關於不煎的時尚知識

提到帶魚，雖然吃起來是很香的，但是許多人都會覺得帶魚的口感吃起來會有點發硬，在這樣的情況下，烹飪方式一般都選用油炸來吃會比較彌補不足。但其實在購買帶魚的時候也可以選擇新鮮的帶魚，因...

荷包蛋可謂是雞蛋的一種經典吃法，主要將雞蛋直接打在鍋上煎制而成，其特色爲蛋黃保持圓形不散開，因其外形與荷包相似，故得其名。荷包蛋因其做法簡單，造型美觀，加上雞蛋營養豐富，因而成爲十分受...

【導讀】糖穌煎餅的做法有哪些?糖穌煎餅是山東比較有名的小吃之一，味道好吃哦。那麼，糖穌煎餅的做法有哪些，在家如何製作呢?一起和6681小編來看看糖穌煎餅的做法及其他煎餅的做法大全介紹...

【1】如是鮮魚，可不除鱗，將魚洗淨後，晾去水分，下熱油煎。如是醃魚煎前應除魚鱗，洗乾淨。【2】將鍋燒熱後，倒些涼油涮下鍋，馬上倒出，再倒入涼油後微火慢煎。【3】把魚或魚塊沾一層薄面，或在蛋液...

其實對於南煎丸子是哪裏的菜的問題應該說有很多不同的見解。不過不管怎麼樣，應該說是屬於南方菜，當然最爲關鍵的是食物營養美味，自然也就受到來自各地的人的喜歡了。不過最爲關鍵的學會制...

導語：我們都知道微波具有穿透力強、選擇性好、加熱效率高等特點，但是用微波爐煎中藥合適嗎?專家提醒：煎中藥最好不要用微波爐。煎中藥最好不要用微波爐。原因有三：1.藥材變性微波爐的加熱...

【導讀】煎餅果子的熱量有多少?煎餅果子是天津的特色小吃，簡直美味又經典。那麼，煎餅果子的熱量有多少，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看煎餅果子的熱量的介紹吧!煎餅果子的熱量煎餅果子...

想怎麼吃就這麼吃脆皮腸煎餃原料：脆皮腸12根、餃子皮12張脆皮腸煎餃的做法1、取一張餃子皮，擺入一根脆皮腸；2、捲起餃子皮將脆皮腸裹入，邊緣沾點清水，就粘住了；3、依次卷好12根；4、電餅鐺抹層...

核心提示：有些中藥材因性質、成分特殊，煎煮時需要特殊處理，方可產生最佳效果。煎藥必知--中藥特殊煎法。通常有以下幾種特殊煎法：(1)烊化即將膠類、膏滋類、糖類、或無機鹽類藥物於其他藥...

煎煮中醫的基本原則實際上，煎中藥是中藥裏的有效成分不斷釋放、溶解的過程，當中藥與藥液中的有效成分濃度平衡後，這一過程就停止了。再連續不斷地煎，不僅不會使藥物內的有效成分繼續析出溶...

不少人每天都會煎荷包蛋來當早餐，其實煎荷包蛋很簡單，熟能生巧，如果用現在家庭廚房流行的不粘鍋來做，更是沒什麼技術含量可言。現在小編簡單介紹一下煎荷包蛋的步驟供你參考：鍋一定得洗乾淨...

煎煮前忌用沸水泡中藥有人習慣於在中藥煎前用沸水浸泡藥材，認爲這樣既縮短煎煮時間，又可使中藥有效成分儘可能多地溶出，這實際上是缺乏科學的認識誤區，中藥不可用沸水泡。中藥所含的蛋白質...

喜歡做魚的朋友都會發現，煎魚的時候總會把魚皮碰破，特別影響美觀，那麼有什麼方法能在煎魚的時候不會掉皮呢？怎樣煎魚不掉皮？怎麼煎魚不粘鍋？煎魚不掉皮不粘鍋的小竅門煎魚不掉皮的小竅門1、...

牛排對於中國人來說已經不再是一個新鮮的詞彙，牛排也逐漸的深入到中國的飲食文化之中，爲廣大的飲食男女所喜愛。今天我們來學習一下牛排做法怎樣最好吃、最美味！！！（而且極易上手！）煎角尖牛排原...

夢見煎餅，預示着自己的社交能力有很大的進步。未婚男女夢見煎餅主近期愛情運勢：對方意志不堅，變成沒結果。夢見做煎餅，預示着家庭生活和睦。夢見吃煎餅，預示着當前的工作會有很大進展。夢見...

家常豆腐是一道很普通的家常菜，和很多餐廳採用的先以油炸豆腐，再燒製的方法不同，很多人家喜歡用煎的方法做家常豆腐。切成厚片的豆腐煎到兩面金黃，但裏面還保留嫩滑爽口，然後再進行燒製。做...

中藥歷來就有“十八反”、“十九畏”的說法，因此絕不能盲目使用民間偏方、祕方，切莫自當“郎中”釀“苦酒”。一定要在醫生指導下配方抓藥。以妊娠爲例，某些藥物具有損害胎兒甚至墮胎的副...

我不是掃帚星是，是能給人帶來好運的掃帚菜！掃帚菜清熱利溼，解毒，粗生粗長，路邊，田間，溝渠，房角，荒地，都能長，基本不用管。長大後，秋天可以紮成掃帚掃地。果實地膚子是一種藥材，祛風止癢。掃帚菜，天然...

昨兒個大晚上有木有神經質呢呀？！！！我家先森問我的話~我只想說我抵擋不了吃貨的嘴！土豆，無論熗炒的，亦或是燉的，再就是做成點心主食類的，各種都愛呀~於是，衝進廚房，香煎土豆餅走起！（都已經是晚上10點...

對成長期孩子有益處的牡蠣煎餅今天爲大家帶來一款牡蠣煎餅，不但美味，還對成長期的孩子很有益處哦~~可以在週末的時候嘗試製作一下天氣越來越寒冷了，需要吃一些補充熱量的食物，比如說羊肉啦...

蒸好花捲的時候，不由得就笑了，這次春遊食品，真是絕對的支持國貨，都是地地道道中國老百姓的家常食品。想起如果是幾家聚會或者是孩子參加郊遊，別人一律美食佳餚外帶洋快餐，咱這乾糧拿出去，是不...

如何煎魚纔會不粘鍋呢?下面本站就教你煎魚不粘鍋的方法。1.煎魚前將鍋洗淨，擦乾後燒熱，然後放油，將鋼稍加轉動，使鍋內四周都有油。待油燒熱，將魚放入，魚皮煎至金黃色時再翻動，這樣魚就不會粘...

煎豆腐和煎魚一樣，也是個技術活兒，稍不注意就會沾鍋，煎糊，或者煎破、煎碎。其實要做出好吃又漂亮的家常豆腐並不難，只要注意幾個小訣竅就可以啦！是不是很想快點動手嘗試一下呢？那現在就開始吧...

重陽節又稱老人節，是所有中華兒女尊老敬孝的傳統美德的體現。看着街上，老頭老伴相挽着一起閒逛，雖已相鬢蒼白，卻依舊相親相愛，恩愛如初。帶着羨慕的眼光，我微笑地望着，想象着我到暮年時，會是如...

南陽人最愛喝麪湯，早上晚上，甜的鹹的換着來。鹹麪湯原本不會做，有次姑姑做的俺喝了說非常好喝，所以學了來。其實，胃不舒服時喝麪湯比啥都舒服！早上做煎包，看來俺也是個勤快人兒！餡是頭天晚上盤...