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  • 蠔油茄汁素炒麵
    發表於:2020-01-31
    炒麵有很多種不同的做法,幾乎每個人的做法都不相同。下面我給大家推薦比較有特色的炒麵,並介紹一下炒麵的製作要領,教大家怎麼做炒麵好吃又簡單。蠔油茄汁素炒麵主料:麵條,250g輔料:蠔...
  • 吃油炸茄子的危害|吃油炸茄子健康嗎
    發表於:2019-04-29
    茄子是生活中最常見到的一種蔬菜,而且營養價值非常多,是一種理想的保健蔬菜。然而,要發揮茄子的優點,除了選擇茄子的品種之外,還要注意茄子的烹調方法。吃油炸茄子健康嗎?吃油炸茄子的危害在...
  • 素三絲蠔油炒麵
    發表於:2020-01-31
    素三絲蠔油炒麵在麵館裡也是經常吃的,但是自己做的意義不一樣,似乎更好吃,做法也很簡單,今天跟小編一起學起來吧。素三絲蠔油炒麵主料:麵條,150g;茭白,1根;胡蘿蔔,半根;青椒,1個輔料:...
  • 製作番茄炒雞蛋的小竅門|怎麼做番茄炒雞蛋最有營養
    發表於:2018-10-22
    西紅柿炒雞蛋,是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜餚。它的烹調方法簡單易學,營養搭配合理,也符合大眾口味。雞蛋炒西紅柿是營養素互補的很好例項。具有健美抗衰老的作用。西紅柿的製作竅門...
  • 茄子怎麼炒不黑|為什麼炒完的茄子會變黑
    發表於:2019-04-29
    許多人認為,茄子炒後必然變黑,其實不然。只要烹調方法得當,茄子烹調之後仍然可以保持淡黃或淡綠的顏色,口感也格外柔嫩滋潤。最好適當多放油,不斷翻動炒茄子時,最好適當多放油,加些花椒或蒜片...
  • 怎樣做茄子不費油|茄子怎麼炒不費油
    發表於:2019-04-29
    茄子的營養比較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分,也是我們生活中常常食用的蔬菜,但是炒茄子時很費油,食用時又油膩是令人煩惱的問題。現在給大家介...
  • 豉油皇炒麵
    發表於:2019-07-09
    一般我家做炒麵都不是用掛麵來做的,無奈從昨晚就開始饞這口面香,腦子裡就想著今早一定要吃上炒麵,家裡沒有其他麵條,掛麵也就瞬間從替補隊員榮升成為了首發,好在出來的味道還不錯,LG說嚼起來...
  • 豉油王炒麵
    發表於:2019-07-13
    炒麵、炒粉是廣式宵夜少不了的必點菜式!說是菜,那也不合適,其實是主食,說它純粹是宵夜更不合適,因為大部分的廣式早餐店也提供這些香噴可口的早餐,早上一杯豆漿,一份炒麵,就是吃的肚子舒舒服服...
  • 番茄紅素的藥理作用|番茄紅素的作用與功效
    發表於:2018-10-22
    茄紅素是植物中所含的一種天然色素。主要存在於茄科植物西紅柿的成熟果實中。它是目前在自然界的植物中被發現的最強抗氧化劑之一。其抗氧化作用是β-胡蘿蔔素的2倍,VE的100倍。在...
  • 蠔油的作用|蠔油怎麼用
    發表於:2020-05-17
    蠔油素有“海底牛奶”之稱,它是用鮮蠔為原料,經煮熟取汁濃縮,加輔料精製而成。蠔油除含有5%~8%的粗蛋白質以外,還含有糖類、有機酸、碘、鈣和維生素等多種營養成分,尤其是所含的氨基酸種類有17...
  • 茄汁甜蝦蝴蝶面
    發表於:2020-04-25
    北極甜蝦學名北方長額蝦,主要產於北冰洋和北大西洋海域,野生、無汙染、富含優質蛋白、肉質緊實等一系列特徵使得這種自帶鮮甜味的北極蝦俘獲了不少人的心。對於普通家庭來說,最容易接觸到...
  • 多喝番茄汁能祛斑美白|番茄汁的功效
    發表於:2020-10-30
    番茄汁的功效1、番茄汁中最為突出的成分就是番茄紅素,番茄紅素是一種抗氧化劑,它的功效是可以改善老年人的黃斑病,而且據專家研究分析,人體血液中如果番茄紅素的含量越高的話,那麼癌症和冠...
  • 巧除衣服上的番茄醬汁
    發表於:2019-05-11
    吃帶有番茄醬的食物時常常會不小心將番茄醬弄到衣服上,洗的時候不太好洗掉,尤其是時間一長就更難徹底清除了。你不妨用5%的檸檬液和少量的白葡萄酒配在一起,然後塗在汁漬處,浸潤後顏色會變...
  • 緩解秋季胃酸蠔油杏鮑菇
    發表於:2020-07-25
     秋季飲食要有規律則,否則你的胃就會反酸,造成身體上的不適,減少胃部不適,可以適當吃些杏鮑菇,味道鮮甜,吃起來肉肉的,超有口感的。【緩解秋季胃酸蠔油杏鮑菇】主料:杏鮑菇400克、輔料:油25毫...
  • 如何正確服用番茄紅素|番茄紅素作用與功效
    發表於:2021-01-14
    番茄紅素作用與功效1、降低輻射損害、保護人體面板番茄紅素可有效抑制和清除自由基,降低外界輻射、紫外線對面板的損害,並具有較強的減輕面板組織被氧化損傷的作用,可有效在肌膚表層形成...
  • 素炒三丁
    發表於:2019-12-20
    (材料〕土豆、胡蘿、黃瓜各50克素炒三丁(調料〕植物油、水澱粉、鹽、白糖、料酒味精各適量。(做法〕1、將土豆、胡蘿蔔、黃瓜分別洗淨,去皮,切成四方小丁備用。2、將土豆丁、胡蘿蔔丁、...
  • 番茄炒蛋潤膚又助消化|番茄炒蛋的家常做法
    發表於:2020-12-18
    番茄炒蛋的做法步驟1、番茄切塊備用。2、雞蛋三個打散。3、鍋內熱油倒雞蛋進去炒。4、炒好的雞蛋裝好備用。5、鍋內再倒少許油,放入幾粒蒜米後把番茄倒入鍋內。6、加適量鹽到番茄內。7...
  • 茄汁牛肉麵
    發表於:2020-01-31
    牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;一週吃一次牛...
  • 番茄炒蛋的做法與技巧|番茄炒蛋怎麼做好吃
    發表於:2019-05-03
    番茄炒蛋是以番茄和雞蛋為主要食材的家常菜,是一道色香味俱全的佳餚,爽口、開胃、營養價值豐富。但是要想做出營養好吃的番茄炒蛋是有技巧的,下面一起來學學怎麼做吧?番茄炒蛋的做法與技巧...
  • 揭茄汁魚的營養價值|茄汁魚的做法大公開
    發表於:2020-02-11
    茄汁魚的營養價值1、中醫認為,鮁魚有補氣、平咳作用,對體弱咳喘有一定療效;2、鮁魚還具有提神和防衰老等食療功能,常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症會有一定輔助...
  • 蠔油西蘭花
    發表於:2019-01-12
    西蘭花是營養健康的蔬菜,涼拌或蒜蓉炒都很好,一般西餐裡還喜歡用它做配菜,擺盤也很漂亮。我用蠔油生菜的方法做了蠔油西蘭花,味道也非常好。這種蒜蓉蠔油的做法可以適合許多葉類青菜,只要把...
  • 蠔汁素滷麵
    發表於:2019-07-10
    昨天一早起來就心血來潮的去做老式蛋糕,中間遇到些麻煩,折騰好了已經接近中午,而我早飯都還沒吃。急著去畫畫,不想浪費太多時間,就做了最簡單快手的蠔汁素滷麵解決了一餐飯。整個下午都沉浸...
  • 酸甜開胃快手茄汁鵪鶉蛋
    發表於:2019-11-18
     鵪鶉蛋營養不亞於雞蛋,平時給孩子做點茄汁鵪鶉蛋,白色小小蛋,包裹著誘人開胃的醬汗,酸酸甜甜,真是開胃的,吃的你停不下來。【酸甜開胃快手茄汁鵪鶉蛋】主料:鵪鶉蛋30個、輔料:番茄醬2大勺、...
  • 醬油炒麵
    發表於:2019-12-17
    今天的炒麵做得比較原始,口味也比較清淡,調料唯有醬油,鹽,糖~~~而其中的醬油放得稍多些,當之無愧的【醬油炒麵】~~~切一些蔬菜絲,同麵條一次炒,會增添些爽脆口感~~~所以可以儘量挑些爽脆點的...
  • 防春季流感彩椒蠔油香菇
    發表於:2020-11-20
     小巧鮮嫩的香菇,炒菜會更美味些,今天這道彩椒蠔油香菇,五彩鮮嫩,放入蠔油,香味更誘人了,小朋友吃著可歡了。【防春季流感彩椒蠔油香菇】主料:新鮮香菇200g、青椒30g、紅椒30g、洋蔥20g、輔...