關於排骨的時尚知識

炒菜，就是炒鍋燒熱，加底油，用蔥、薑末熗鍋，再將加工成絲、片、塊狀的原料，直接用旺火熱鍋熱油翻炒成熟。是家常應用最廣泛的烹調方法。一般人都能做，但要炒得鮮嫩適度、清淡爽口並不容易。炒...

做法一1，小排500克焯水後，煮三十分鐘，肉湯可以煮麪條(注意是焯水後再煮出來的湯去掉血水後的)，別倒掉了。2，用一湯匙料酒，一湯匙生抽(蒸魚豉油更好)，半湯匙老抽，二湯匙香醋(不是白醋)醃製20分...

很多時候經常在外邊吃飯，或者是點外賣已經吃膩，忽然就很想自己帶便當，但是可能很多人也會憂心忡忡，帶便當可能會比較營養健康，但是一早上在廚房裏忙來忙去，在加上早上的時間，肯定是不夠用的，所...

關於排骨的做法有很多，最爲經典的就是紅燒排骨了。但是要想將紅燒排骨做的好吃也是有祕訣的，那麼接下來就讓我們學習一下到底怎麼做纔可以做出美味好吃的紅燒排骨。一、紅燒排骨的做法做...

清蒸排骨是一道家常菜品，主要食材是排骨，主要烹飪工藝是蒸。成品湯清味美，色澤美觀，排骨醉爛。清蒸排骨的做法做法一：食材準備：主料:排骨1.5斤,調料：薑絲20克,生粉2小匙,糖1小匙,生抽1小匙,花...

橘子果實營養豐富，色香味兼優，既可鮮食，又可加工成以果汁爲主的各種加工製品，還可以配合各種食材做出色香味俱全的菜色，下面給大家介紹一下橘子的做法大全。橘子怎麼做好吃？橘子的做法大全蜜...

油菜營養豐富，含多種維生素和鈣、鐵元素，具有降低血脂，活血化瘀，幫助肝臟排毒的功效，還能寬腸通便，治療便祕，所以平時可適當烹飪以油菜爲主要食材的菜餚，下面本站小編就給大家介紹一下油菜的做...

排骨口感軟嫩，是動物肋骨的部位，上面有的肉比較少，有一些筋骨黏連。所以吃起來不會有乾柴或過分油膩的感覺，煮軟之後入口即化，是很多女生都會喜歡的美食。排骨實際上也有很多部位的分別，比如...

蘿蔔是很常見的食品，它含有非常高的維生素C和一些微量元素，能幫助人體消化，起到提高免疫力的作用，且它蛋白質含量也極高，你可以炒來吃，也可以用來煲湯，排骨所含鈣質非常高，兩者加在一起煲湯，可...

黃秋葵又稱爲秋葵，這是一種營養價值高的保健蔬菜，家常做法很多，大家愛吃秋葵，最常見的做法有涼拌，辣炒，紅燒或者是將秋葵開湯。秋葵的吃法多種多樣，喜歡美食的親可以在家進行多種嘗試。黃秋葵...

生菜富含水分，每100克食用部分含水分高達94%一96%，質地脆嫩，口感鮮嫩清香，還具有消脂減肥、鎮痛催眠等功效，日常餐桌可以常見到它，下面本站小編就給大家就是一下生菜的做法大全。生菜怎麼做...

炒蔬菜要有所講究，因爲錯誤的炒法將會讓蔬菜的營養流失殆盡，甚至還會讓身體產生不良反應，危害健康。如下就是炒蔬菜的3大禁忌，朋友們別犯了哦！炒蔬菜的3大禁忌禁忌一：炒豆芽菜欠火候豆芽質嫩...

聖女果，又稱小櫻桃，珍珠小番茄，櫻桃小番茄，既可蔬又可果，也可以做成蜜餞。，味清甜，無核，口感好，營養價值高且風味獨特，食用與觀賞兩全其美。聖女果怎麼做好吃？聖女果的做法大全香蕉聖女果奶昔健康...

甘蔗味甘、澀，性平，無毒。主治下氣和中，助脾氣，利大腸，消痰止渴，除心胸煩熱，解酒毒；還可治嘔吐反胃，寬胸膈。甘蔗怎麼做好吃？甘蔗的做法大全甘蔗馬蹄水用料：甘蔗300克、荸薺10克、棗（鮮）6顆、桂圓（幹...

要說咱們的餐桌上，少不了的一道肉菜，一定是排骨。它不像五花肉那麼膩，也不像雞胸肉那麼柴，更不像魚肉那麼多刺。肉質不會過於軟爛，而是緊實有嚼勁，中間的一根骨頭很容易剔除，一點兒不費勁!對...

人們經常說老母雞燉湯最有營養，而且燉得時間越長，雞湯越補人，營養基本上都溶解在湯裏了。但我在一些報刊上看到有不同的說法，說雞肉的營養都差不多，雞湯也沒有我們想象得那麼滋補。請問到底...

椒鹽排骨不但味道很好而且還有很好的功效及作用，常吃椒鹽排骨不但可以治療貧血等症狀而且還能起到了補血和養腎等方面的好處。豬小排(豬肋排)：豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並...

排骨有很高的營養價值，除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可爲幼兒和老人提供鈣質。具有滋陰壯陽、益精補血的功效。今天就教大家幾種排骨的做法，回家可以嘗...

煎荷包蛋是人們最常見的早餐之一，但如果煎出來的荷包蛋散亂又烏黑，你還有食慾嗎？那麼，如何才能煎出鮮嫩又營養的荷包蛋呢？如何煎出營養美味的荷包蛋？第一，將雞蛋打入油鍋後，在蛋黃上滴幾滴熱水...

在烹製菜餚過程中，適量地放點味精，可以使菜餚味道鮮美，促進食慾。味精的主要成分是穀氨酸鈉，通常含90%左右。它有強烈的肉類鮮味，溶於2000～3000倍的水中，仍然能感覺出來。味精食入胃腸後，它能...

廣式糖醋排骨：酸甜適口的糖醋排骨是一道老少皆宜的菜餚，濃濃的醬汁包裹着炸得外焦裏嫩的排骨，讓人食慾大開，欲罷不能。廣式糖醋排骨的原料：主料：肋排500克、洋蔥半個、紅椒、1/3個、黃椒1/3...

榴蓮是水果之王，全身是寶。可活血散寒，緩解經痛，特別適合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升，是寒性體質者的理想補品，而榴蓮殼也是非常好吃的一種食物，肯定有很多的朋友...

用料排骨 山藥 生薑 蔥 料酒 紅棗 枸杞 鹽 糖 排骨山藥湯的做法排骨山藥湯的做法1、排骨切斷洗淨，生薑切片，蔥洗淨整根打成結，紅棗和枸杞洗淨後備用;2、排骨冷水下鍋，加入料酒，焯...

煮麪時愛粘鍋，這每個人都知道，通常我們要緊盯面鍋，非常不方便。那麼有沒有什麼技巧能夠讓麪條不粘鍋呢？煮麪條不粘鍋的小竅門1、煮麪條的時候，先把水燒開，在水中加一湯匙食油，然後再放麪條下...

如何煲湯才更美味更有營養？煲，就是用文火煮食物，慢慢地熬。煲可以使食物的營養成分有效地溶解在湯水中，易於人體消化和吸收。火不要過大，火候以湯沸騰程度爲準，開鍋後，小火慢燉，火候掌握在湯可...