關於肉菜的時尚知識

四道家常豆腐做出肉菜的風味|豆腐的做法大全

發表於：2021-11-10

一.香菇豆腐步驟：1、準備好所需的食材。豆腐，香菇，蠔油，雞精，水澱粉，鹽，蔥姜等等。2、首先將香菇清洗乾淨，然後將豆腐切成小塊放入到鹽水中浸泡。3、香菇進行一下焯水，然後撈出備用。4、蔥姜切...
雞肉怎麼做好吃|雞肉家常菜做法大全

發表於：2018-09-16

雞肉一直是人們非常推崇的一種食物，人類吃雞肉的歷史由來已久，像古時代的叫花雞，荷葉雞，都展現了人們對味蕾的追求，而如今在這個日新月異的時代，雞肉也做了全新的改革，下面大家跟隨小編的腳步...
(私房)酸菜牛肉麪

發表於：2019-12-22

高壓鍋發出嗞嗞的響聲，一縷縷紅燒牛肉的香氣直往鼻子裏鑽，剛剛吃完午飯，把牛肉燉上是爲晚餐作準備的，不必擔心，電陶爐設了定時15分鐘，可以放心地枕着香味午休，爐子自動斷電後，餘溫可以慢慢的煨...
做牛肉菜的小竅門|怎樣做牛肉更好吃

發表於：2019-06-11

牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體...
梅乾菜千層肉餅

發表於：2020-05-26

今天的這個肉餅中加入了梅乾菜，肉香中添加了梅乾菜特殊的香味，味道很不錯。餅皮酥脆，內餡鮮香，愛吃肉的保你咬一口都是滿足啊。梅乾菜千層肉餅原料：麪粉、豬肉餡、梅乾菜調料：蔥薑末、黃酒、...
雪菜肉絲麪含有豐富的蛋白質|雪菜肉絲麪的做法

發表於：2021-02-19

健康功效豬裏脊肉：補腎、滋陰、益氣大蔥：通陽、解毒、活血雪菜肉絲麪食材用料豬裏脊肉1塊相剋食物紅油雪菜適量大蔥1根相剋食物生薑1片相剋食物蒜頭2粒相剋食物麪條2碗份鹽(醃肉絲用)適...
做韭菜豬肉餡餃子的小竅門|韭菜豬肉餡餃子怎麼做好吃

發表於：2019-07-12

韭菜豬肉餡的餃子算得上是最經典和最受歡迎的餃子了，北方人家恐怕沒有不會做的。可是，一家一個味，家家各不同。我的怎麼樣，我也不敢說，反正吃過的人都說好吃。我也有幾點小竅門，包括通用的水...
營養快手菜包菜鮮肉卷

發表於：2020-01-23

鮮肉卷的做法沒有那麼難，肉餡提前買好，拌好肉餡，把卷心菜當皮，卷好之後直接上鍋蒸熟就可以開吃了，這樣做可以保留菜的營養不流失，好吃的美食營養又高。【營養快手菜包菜鮮肉卷】主料：五花肉...
川味下飯菜魚香肉絲

發表於：2020-08-07

首先要做川菜，要記得它的調料要齊，要注意用量，這樣你才能做出美味的川味菜，今天推薦的魚香肉絲，酸辣適中，酸中帶甜，好吃極了。【川味下飯菜魚香肉絲】主料：裏脊肉300克、筍150克、水發木耳50...
白菜豬肉包子

發表於：2019-04-27

回家吃飯，本是很平常、很自然的事情，無論是上學、工作，晚上回家吃飯，是每一個在外奔波的人最盼望的，公交車關不上車門、馬路上堵成一坨，回家吃飯的人飢腸轆轆的盼着吃上一碗熱飯，家人圍坐一起...
酸菜燉白肉怎麼做

發表於：2018-08-16

酸菜燉白菜是一道非常美味的菜餚，那麼對於這道酸菜燉白菜你們知道怎麼做嗎？以及你們知道酸菜燉白肉的食用禁忌與其營養價值嗎？想知道這些就與天天營養網小編一起來具體來了解一下吧！一、酸...
榨菜肉絲菠菜面

發表於：2020-01-29

雖然我們是南方人，平時的飲食都是以米飯爲主，但偶爾也會用麪食來調劑一下口味，更何況在北方出生的小寶對面食比較感興趣，每次在家煮的掛麪他一點兒興趣都沒有，時不時會跟我說今天幼兒園的王...
一道美味的家常菜|芹菜炒肉的做法

發表於：2023-12-10

芹菜，屬高纖食物，具有降壓降糖補鐵鋅等功效。它的蛋白質含量比一般的瓜果蔬菜高1倍，鐵的含量是番茄的20倍左右，還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素，是一種價廉的營養菜。我們這的芹菜，除西芹外，...
榨菜肉絲麪

發表於：2019-07-11

一直不喜歡在外面吃飯，有時沒辦法必須在外面吃的時候，第一個念頭就是去吃榨菜肉絲麪，有湯有肉有榨菜有面，一碗麪條裏包含了我喜歡的好幾種食材。榨菜有着非常開胃的效果，和肉絲一起炒，不僅增...
香菜鮮肉包

發表於：2021-11-07

雖說包子好吃不在褶上，但一個漂亮的包子總是會讓人相信它的內涵。捏褶子，還真是要點兒手藝。即便是捏出來還算似模似樣，一蒸之後，不是褶子消失就是豁開了大口，能稱得上過得去的，鳳毛麟角。很...
蔬菜魚肉來代替|食肉過多易致癌

發表於：2019-12-11

世界衛生組織國際癌症研究總署(IARC)已宣佈將加工肉品列爲一級致癌物，而紅肉則被列爲2A級致癌物。國人真的是無肉不歡，肉食族很多!這樣的現象值得大家重視，因爲加工肉品與紅肉攝取量過高，...
五花肉去腥入味的祕訣|梅菜扣肉的家常菜做法

發表於：2019-03-07

梅菜扣肉是有名的粵菜，它是家家戶戶在過年的時候都會製作的大菜，極有富貴之意。漂亮的五花肉下面墊上梅菜，香氣撲鼻令人食慾大開。做得好的梅菜扣肉油而不膩，入口即化，醬油紅的菜色能夠讓你...
白菜炒肉片的做法

發表於：2019-05-26

原料：白菜650克、豬肉150克、幹辣椒10克。調料：色拉油、精鹽、雞精、蒜米、料酒、鮮味醬油各適量。製作方法：Step1、將白菜洗淨切成粗絲，幹辣椒切成節。Step2、豬肉清洗乾淨切成片。Step3...
雙菇青菜豬肉包

發表於：2020-02-19

這是一款比較清淡的包子，口感清爽，不油膩。包子餡兒芯料中各種原料的選擇按各家的喜好，種類和份量都隨意，就是肉餡兒不要太多，最多佔總重量的一半即可，我加入了約1/3的豬肉餡兒。因爲是已菌...
酸菜白肉在家做法介紹|酸菜白肉怎麼做好吃

發表於：2018-10-07

酸菜白肉這道菜在東北受歡迎的程度，那就相當於火鍋在重慶，米粉在廣西，大盤雞在新疆，牛肉麪在蘭州，肉夾饃在西安，那是必不可少，是廣受喜愛這道菜在家其實也可以做，每一種食材都是可以輕易獲得的...
榨菜鮮肉包

發表於：2018-12-11

以往家裏榨豆漿都會連渣一起喝，這回換種吃法，把豆漿與豆渣分開，豆漿當飲料，豆渣做包子，以前也用豆渣做過包子，這回有點不一樣的是，用到的是黑豆渣，和成面裏帶着星星點點的小黑點，雖然面看上去沒...
酸菜牛肉麪怎麼做

發表於：2021-11-13

今天的氣溫預報要40度了，這個溫度下一鍋麪條最合適，一來不在廚房久留簡單省事，二來老爸最愛吃麪條，煮一份營養美味的酸菜牛肉麪正合心意，牛肉軟爛美味，酸菜又正好中和了牛肉的濃香~燉上牛肉...
羊肉最好配着涼菜吃

發表於：2019-09-15

羊肉肉質細嫩，含有很高的蛋白質和豐富的維生素。羊肉的脂肪溶點爲47度，而人的體溫爲37度，所以就是吃了羊肉也不會發胖。多吃羊肉可以提高身體素質，提高抗疾病能力，促進消化，保護胃壁，修補胃黏...
一道美味的家常菜|芹菜炒肉的做法

發表於：2021-04-17

芹菜，屬高纖食物，具有降壓降糖補鐵鋅等功效。它的蛋白質含量比一般的瓜果蔬菜高1倍，鐵的含量是番茄的20倍左右，還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素，是一種價廉的營養菜。我們這的芹菜，除西芹外，...
教你做川菜|回鍋肉

發表於：2021-05-20

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