關於還易的時尚知識

海外網消息，在印度東部和北部，一種被稱爲“饃饃”的中國食物已經成爲了當地人的街頭小吃首選。它其實就是國內的蒸餃，是印度最爲家喻戶曉的中餐。但最近，一位議會成員認爲這種主食不利於健...

做法1.雞翅根洗淨，用水冒一下，撇去血沫;蔥切段，薑切片備用。(我是不放大料的，也很好吃)2.鍋內加入食用油，放入綿白糖炒糖色。(一定要用小火，千萬別糊了)3.等油鍋內的糖冒泡並變成褐色的時候，...

【材料與製作】豬皮1500克，鹽、醬油、花椒、生薑、味精各適量。先將豬皮洗淨，切成小塊，放在鍋中，加入鹽、花椒、醬油等調味料，再加入適量的清水。先用旺火燒沸，再用文火燉至肉皮爛透。煎至汁...

咖啡有保護心臟血管的功能：咖啡富含多酚化合物，這種物質能延緩低密度脂蛋白的氧化時間和溶解血液凝塊及阻止血栓的形成;咖啡還能增強血管收縮，進血液循環，避免血管擴強而頭痛。所以，咖啡可...

西米適量蔓越莓幹適量綠茶粉適量甜根粉適量馬蓮草適量糉葉適量木糖醇適量藍莓醬適量。水晶糉傳統的糉子都是以糯米爲原料，加上各種各樣的配料，大多屬於高油脂，高熱量的食物，吃多了不宜消化...

果汁菜心【主料】：白菜心2000克。【配料】：嫩香菜梗段，紅柿子椒各100克，熬濃的桔子汁，白糖，鹽味精香蕉精各適量。【做法】：白菜的做法1、將白菜心，紅柿子椒切成4釐米長的細絲。2、將白菜心紅柿...

清炒雪裏紅:【用料】:醃製後的雪裏紅500克，大蒜末30克。【做法】:將雪裏紅洗淨後擰乾水，切細待用。鍋燒熱，加入適量菜油，至七分熱時，入蒜末煸香，下雪裏紅煸炒，炒出香味後略加鮮湯，待湯幹，盛盤中...

製作方法1.制酥：用菜籽油250克下鍋燒熱，端離爐火，慢慢倒入上白麪粉750克迅速攪拌均勻後，起鍋盛入盆內待用。酥餅怎麼做2.和麪：將餘下的上白麪粉全部倒在盆內;將鹼面用2.15千克水化開(六成涼...

製作方法鍋貼有講究，須用平底鍋，略抹一層油，將鍋貼整整齊齊地擺好，要一個挨一個，煎時應均勻地灑上一些水，最好用有小嘴的水壺灑水，以灑在鍋貼縫隙處，使之滲入平鍋底部爲好。蓋上鍋蓋，煎烙二三分...

甘藍菜餃1、麪糰原料:麪粉500克，水250克。2、內餡原料:甘藍2顆，粉條，蝦皮，鹽，雞精，海鮮醬油，蠔油，十三香，高湯，蔥薑蒜沫，香油，植物油。內餡做法:先將甘藍切丁撒上少許鹽醃一會，擠到多餘的水分。放入...

金黃雙瓜【產品特點】:外型美觀，色調別緻，脆嫩爽口，風味獨特，可補中益氣。【主要原料】:黃金瓜(老熟)，佛手瓜(嫩)。【備用調料】:蔥、味精、精鹽、胡椒粉、精油。【操作流程】:金瓜的做法1...

榴蓮的熱量爲147大卡/100克，瘦肉的熱量爲140大卡/100克，吃100克榴蓮的熱量可比吃肉還多啦~榴蓮在泰國負有盛名，被稱爲“水果之王”。而且用榴蓮製作而成的榴蓮餅、榴蓮班戟，會添加大量奶油...

自制方法◆外殼材料:麪粉60克、無鹽黃油50克、水1/2杯、鹽1/4小勺、砂糖1小勺、雞蛋2個(L)◆填充用奶油材料:麪粉40克、砂糖50克、蛋黃4個、牛奶1杯、奶油香精數滴、鮮奶油1/2杯◆美味...

百合蓮子銀耳湯主料銀耳(幹)2個百合適量蓮子適量棗(幹)適量百合的做法1.銀耳放入冷水中泡軟，洗淨取出，撕成小塊;鮮百合剝片、洗淨;枸杞泡水5分鐘，撈出、瀝乾;紅棗、蓮子洗淨備用。2.砂鍋...

蔥椒鴨子製作工藝鴨子的做法1.將乾淨仔鴨剁成4釐米長、1.5釐米寬的條塊，用料酒、醬油、精鹽、味精拌勻稍醃入味，再用澱粉抓勻，將皮面朝下整齊地碼入碗內。2.將大蔥斜切成4釐米長的段，取50...

1、糟青魚。把青魚去掉頭和尾以及內臟以後洗淨切成段放到容器裏撒上鹽醃製10天左右，每兩天要把魚翻身一次。把醃製好的青魚撈出來在青魚的身上塗上一層用江米酒，料酒和鹽調成的汁，再放到...

原料雞蛋、茶葉、鹽、醬油和可樂。做法煮雞蛋前，先要用勺子輕輕敲打雞蛋，當蛋殼出現細小的裂縫、敲打蛋殼的聲音變得沒那麼清脆時，雞蛋就可以下鍋了。輕敲雞蛋的目的在於，使每個蛋都有裂縫...

製作簡易沖泡法:1.在茶壺中注入110毫升滾燙的熱開水。2.放入紅茶茶包，蓋上壺蓋，悶置5分鐘。3.將茶包取出。4.加入60公克的冰塊，就可以享用一杯色澤晶瑩又好喝的冰紅茶了。冰紅茶的做法冰...

巧克力有利於心臟健康。巧克力中的多酚廣泛存在於可可豆，茶，大豆，紅酒，蔬菜和水果中。賦予巧克力獨特魅力的成份就是多酚。與其它食物相比，可可豆中多酚的含量特別高。研究表明，多酚具有與阿...

蝦仁蝦仁：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣離子結合形...

漢堡包食用方便、風味可口、營養全面，如今已經成爲暢銷世界的方便主食之一。但據許多瞭解國外食品行業的人士介紹，西方國家的漢堡食品主要有兩種形式，一是像麥當勞、肯德基式的快餐連鎖店...

南瓜在北美英國西方歐洲遍栽培供食及作牲畜飼料，食時須去果皮;果肉過烹煮適合人類食用。南瓜在歐洲主要用作蔬菜，南瓜餡餅在美國與加拿大則是感恩節和聖誕節的餐後甜點;南瓜還可作布丁湯...

芥藍菜對腸胃熱重、頭昏目眩、熬夜失眠、虛火上升，或因缺乏維生素C而引起的牙齦腫脹出血，很有幫療功效。芥藍菜含豐富的維生素A、C、鈣、蛋白質、脂肪和植物醣類。有潤腸去熱氣，下虛火，止...

洗螺炒田螺有一個流傳很久的民間辦法。先將田螺放進盛滿清水的盆子裏，再把菜刀、鍋鏟等非不鏽鋼鐵器插進螺堆。第二天就可以發現這些鐵器上爬滿了螺，不僅盆底沉下一層螺吐出來的泥巴，母螺...

橙汁布丁原料:甜橙750克、雞蛋600克、砂糖350克方法:1.將橙子去皮擠汁2.雞蛋打開取蛋黃3.將橙汁、砂糖放入鍋內，用小火煮至稠厚即可，待冷後慢慢倒入蛋黃汁拌勻，倒入抹有油的布丁模具內，放...