-
發表於:2021-01-14
山藥是一種多年生長的草本植物,我們一般食用它的根莖,山藥有很多品種,一般人們都知道山藥有淮山藥和鐵棍山藥,這是最常見的品種,鐵棍山藥比較硬實,含有大量的黏蛋白,能防止脂肪沉澱在血管上,預...
-
發表於:2019-07-20
鐵棍山藥是一味珍貴的中藥材,因表皮蘊含鐵鏽色,故稱爲鐵棍山藥.被歷代醫家所推崇。下面我們來看看鐵棍山藥的營養價值。鐵棍山藥的功效與作用-鐵棍山藥和普通山藥的區別鐵棍山藥和普通山...
-
發表於:2019-08-07
鐵棍山藥的功效與作用山藥味甘、性平、無毒、有健脾、補肺、固腎、益腦、益精養顏、抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞、抗有害物質刺激、調節代謝、增強免疫機能、促進生長、調節內分泌、調節心...
-
發表於:2021-01-18
【拼音名】ShānTiěShù【別名】劍葉木、鳥猿蔗【來源】龍舌蘭科山鐵樹Pleomelecambodiana(PierreexGagnep.)Merr.etChun,以葉入藥。【生境分佈】廣東、廣西。【性味】微甘、淡,平。【功...
-
發表於:2019-11-12
山藥能蒸着吃嗎?鐵棍山藥蒸着吃好吃嗎?鐵棍山藥蒸多長時間?山藥帶皮吃好嗎?鐵棍山藥蒸熟以後的皮能吃嗎?山藥怎麼蒸着吃?其實,主婦們憑感覺便可以知道。山藥能蒸着吃嗎?鐵棍山藥蒸多久能熟山藥...
-
發表於:2023-11-10
山藥,即薯蕷,別名懷山藥、淮山藥、土薯、山薯、山芋、玉延,後因唐代宗名預,避諱改爲薯藥;又因宋英宗諱署,改爲山藥。山藥是種藥食俱佳的好東西。可是與其他蔬菜相比,但是它好像有點“食之無味...
-
發表於:2019-11-12
山藥是老百姓都知道的一款美食,下面小編爲你介紹山藥怎麼吃比較養生,山藥是許多人十分喜歡的食物,也是大家所熟知的養生佳品,除此之外山藥還含有很多豐富的營養物質,經常食用有很好的食療效...
-
發表於:2018-09-30
山藥由於含有多量的粘液和澱粉,如果受潮則易變軟發粘,兩個星期左右就會發黴,皮色變黃,並最易生蟲,故在貯藏過程中應防止溼氣的侵入。其具體方法是:宜用木箱包裝,箱內用牛皮紙鋪墊,箱角襯以刨花...
-
發表於:2021-01-04
...
-
發表於:2019-04-18
山藥清涼養肺具有活血功能,口感清脆能夠潤腸是女生減肥的好食材。它能夠預防病菌,在秋冬流感季節更要多吃。它的做法很多,它不容易入味保持的清淡口感,是很好的配菜。山藥的簡單家常菜做法...
-
發表於:2020-12-18
烏雞山藥湯材料烏雞,山藥,枸杞,紅棗,蔥,姜,胡椒粉,鹽,料酒,做法1.先把烏雞肉切成小塊,山藥也切成塊,蔥和姜切成片狀。2.鍋內放水,烏雞涼水下鍋,後大火焯出烏雞裏的血沫,撈出烏雞控幹水,用熱水洗去烏雞...
-
發表於:2019-01-24
鐵棍山藥是河南焦作的著名特產之一,已有三千年種植歷史,曾爲歷代皇室之貢品,屬於四大懷藥(懷山藥、懷地黃、懷牛膝、懷菊花)的懷山藥中的極品,在國內外享有很高的知名度,現已被焦作市申請爲...
-
發表於:2020-12-08
山藥的營養及保健功能山藥的營養成分豐富,每10O克含蛋白質1.5克,碳水化合物14.4克,鈣14毫克,磷42毫克,鐵0.3毫克,胡蘿蔔素0.02毫克,硫胺素0.08毫克,核黃素0.02毫克,尼克酸0.3毫克,抗壞血酸4毫克...
-
發表於:2019-11-12
蔬菜市場上的山藥主要爲長柱種,產於陝西、河南、山東、河北等地。無論購買什麼品種,塊莖的表皮是挑選的重點。表皮光潔無異常斑點,纔可放心購買。發現異常斑點絕對不能買。因爲,只要表皮有...
-
發表於:2019-11-12
吃山藥的注意事項有哪些呢?吃山藥好處多也許很多人都知道,適當的吃能幫助胃腸消化吸收,預防和緩解便祕,對人體健康很有幫助。但是山藥有收澀的作用,大便燥結者就不宜食用了。山藥手癢怎麼辦...
-
發表於:2019-11-12
山藥既是食用的佳蔬,又是人所共知的滋補佳品。它含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽鹼、澱粉酶等成分,還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素,下面本站小編給大家介紹一...
-
發表於:2020-06-25
山藥是很常見的一種食材,這幾年,它越來越受到人們的關注,是因爲它和糖尿病的治療的聯繫被大家所發現,它對降血糖有很不錯的功效,因此,其他的營養價值也慢慢得到了人們的認可。山藥含有澱粉酶...
-
發表於:2021-05-14
...
-
發表於:2020-11-06
...
-
發表於:2021-06-12
炒山藥的家常做法在所有山藥的做法中,炒山藥是最營養美味的。山藥切成片或絲下鍋爆炒,因加熱時間短,所含營養成分,尤其是維生素C丟失得較少。比如素的有山藥炒木耳、西紅柿炒山藥,葷的有山...
-
發表於:2020-12-04
...
-
發表於:2021-04-22
說起埃菲爾鐵塔,很多人應該都知道,作爲法國的代表建築,埃菲爾鐵塔一般都象徵着浪漫。那麼如果山寨一個埃菲爾鐵塔,會不會就變成僞浪漫了呢?近日,山東濱州市某商場前就出現了一座山寨版埃菲...
-
發表於:2019-11-12
山藥的營養價值非常高,山藥富含碳水化合物和蛋白質,據測定:細長毛山藥每500克含蛋白質7.1克、糖67克、鈣67毫克、磷200毫克、鐵1.4毫克、熱量296千卡,還含有豐富的維生素A。山藥的功效與作...
-
發表於:2021-04-12
山藥,即薯蕷,別名懷山藥、淮山藥、土薯、山薯、山芋、玉延,後因唐代宗名預,避諱改爲薯藥;又因宋英宗諱署,改爲山藥。山藥是種藥食俱佳的好東西。可是與其他蔬菜相比,但是它好像有點“食之無味...
-
發表於:2019-11-29
對於山藥,我一直是炒、燉的做法,就是蒸的做法也是少之又少。也許是山藥的特殊性,我是對於蒸的吃法,一年難得一次。因爲喜歡吃又大又粗的山藥,不喜歡吃那細小細長的鐵棍山藥,那種鐵棍山藥是蒸...