關於湯放的時尚知識

想要湯變奶白色兩個因素很重要|豬骨湯放什麼材料怎麼熬纔會白

發表於：2020-02-19

相信很多人都愛喝骨頭湯，但是我們卻發現，飯店的骨頭湯通常都是奶白色的，看上去像燉了很久，給人一種骨頭中的營養都燉化在湯汁中的感覺，而自己在家燉的骨頭湯，燉了幾個小時，還是清湯，燉不成奶白...
102種老火靚湯教你煲起來|老火靚湯經典湯譜

發表於：2023-09-10

◇煲湯小常識煲湯在烹製上並不很繁瑣，但是需要的烹調時間很長，有些耗工夫。事實上煲湯很容易，只要原料調配合理，慢慢在火上煲着即可。水開後，改爲小火慢煲，火候掌握在湯可以開着即可。原料要...
養生湯煲湯食譜|秋季養生多喝湯

發表於：2019-04-16

在這個涼爽但又容易引發各種疾病的秋天，就讓我們一起喝喝湯、養養身，把疾病趕走，讓這個秋季有備無患。食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。...
補身體的湯水|羊肉湯

發表於：2020-08-17

羊肉湯中華傳統經典名吃，在全國各地均有各具特色的地方名吃。主要將羊骨頭一起投入大鍋裏熬湯，再將切成砣的新鮮羊肉與清洗乾淨的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟後撈起來瀝乾，然後切成薄片放...
紅燒肉的做法，最正宗的做法一學就會，好吃到湯汁都不放過

發表於：2018-09-14

提到紅燒肉都大家都不陌生了，不同地區的紅燒肉做法也不一樣，所以味道也不一樣，但是不管怎麼做都是非常好吃的，那麼如何做得到色澤好看又好吃呢?要想做的不油膩，連湯汁都可以下飯，就需要準備...
湯唯調侃道放個屁臭死你

發表於：2021-06-28

導語：第71屆威尼斯國際電影節北京時間昨日凌晨在意大利閉幕，在獎項方面中國電影顆粒無收。不過，作爲閉幕片，《黃金時代》劇組導演許鞍華、主演湯唯、馮紹峯等人走上紅毯，以及擔任競賽單元評...
炒菜鹽放多了怎麼辦|煲湯怎麼做好吃

發表於：2019-07-20

炒菜時候的鹽等調味料必須要控制得很好，才能煮出一道好菜，那麼如果烹調的過程中不小心放多了鹽，那可怎麼辦？煲湯怎麼做好吃？炒菜鹽放多了怎麼辦烹飪最講究的就是菜餚的味道，要鹹淡適中，口感可...
永不放棄才能站的|《跨界歌王》張繼科變雞湯科

發表於：2020-11-21

由北京衛視重磅推出，北京電視臺、華錄百納藍火、完美世界影視、鑫寶源、北京文化、京視衛星傳媒攜手打造的大型明星跨界音樂節目2017《跨界歌王》半決賽下半場即將於本週六（6月24日）20:30...
高湯的做法|高湯怎麼做

發表於：2019-10-21

高湯是烹調必不可少的東西，若用高湯烹飪菜餚，這菜做出來，就會鮮美許多。但是高湯的做法可以是有講究的，下面就教大家高湯怎麼做？高湯的做法燉高湯的時候，要用冷水，蓋過裏面的物料，加酒以去葷物...
燉骨頭湯放醋能補鈣嗎|燉骨頭湯放醋好嗎

發表於：2019-08-10

俗話說“骨頭的精髓在湯裏”。生活中，大棒骨湯、排骨湯、鴨架子湯等各類骨頭湯也到處可見。骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓，血液中的紅、白細胞等就是在骨...
放入六種好食材熬湯又白又濃|燉雞湯好喝又營養的方法

發表於：2020-11-15

雞湯是女性滋補最好的藥膳，它具有溫補的功效，在秋冬之際喝上一碗，能夠讓身體全都暖和起來。一碗又白又濃的雞湯看起來就非常有食慾，雞肉暖嫩，湯水鹹香，是家裏就可以製作的補湯。雞湯怎麼燉好...
靚湯裏放冬瓜的減肥湯大全

發表於：2020-06-28

>>>推薦：天后李孝利教你生菜減肥法冬瓜海帶湯：冬瓜一斤、海帶四塊、陳皮二塊、瘦肉半斤。將冬瓜去皮然後洗淨，海帶浸水去泥後切斷，然後連同陳皮和瘦肉放進煲中，加入八碗水，煲約二小時，加鹽調...
七日瘦身湯的做法|巫婆湯

發表於：2019-05-13

七日瘦身湯是目前非常火爆的一種減肥瘦身湯類，因其純天然製造，自己在家中也可以製作，無任何毒負作用，以及其相傳的神奇效果而使得很多人都在追捧七日瘦身湯，七日瘦身湯又名爲巫婆湯，可能是因...
如何煲湯煲湯技巧大全廣東煲湯常識

發表於：2019-05-16

煲湯要使喝湯真正起到強身健體、防病治病的作用，在湯的製作和飲用時有一定的科學原則要遵循，否則就可能出現偏差。煨湯火候的要訣是大火燒沸，小火慢煨。煲湯是家常菜餚中不可缺少的一道風...
放入這些食材可以補氣血|適合孕婦的烏雞湯做法

發表於：2018-12-15

烏雞湯是非常滋補的，烏雞裏面含有豐富的蛋白質還有各種維生素以及微量元素，所以肉質的營養是要高於普通雞的，而且脂肪也很低，做成湯也不會覺得油膩，不管是肉質還是湯汁都是高級的營養滋補品...
這種湯放心喝不會讓你長肉|減脂期間能喝湯嗎

發表於：2019-06-17

南方人愛喝湯是真的，但我們會發現南方人的身材大多嬌小，這可能跟地域生長有關，但也羨慕他們這種吃不胖的體質，可能多半是喝湯有關，因爲飯前來上一碗湯就已經增加了飽腹感，所以米飯和菜自然是...
人間有四季，湯有四物湯，四物湯怎麼做呢

發表於：2021-07-09

四物：當歸、川芎、白芍、熟地各10克四物湯怎麼做做法：1，用清水泡洗一下，清洗不用太久。2，裝入紡布袋中，放在清水中泡着，可以前天夜裏泡着第二天早上起來後連同泡的水一起煎，這樣可以快速的煎出...
清燉魚湯|美味可口的魚湯

發表於：2021-01-27

清燉魚湯的做法（一）清燉魚湯1、豬油燒熱，放入薑絲爆一下就加水。2、把魚放入鍋裏，加鹽。這個做法就是魚不用油煎而是生的入湯鍋，這樣的魚湯顏色雪白，味道很鮮。如果用油煎，魚湯就不夠白了，而且...
秋季養生多喝湯養生湯煲湯食譜|食療養生湯

發表於：2019-04-17

在這個涼爽但又容易引發各種疾病的秋天，就讓我們一起喝喝湯、養養身，把疾病趕走，讓這個秋季有備無患。食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。...
四物湯

發表於：2020-03-29

【組成】當歸（10克）川芎（8克）白芍（12克）熟地（12克）【功用】補血調血。【主治】衝任虛損。月水不調，臍腹疼痛，崩中漏下。血瘕塊硬，時發疼痛。妊娠胎動不安，血下不止，及產後惡露不下，結生瘕聚，少腹堅痛，...
湯圓怎麼煮|如何煮湯圓

發表於：2019-08-31

湯圓起源於宋朝。當時明州（現寧波市）興起吃一種新奇的食品，即用芝麻粉、豬油、白砂糖混合物做餡，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因爲這種糯米球煮在鍋裏又浮又沉，所以...
夢見喝湯、菜湯

發表於：2021-07-06

夢見喝湯，不久的將來能得到貴重的禮物。夢見給別人菜湯，家裏會有好事。男人夢見菜湯，很快會有好消息。女人夢見菜湯，不久就會應邀參加婚禮。已婚女人夢見喝湯，要懷孕。商人夢見喝湯，要去國外...
吃放心的火鍋|自制清湯火鍋底料

發表於：2020-11-27

一、自制筒骨火鍋底料主料：筒子骨敲段500克、方竹筍100克、豆腐皮100克調料：料酒5克、雞精8克、鹽2克、熱清油10克、老薑2片、大蔥2段清湯火鍋底料做法：將筒骨放入湯鍋中加清水，上火燒開，撇...
喝四物湯需謹慎此湯有副作用|四物湯的作用

發表於：2020-11-02

一、四物湯的功效與作用四物湯不僅可以滋潤肌膚、補血，還有很多功能，大家一起看來看看吧。1、白芍性味酸苦、微寒，作用於肝、脾，具有補血滋潤、緩解疼痛，以及紓肝健脾等作用。《唐本草》說...
這四款燉雞湯的做法營養健康|雞湯放什麼材料煲湯好喝

發表於：2022-02-27

雞肉營養豐富蛋白質含量高，消化吸收良好，經常吃雞肉有助於增強體質，中醫認爲雞肉味道甜性質溫和溫脾益氣養血，這是一種很好的營養食品。特別是燉菜它溫和溼潤，適合所有年齡段。在冬春之交爲...