9月4日，第十三屆全國學生運動會在杭州開幕了。區市場監管局各部門在此之前已做好了各項保障工作，確保運動會期間食品、特種設備安全。
乒乓球賽在蕭山舉行
旅院開展食品安全演練
據悉，本屆學運會的乒乓球比賽全部在浙江旅遊職業學院蕭山校區舉行，具體項目包括男單、女單、男雙、女雙、混雙、男團和女團。其中，大學組比賽向社會免費開放。
近日，區市場監管局在浙江旅遊職業學院蕭山校區開展了“餐飲食品安全保障從原料到餐桌的全過程實戰演練”。此次演練模擬對食材驗收、清洗切配、烹飪加工、供餐擺臺、食品留樣、人員管理、清洗消毒、快速檢測等流程逐場所、逐節點組織作業。同時，參演人員還隨機設置蔬菜農殘檢測超標、粗加工發現交叉污染、餐飲具消毒不到位等突發食品安全事件共9個演練科目，以訓練、提升駐點工作人員應對食品安全事故的能力素質。
爲了進一步保障學運會乒乓球賽期間的食品安全，區市場監管局還着手摸清了旅院內部及周邊食品經營主體底數，建立監管檔案，加強監督檢查。另一方面，區市場監管局結合日常藥品監管工作，對旅院校內醫務室及學校周邊1000米以內藥店、醫療機構，以及機場、車站、賓館等人口密集、流動量大的場所涉藥單位，進行含興奮劑藥品重點檢查，確保第十三屆學生運動會期間我區藥品質量安全。
蕭山企業爲運動會提供食材
提前接受供會食品（食材）監管
目前，我區有1家食品經營企業爲此次運動會承辦學校的食材供應商，主要供應禽肉凍品及新鮮蔬菜等。區市場監管局組織執法人員專門對該公司經營場所及倉庫進行檢查，重點檢查供應商資質、倉儲運輸條件、索證索票、購銷臺賬、進貨驗收制度落實等方面，全面掌握該企業供會的具體品種，摸清進貨來源。經檢查，總體情況良好，執法人員對檢查發現的問題及時進行現場指導，要求其按照規定進行整改，確保供會食品不出問題。
嚴防特種設備安全風險
開展電梯急救模擬演練
近日，區市場監管局對學運會核心單位、12家重點單位和全區一般單位進行安全檢查，對核心區域內的10臺電梯進行全面檢查，在檢查的基礎上進行“三書”確認，督促使用單位落實安全主體責任，建立健全特種設備安全管理制度，制定學運會特種設備安全保障工作專項方案和應急預案。
8月31日，區市場監管局與浙江旅遊職業學院、通力電梯公司、天津奧的斯電梯公司在浙江旅遊職業學院蕭山校區內舉行電梯突發事件應急救援演練。此次演練模擬位於學院的三號教學樓2號電梯，“事故”原因爲乘客不正確使用導致被困電梯，“事故”發生後，被困人員使用轎廂內的緊急報警裝置、報警號碼向外求救，使用單位值班人員接到求救電話後，立即啓動緊急救援程序實施救援，通過電梯維保專業人員、工程部、安保部、中控室及後勤人員緊急行動，乘客從被困到成功解救所用時間約爲5分鐘。隨後電梯維保單位技術人員對發生“事故”的電梯進行全面檢查，消除故障後，電梯恢復正常運行。本次演練，所有參演人員對事故的應急處理動作都能按方案的要求進行，做到反應迅速、處置規範，各方協調基本符合要求，整個演練過程取得了成功。 朱伊麗 胡丹鳳
瑞麗谷
