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  • 鵲豆的功效與作用和營養價值
    發表於:2021-06-21
    【別名】鵲仔豆、雀仔豆、紫扁豆、黑扁豆【來源】豆科鵲豆DolichoscultatusThunb.,以葉、種子入藥。【生境分佈】廣東。【性味】甘、微辛,溫。【功能主治】祛風行氣,升清降濁,和中益腎。主...
  • 土豆的功效與作用|土豆的營養價值
    發表於:2020-03-18
    土豆被稱爲營養最高,熱量最低的蔬菜,土豆的營養價值得到了人們的一致認同。土豆中的蛋白質甚至比大豆還好,最接近動物蛋白,土豆還有抗衰老的功效哦。與本站小編一起來看看土豆的營養及功效...
  • 毛豆的功效與作用|毛豆的營養價值
    發表於:2020-02-06
    毛豆又叫黃豆、大豆,大豆含的營養素比較全面,並且含量豐富,每100克大豆含蛋白質36.3克、脂肪18.4克、糖25.3克、熱量412千卡,鈣367毫克、磷571毫克、鐵11毫克、胡蘿蔔素0.4毫克、維生素B10...
  • 扁豆的營養價值|扁豆的功效與作用
    發表於:2020-04-15
    扁豆的營養成分相當豐富,包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及食物纖維、維A原、維生素B1、維生素B2、維C和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族維生素含量特別豐富。此外,還有磷脂、蔗糖、葡...
  • 豆腐乾的功效和營養價值|豆腐乾
    發表於:2020-12-19
    ...
  • 馬鵲樹的功效與作用和營養價值
    發表於:2020-06-10
    【拼音名】MǎQuèShù【別名】羊奶奶樹、牛奶奶樹、牛奶子。【來源】藥材基源:爲胡頹子科植物長葉胡頹子的根、枝葉或果實。拉丁植物動物礦物名:ElaeagnusbockiiDiels採收和儲藏:根全年...
  • 豆腐乾的功效和營養價值|豆腐乾
    發表於:2023-08-06
    豆腐乾豆腐乾的功效1、更年期的“保護神”有效的預防骨質疏鬆、乳腺癌和前列腺的發生。2、預防心血管疾病豆腐健腦的同時,還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯...
  • 豌豆的營養價值
    發表於:2020-02-18
    說明及別名:豌豆又名麥豌豆、寒豆、麥豆、雪豆、畢豆、麻累、國豆。性質:平性。適用者:一般人均可食用,尤其適宜高血壓患者食用。不適用者:消化不良者少食。豌豆營養功效:豌豆富含維生素A,有...
  • 芸豆的營養價值|芸豆的功效與作用
    發表於:2020-04-15
    芸豆又稱菜豆,其營養豐富,據測定,每百克芸豆含蛋白質23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、鈣76毫克及豐富的B族維生素,鮮豆還含豐富的維生素C。從所含營養成分看,蛋白質含量高於雞肉,鈣含...
  • 豆苗的營養價值|豆苗的功效與作用
    發表於:2019-12-19
    豆苗俗稱豌豆苗。豆苗的頻色很鮮明,質地又很柔軟,含有極豐富的鈣質、B族維生素、維生素C和胡蘿蔔素,有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治療曬黑的肌膚,使肌膚清爽不油膩。...
  • 豇豆的營養價值|豇豆的功效與作用
    發表於:2020-03-28
    豇豆的營養價值很高,有易於被人體消化吸收的優質蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,能補充機體所需的大部分營養素。而且豇豆不寒不燥,作爲日常食用,很有益處。豇豆的營養價...
  • 黑豆的營養價值|首烏黑豆丸
    發表於:2019-05-11
    我們都知道黑豆有很高的營養價值和功效,其實黑豆也是可以作爲一種藥材食用的,就是把黑豆與其它的一些藥材進行加工可以做成成品藥,下面小編就給大家介紹由黑豆製作而成的首烏黑豆丸的功效...
  • 土豆的營養價值詳解|土豆的營養價值
    發表於:2019-11-14
    很多人都很喜歡土豆炒出來的口感,而且土豆稍微保存不好就會產生毒素,一般發芽的土豆不能吃是有毒的。土豆一般的顏色都是淡黃色的,其他的顏色均不能吃的。那麼今天小編就爲大家介紹一下土...
  • 喜鵲肉的功效與作用和營養價值
    發表於:2020-07-05
    【拼音名】XǐQuèRòu【來源】雀形目鴉科喜鵲Picapica(L.),以肉入藥。【生境分佈】全國各地。【功能主治】滋補,通淋,散熱。主治虛癆發熱,消渴等。治肺結核:喜鵲1只,老母雞1只,均去腸雜取肉,放...
  • 扁豆角的營養價值和做法
    發表於:2020-10-15
    ...
  • 青豆的營養價值|青豆的知識
    發表於:2019-10-19
    怎樣做青豆好吃呢?青豆的營養價值有哪些呢?青豆的功效與作用是什麼呢?青豆知識介紹:青大豆亦稱“青豆”,即種皮爲綠色的大豆。按其子葉的顏色,又分爲兩種:青皮青仁大豆,青皮黃仁大豆。青豆含豐...
  • 豆渣的營養價值以及豆渣的功效作用
    發表於:2021-02-18
    ...
  • 豆角的功效與作用|豆角的營養價值
    發表於:2019-11-17
    豆角營養豐富,含有豐富的蛋白質、碳水化合物、多種維生素及微量元素等,中醫認爲,豆類蔬菜的共性是性平、有化溼補脾的功效,對脾胃虛弱的人尤其適合。豆角的營養價值-豆角的功效與作用豆角...
  • 土豆營養吃法推薦|土豆怎樣吃營養價值高
    發表於:2018-09-03
     談到土豆很多人都是讚不絕口,美味營養,做法又多多。下面要給大家分享的內容是:“土豆怎樣吃營養價值高土豆營養吃法推薦”,一起來看下吧!首先來看下土豆怎樣吃營養價值高:土豆營養吃法推...
  • 刀豆的功效與作用|刀豆的營養價值
    發表於:2019-11-13
    刀豆是一種有豐富的營養及功效的植物類食物,含有蛋白質,澱粉,灰分,可溶性糖,類植物,纖維素,刀豆氨酸,刀豆四氨,刀豆球蛋白A等,有利腸養胃,止嘔吐腹瀉等作用,深受消費者喜愛。刀豆的營養價值-刀豆的...
  • 蠶豆的營養價值|蠶豆的功效與作用
    發表於:2019-12-05
    蠶豆中含有調節蠶豆大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,並含有豐富的膽石鹼,有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣,有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化,能促進人體骨骼的生長髮育。蠶豆中...
  • 鵲豆的功效與作用及藥用價值
    發表於:2020-09-19
    ...
  • 吃豌豆的好處|豌豆的營養價值
    發表於:2019-03-22
    豌豆與一般蔬菜有所不同,豇豆富含賴氨酸,這是其他糧食所沒有的。賴氨酸是人體需要的一種氨基酸,一種不可缺少的營養物質,是人體必需氨基酸之一,能促進人體發育、增強免疫功能,並有提高中樞神...
  • 綠豆該如何選購|揭綠豆的營養價值
    發表於:2020-12-16
    綠豆的基本介紹綠豆又名青小豆,是一種豆科、蝶形花亞科豇豆屬植物,原產印度、緬甸地區。現在東亞各國普遍種植,非洲、歐洲、美國也有少量種植,中國、緬甸等國是主要的綠豆出口國。種子和莖...
  • 豆渣的功效與作用|豆渣的營養價值及營養成分
    發表於:2021-02-07
    營養成分隨着科學的發展,人類文化素質的提高,人們已從營養學的角度開始重新認識豆腐渣。經研究證明,大豆中較大一部分營養成分殘留在豆渣中,一般豆腐渣含水份85%,蛋白質3.0%,脂肪0.5%,碳水化...