關於苣蕒菜的時尚知識

【拼音名】DàYèJùMǎiCài【別名】白花大薊、苦蕒、圓再苦苣菜、敗醬草【來源】藥材基源：爲菊科植物續斷菊的全草或根。拉丁植物動物礦物名：Sonchusasdper（L....

【拼音名】DàYèJùMǎiCài【別名】白花大薊、苦蕒、圓再苦苣菜、敗醬草【來源】藥材基源：爲菊科植物續斷菊的全草或根。拉丁植物動物礦物名：Sonchusasdper(L.)Hill.[Sonchusoler-aceu...

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萵苣，是一種很常見的食用蔬菜，東方人一般比較喜歡煮熟了吃，而西方人喜歡把它夾在麪包或漢堡中生吃。萵筍的肉質嫩，莖可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬。味苦，高溫乾旱苦味濃，能增強胃液，刺激消...

夏天來了，這涼拌菜就成了夏季餐桌上當仁不讓的主角。涼拌菜味美且爽口開胃，無論是吃飯時配上的盤小涼菜佐餐，還是喝酒時的那盤下酒涼菜，都是非常不錯的選擇。涼菜，也就是我們在食用時是涼着...

【出處】始載於《中國高等植物圖鑑》。【拼音名】ChánɡBànMǎLínɡJùTái【英文名】all-grassofAuriculateoreocharis【別名】巖白菜、巖桐草、皺...

【拼音名】DuīWōJù【別名】鐵麻、江維草、山活血【來源】藥材基源：爲菊科植物堆萵苣的根及全草。拉丁植物動物礦物名：LactucasororiaMiq.［Mycelissororia（Miq.）Nakai;Lactucadiuer...

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萵苣口乾清脆水分很多，所以很適合做成涼菜或是燒湯也不錯，是老少皆宜的美食，下面就來爲大家介紹幾種它的做法。炒萵苣材料萵苣一根，紅辣椒一個，蒜茸少許，鹽，雞精。做法1.將萵苣去皮然後清洗幹...

粉苞苣（《西藏常用中草藥》）【異名】細葉苦菜（《廣西植物名錄》），雜赤鹹包（藏名）。【來源】爲菊科植物粉苞苣的全草。【植物形態】粉苞苣多年生草本，高10～20釐米。莖直立，基部分枝呈簇生狀。葉互...

【出處】始載於《中國高等植物圖鑑》。【拼音名】DuōTóuKǔMǎi【英文名】all-grassofPolycephalousIxeris【別名】黃花地丁、黃花山鴨舌草、剪刀草、剪子股、還魂草【來源】...

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新鮮的萵苣，葉子也是清脆欲滴，涼拌一下成爽口小菜。清脆可口——拌萵苣葉材料：萵苣葉1顆，天成一味醬油（生抽）1調羹，耗油半調羹，香醋半調羹、香油1茶匙、熟黑芝麻適量拌萵苣葉的做法1、準備原料...

絹毛苣的簡介【出處】《西藏常用中草藥》【拼音名】JuànMáoJù【別名】掃工色爾布（藏名）【來源】爲菊科植物絹毛苣的全草。7～9月採收。【生境分佈】多生長於高山草地...

萵苣口乾清脆水分很多，所以很適合做成涼菜或是燒湯也不錯，是老少皆宜的美食，下面就來爲大家介紹幾種它的做法。炒萵苣材料萵苣一根，紅辣椒一個，蒜茸少許，鹽，雞精。做法1.將萵苣去皮然後清洗幹...

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絹毛苣（《西藏常用中草藥》）【異名】掃工色爾布（藏名）。【來源】爲菊科植物絹毛苣的全草。【植物形態】絹毛苣多年生草本，有白色乳汁，高4～25釐米。莖膨大而中空。葉倒披針形、線形或披針形，先...

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【出處】出自《西藏常用中草藥》【拼音名】FěnBāoJù【英文名】HerbofSlenderleafIxeris【別名】細葉苦菜【來源】藥材基源：爲菊科植物細葉苦蕒的全草。拉丁植物動物礦物名：Ixer...

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菊苣JujuCICHORIIHERBACICHORIIRADIX本品系維吾爾族習用藥材。爲菊科植物毛菊苣CichoriumglandulosumHuet或菊苣CichoriumintybusL.的乾燥地上部分或根。夏、秋二季採割地上部分或秋末...

萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑，糖尿人經常吃些萵苣，可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵，特別...