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發表於:2021-11-13
今天給大家介紹一款小餅,我自己隨心所欲的成果咯。看看它可愛的樣子,宣軟的餅皮,甜蜜的餡兒芯,外面還有一層香酥的堅果碎,想想,能不好吃嗎。這款小餅可以做早餐,也可以做下午茶點,做的更小一點...
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發表於:2020-12-10
醪糟,又叫酒釀,甜酒,酸酒。舊時叫醴,是一種米酒,江南地區漢族傳統小吃。醪糟經糯米(又稱江米)發酵而成,夏天可以解暑。主要原料是糯米,釀製工藝簡單,口味香甜醇美,醇含量極少,因此深受人們喜愛。...
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發表於:2020-02-17
糟滷口味的菜也是近些年才吃到的雖說可能其他地方也能買到糟滷不過心裏還是覺得是屬於很江南特色的口味淡淡鹹味淡淡酒味味道不很濃烈卻也很值得回味的蝦煮的時間不要太長變色後稍煮就...
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發表於:2019-11-06
平時朋友們一桌子的大魚大肉吃膩了,總想吃點小吃,小吃的風情和美味不同於家常菜,其實也算是家常,更是一種特色、一種情懷,此時小蝦餅上場,真是喜不自勝呢!這些小吃都是從老一輩那沿襲來的,所...
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發表於:2021-02-23
醪糟,很多人第一反應是想這兩個字怎麼念?是什麼來的?吃的還是用的?一連串疑問在腦裏蹦出來,迫不及待的想知道這是什麼。不要着急,小編蒐集了關於醪糟的相關資料,話不多說,趕緊來看看醪糟是...
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發表於:2021-07-18
蔥香千層餅的做法步驟1.麪粉分2份。2.一份麪粉加入沸水,揉成燙麪團。3.另一份加入溫水和成麪糰。4.將兩種麪糰混合,揉制過程中分次地加入少許水,揉成軟的麪糰,餳發30分鐘。5.在肉餡中加入...
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發表於:2019-12-17
這款小肉餅是昨天直播的菜譜,有的童鞋要求出一個文字性的菜譜,因爲直播的網絡不穩定,很多地方都給卡掉了,昨天下午就急急忙忙的重做了一遍,天色已經很晚了,圖片有些不太盡如人意,不過菜譜寫的...
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發表於:2020-10-15
芸豆餅是北京民間小吃,分爲甜、鹹兩種:鹹者綿軟,椒香可口;甜者沙涼細糯,甜香適口。芸豆餅的做法制作材料:大芸豆500克,花椒、精鹽各10克。做法:1、將大芸豆洗淨,浸泡約2小時。花椒炒香研成末,加...
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發表於:2019-07-10
健康又美味的香蕉雪梨小軟餅天氣冷了,現在孩子們吃水果的時候少了,喝蜂蜜水的時候也少了,但是爲了保證營養,又不能少了水果的攝入,最近我想了個辦法,依照銅鑼燒的原理,做了這款營養豐富的香蕉...
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發表於:2021-08-16
糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增進食慾,有助消化。糯米經過釀製,營養成分更易於人體吸收,是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。用糯米酒燉制肉類能使肉質更加細嫩,易於消化...
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發表於:2019-05-18
烙餅是以麪粉、雞蛋、蔥花等爲主要原料烙制而成並深受百姓喜愛的麪食之一,可以配各種肉、蛋、蔬菜一起食用。北京小吃烙餅的做法原料:麪粉500克,麻油100克。製作:1、麪粉加開水250克揉合揉...
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發表於:2020-05-27
走遍全中國,醪糟的吃法可能是食品中最趨同一致的,比如說,在那兒都能吃到醪糟湯圓、醪糟雞蛋,做法和味道也幾乎差不多。要談醪糟的吃法有點難度,權當溫故知新吧。醪糟是什麼?醪糟(米酒)怎麼吃...
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發表於:2021-03-13
醪糟湯圓的功效與作用是我國民間一道歷史悠久的小吃,廣泛流行於長江流域,如四川、湖南、江浙等地。將醪糟兌水燒開,放入湯圓(通常是無餡的小湯圓),待湯圓浮起後,加入少量桂花即可。醪糟湯圓...
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發表於:2020-05-25
看看,是不是一款很誘人的小餅,宣軟香甜,很好吃。麪糰裏面加入一點雜糧面,可以均衡飲食,使營養更豐富。苦蕎麪的口感不是太好,不要添加過多,因爲有點苦味兒,比較適合做甜口的麪點。雖然這款小餅...
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發表於:2019-10-20
醪糟(láo,zāo)醪糟經糯米發酵而成,夏天可以解暑。主要原料是糯米,釀製工藝簡單,口味香甜醇美,乙醇含量極少,因此深受人們喜愛。在一些菜餚的製作上,糯米酒還常被作爲重要的調味料。醪糟...
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發表於:2021-04-24
醪糟是很多人都吃過的一種食物,在生活中,醪糟不是單吃的,而是合着食物一種結合食用,我們見得最多的就是醪糟湯圓,很多人喜歡吃醪糟湯圓,如果吃湯圓的時候沒有醪糟的話,那麼這個湯圓就不會好吃...
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發表於:2019-01-30
許多寶媽們對於寶寶餅乾的做法都不是很清楚,那麼今天本站小編爲寶媽們帶來一些嬰兒餅乾做法,這款餅乾做法非常的簡單,適合1歲以上的寶寶食用哦,現在就讓我們一起了解下吧!主料:低粉100g玉米...
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發表於:2021-07-04
酥餅怎麼做好吃家常酥餅需要的食材麪粉120克,色拉油80克,鹽半小匙,麪粉300克,滾水120克,豬油250克,冷水100克,白芝麻適量。做法步驟1、油酥:小火將120克的麪粉炒至微微變色,盛出放涼;色拉油加熱...
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發表於:2018-08-11
七月中旬的市場裏陸續出現了鮮的花生,外殼帶着泥土,裏面的花生仁顆粒飽滿,白白胖胖的特別惹人喜愛。老家常常喜歡拿鮮花生水煮,裏面放些五香調料,或者興許什麼都不加,只用鹽調味就是一道夏季...
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發表於:2019-01-18
醪糟是以蒸熟的糯米(江米)或大米爲原料,經加入發酵劑(酒麴)發酵而成的一種食品,風味獨特,男女老幼四季皆宜。據分析,醪槽中除了富含碳水化合物外,還有多種氨基酸、脂肪、維生素、鈣、磷、鐵和有...
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發表於:2021-03-26
太狠了,小三被扒衣暴打,實在可憐!近日,一段長樂街頭原配打小三的視頻在網絡上轉的沸沸揚揚。視頻中,三女一男當街攔住一年輕女子。小三被扒衣暴打,有人說是可憐之人必有可恨之處,你怎麼看?小編...
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發表於:2018-09-10
吃月餅賞月是中秋節的傳統活動。而在中秋節的前夕,選購月餅的時候,你是否爲自己的健康留意了呢?千萬不要因爲匆忙購買月餅而忽略了健康。專家提醒,在購買月餅的時候首先要看品牌,選擇名牌名...
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發表於:2020-04-02
北京羊肉餡餅已有100多年的歷史。過去以“餡餅周”做的最有名,現在“南來順”製做的也很好。皮薄餡大,餡以菜肉爲主。包好後看不出有收口的地方,沒有高超的技術,很難做到這一點。北京小吃...
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發表於:2021-07-08
醪糟湯圓的做法醪糟湯圓屬於一款地方性的小吃美食,不但口味獨特,味道鮮美,老年朋友和小朋友們都可以食用,而且,還有健脾的神奇功效,沒有胃口的朋友們不妨試試這道美味可口的醪糟湯圓。工藝:煮...
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發表於:2020-05-06
酒釀蛋對豐胸有效果的,酒釀蛋有豐胸的作用主要是甜酒釀含有醣化酵素,是天然的荷爾蒙,而營養完全的蛋也是熱量源。另外牛奶都有助於胸部發育。豐胸是要雙管齊下的,在注意飲食和運動的同時,要...