關於放酒的時尚知識

烹調中用酒的最佳時間：是烹製菜餚過程中鍋內溫度最高的時候。如炒蝦仁，要待蝦仁滑熟後，先放酒再加鹽；如炒肉絲，應在煸炒完畢立即加酒；再如紅燒魚，要在煎制完成後立即放酒。在所有調料中，酒必須...

做菜爲什麼要放酒？烹飪用酒統稱“料酒”，它包括黃酒、汾酒等。料酒的使用主要是去除魚、肉類的羶腥味。增加菜餚的香氣，有利於鹹甜各味充分滲入菜餚中。家庭烹飪一般用黃酒。做菜爲什麼放...

7月30日11時許，王某，26歲，在濟南探親後，上了K347次列車欲回浙江上班。上車後，正值午飯時間，吃完飯後，王某發現相鄰的邊座坐着一位女孩，馬尾辮、寬白T、牛仔短褲，背對着他正在低頭玩手機。看女孩...

一般大型擺酒宴的都是好煙好酒。近日，廣州某酒家發生了這麼一回事，幾個店員居然一起配合偷客人的酒。酒家店員偷婚宴酒，微信、微博等社交平臺上傳播多段一位中年女子大罵廣州某酒家偷酒的...

酒的品種繁多，風格各異。按酒精含量，可分爲高度酒、中度酒和低度酒；從生產工藝的不同，有蒸餾酒、發酵酒和配製酒；從人們的習慣和商業分類上，則分爲白酒、黃酒、果（露）酒、啤酒和藥酒5大類。白...

中新網7月19日電今天下午，中國酒業協會在北京召開葡萄酒酒莊酒證明商標使用簽約儀式。工信部消費品工業司鄧小丁處長，國家工商行政管理總局商標局地理標誌處調研員肖翠蘭女生，國家食品藥...

“到底是喝酒臉紅的人能喝酒，還是喝酒臉白的人能喝酒，哪種人喝酒後會傷肝臟？”“喝酒紅臉型的人貪杯易患食道癌，喝酒白臉型的人暴飲易患肝癌”。不過，無論哪種人，喝酒儘量保持一個度，不要貪杯...

我們出差外出都會住酒店，好的酒店比如五得酒店都會在牀上放4個枕頭，那麼你們知道爲什麼他們要放4個枕頭呢?因爲我們一般出門在外，要走很多的路，一般情況下腳是很累的，一個枕頭當然是拿來枕...

北京時間1月9日，有網友曝光一張郎永淳朋友圈更新的圖片，這張圖片中的微信頭像正是郎永淳本人。作爲著名主持人郎永淳本該前途光明，卻因爲酒後駕駛而被刑拘三個月。這條朋友圈轉發了新華社...

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生活中，人人都說酒越陳越香，那是不是就意味着酒可以無限期的存放?酒真的是越陳越香嗎?白酒有沒有保質期?白酒會不會過期?濃香型白酒可以存放多久?什麼白酒適合收藏?瓶裝白酒如何長期保存...

很多朋友比較喜歡喝酒，無論是談生意還是朋友聚會都少不了喝上兩杯。喝着喝着難免會多，喝酒前吃什麼不容易醉呢？喝酒容易醉關鍵是得掌握好喝酒前、喝酒中、喝酒後的一些細節！喝酒前吃什麼不...

導語：人們生活的主要基本需求就是衣食住行，每一樣都離不開生活。飲食裏面也是有很大的學問的，我們都知道把食物煮熟，但是胃口到底怎麼樣那就有天壤之別。那麼用白酒炒菜的時候到底什麼時候...

湖南經視消息，不久前，在長沙的一些酒吧裏，出現了一種叫做“嗨氣球”的東西，說簡單點，就是向氣球裏面打入某種氣體，讓不少年輕男女們沉醉其中。甚至有商家一天能賣上萬元，嗨氣球俗稱笑氣，化學名...

58天，連續整整58天，我和樓上學妹58天內天天激纏，沒有一天停過，即便是在她來大姨媽的時候，我們也依然沒有節制自己，這58天我想我一輩子都不會忘記，因爲它糜爛到了極點……58天說起...

【1】大白菜解酒將大白菜幫洗淨，切成細絲，加些食醋、白糖、拌勻後醃漬10分鐘後食用，清涼、酸甜又解酒。【2】雪梨解酒取雪梨2至3個洗淨切片搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。【3】馬蹄解...

夢見很多瓶裝酒，生活會富裕。夢見喝了一杯酒，災難會來臨。男人夢見給妻子或情人一杯酒，夫妻或情人會恩愛如初。女人夢見給丈夫一杯酒，不久會懷孕。夢見和朋友在一起飲酒，生活幸福、安逸。夢...

說真相喝醉酒的女人，是孤立無援的。1今天一早收到信息。昨晚，朋友失戀了，想去酒吧喝一杯，剛一入座，鄰座就來了兩個男人搭訕，她想走，男人卻死死拖住她，想把她拽出去。“幸好那家酒吧的老闆認識...

春節期間，我們都知道酒駕是最常發生的事情，我們在路上都可以看到各種各樣的警察臨檢，越是深夜越是查得非常的嚴厲。那麼發生事故除了酒駕的當事人要承擔嚴重的法律懲罰之外，當然還有就是勸...

董潔離婚後很長一段時間沒有作品,近階段全面復出，先是與鄧超演的《相愛十年》在湖南衛視熱播，後是與張亮父子演的《六次別離》目前也以關機，這不人逢喜事精神爽，日前媒體又拍到她現身某餐...

藥酒的種類很多，明代李時珍的《本草綱目》中介紹的藥涌就有69種之多，有寒、熱、溫、涼藥性不同的酒，可供人們技需用。那麼，用什麼泡藥酒最好呢？不同體質又適合用什麼藥酒呢？冬季，人體的消化及...

酒是烹製菜餚時的一種重要調料。它在烹調中的應用非常廣泛，尤其是用動物性原料來烹製各種風味菜餚時則更加需要。酒在烹飪中的主要作用是去腥除羶，調味增香。但是如何在烹製菜餚中科學合...

開年大劇《戀愛先生》在東方衛視、江蘇衛視每晚19:30熱播中，並在優酷、騰訊、芒果TV全網首播。近日，該劇發佈由主演靳東與小野麗莎聯袂演唱的電視劇主題曲《歡喜》MV。《戀愛先生》自開...

在家做飯的時候，很多人都會碰到這樣的情況———家裏的料酒沒了，隨手抓起一瓶白酒來代替。那麼，白酒和料酒到底有什麼不同，這種互相替代使用的方法正確嗎？其實，料酒是所有烹...

我有疼我的老公、可愛的孩子，可自從那次錯跟總裁潛規則後，這一切都成爲了過去。錯跟總裁潛規則，只因那次酒後亂性。那一天我被他撕破絲襪任意擺佈，我是一家裝修公司的會計主管，而他則是這家...