關於花生的時尚知識

竹筍種類繁多，食用部分爲初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。在我國，食筍的習俗已有3000多年曆史。晉代戴凱着《竹譜》介紹了竹的不同種類，筍的獨特風味。唐代食筍之風盛行，白居易贊筍道：“每日遂加...

炸花生米的做法1.訣竅一：花生米要先過水，就是用清水洗洗，不是泡，然後晾乾水分，過了水的花生就不容易表面炸黑。2.訣竅二：冷鍋裏放入適量花生油，不要多了，和平常炒菜一樣用量就可以了，用花生油來...

蔥是日常廚房裏的必備之物，中國人習慣於在炒菜時將它和其他蔬菜倒入鍋中一起炒。蔥有刺激機體消化液分泌的作用，能夠健脾開胃，增進食慾。那蔥的營養及功效還有哪些呢？與本站一起看看吧。蔥...

海蜇的營養極爲豐富，據測定：每百克海蜇含蛋白質12.3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。海蜇還是一味治病良藥。我國醫學認爲，海蜇有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫...

甘草性平、味甜，是一味補氣益脾的中藥，在中藥裏面，甘草的作用很多，除具有補氣、益脾之外，還具有清熱解毒、通淋利尿的功能。甘草能緩急，還能起到對諸藥的調和作用。如治療脘腹拘緊作痛時使用...

紅棗，又名大棗、幹棗、棗子等。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有“維生素C”之美稱。紅...

紅棗有名大棗，大棗最突出的特點是維生素含量高。在國外的一項臨牀研究顯示：連續吃大棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，大棗就有了“天然維生素丸”的美譽。紅棗的營養...

扁豆的營養及功效有哪些呢？扁豆性味甘平，有利於暑溼邪氣的祛除。可用於夏傷暑溼，脾胃不和所致的嘔吐、泄瀉。扁豆還能解毒，比如解酒毒，多與葛花、白豆蔻同用。吃扁豆好嗎？扁豆的營養價值-扁...

黃瓜是常見蔬菜的一種，據分析每100克含蛋白質0.6～0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物1.6～2.0克，灰分0.4～0.5克，鈣15～19毫克，磷29～33毫克，鐵0.2～1.1毫克，胡蘿蔔素0.2～0.3毫克，硫胺素0.02～0.04毫克，核黃素0.04～0.4...

鮑魚，古稱鰒，又名“鏡面魚、九孔螺、明目魚、將軍帽”，爲單殼貝類,屬海洋軟體動物。鮑魚呈橢圓形，肉紫紅色，主要種類有雜色鮑、半紋鮑、羊鮑、耳鮑和皺紋盤鮑五種。鮑魚肉質柔嫩細滑，滋味極...

鴿子蛋Pigeonegg;Doveegg，爲鳩鴿科動物原鴿或家鴿等的蛋，被人稱爲“動物人蔘”。鴿蛋含有大量優質蛋白質及少量脂肪、並含少量糖分,磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養成分...

百合的主要應用價值在於觀賞，有些品種可作爲蔬菜食用和藥用。百合除含有蛋白質21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、澱粉1.61%，及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素B含21.2毫克維生素C...

冬棗的最大特點是維生素C含量極高，每100克果肉維生素C含量高達380～600毫克(維生素C補充劑所能提供的維生素C一般爲60毫克)，是蘋果的70倍，柑橘的16倍，連以往被認爲富含維生素C的山楂也甘拜下...

車釐子別名鶯桃、含桃、荊桃等，是上市最早的一種喬木果實，號稱“百果第一枝”。聽說黃鶯特殊愛好啄食這種果子，因此名爲“鶯桃”。其果實雖小如珍珠，但光彩紅豔光亮，小巧瓏如瑪瑙寶石一樣，滋...

大黃是多年生高大草本。生於山地林緣或草坡，野生或栽培，根莖粗壯。莖直立，高2m左右，中空，光滑無毛。基生葉大，有粗壯的肉質長柄，約與葉片等長；葉片寬心形或近圓形，徑達40cm以上，3-7掌狀深裂，每裂...

蘑菇又名雙孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌、蘑菇菌，各地區對蘑菇的名稱有所不同，但蘑菇一名比較通用。蘑菇的好處1、熱量低一小把蘑菇中，蘊藏了大自然的精華，是非常健康的...

最近，不少MM總是在抱怨，整天喝減肥湯，又不能豐胸，要是有一種既能減肥又能豐胸的湯就好了。現在，本站就來教大家可以減肥豐胸的湯—花生豬尾湯。花生豬尾湯原料：花生100克、豬尾巴40...

西紅柿也叫番茄，是我們經常能夠吃到的食品。西紅柿色澤鮮亮，口感酸甜，價格也不是很貴，由於它含有豐富的維生素，可以生吃，被譽爲“水果型的蔬菜”。近年來，科學家們在研究中發現，西紅柿中還含有...

花生是全世界公認的健康食品，香脆可口、營養豐富，那麼，產婦能吃花生嗎？答案是肯定的，產婦吃花生具有很好的補血止血、養血通乳的功效，特別適合貧血體衰、產後乳汁不足等病症的產婦食用。產婦...

吃花生對皮膚好嗎？中醫認爲，花生性平，味甘；入脾、肺經。可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止咳。對營養不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、齒衄鼻衄、皮膚紫斑、產婦乳少及大便燥結等...

土豆（又名馬鈴薯）的營養價值非常高，對防止中風、和胃健脾。但是有些想減肥人士則認爲土豆是減肥的“殺手”，其實不然。土豆同大米相比，所產生的熱量較低，並且只含有0.1％的脂肪。如果把它作爲...

花生是大多數人喜歡的一種零食，也是酒桌上最受歡迎的下酒菜。都說早上空腹吃幾顆花生，可以補血，養胃，所以很多人爲了身體健康，都跟風嘗試。但是養生養胃，也要根據自身的情況來做，不能盲目跟風...

西洋參是人蔘的一種，又稱廣東人蔘、花旗參，由於美國舊稱爲花旗國而得名，原產於美國北部到加拿大南部一帶，以威斯康辛州爲主。西洋參的功效1、增強中樞神經系統功能西洋參中的皁甙可以有效...

黃花菜，又名金針菜、萱草、忘憂草，爲百合科植物，在我國已有二千多年的栽培史。它的花蕾，也就是黃花菜，自古以來就是一種美食。因其花瓣肥厚，色澤金黃，香味濃郁，食之清香，爽滑，嫩糯，常與木耳齊名，均...

之所以有人認爲吃花生會胖，是因爲花生的熱量和脂肪含量都很高，吃二兩炒花生仁，就吃進了581千卡的能量，相當於吃了五兩半的饅頭。於是，有人據此告誡說，想減肥就應遠離花生。吃花生會胖嗎吃花...