是人們進補的優良食品;含有豐富的營養成分,鴨肉...
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發表於:2019-09-18
鴨蛋,在我們的日常生活中是非常普遍的,鴨蛋的營養價值也是非常高的,含有蛋白質、脂肪、鈣、磷等大量營養元素,其功效作用也是非常大的,可以清肺火、降陰火等。下面小編就為大家詳細介紹一下...
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發表於:2019-07-25
在春節的餐桌上,涼拌菜也是不可缺少的。這道涼拌鴨肫做起來簡單,吃起來開胃而不油膩,上菜又快,很值得推薦。今天去集市想買些雞腿來製作臘雞腿,但是沒有我要的那麼多,隨便轉轉,發現賣香酥鴨的...
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發表於:2020-03-15
鴨血也稱“液體肉”,通常被製成血豆腐,是最理想的補血佳品之一。鴨血的營養價值-鴨血的食療功效鴨血的營養價值鴨血富含鐵,且以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收利用。多吃些帶有鴨血的...