關於上海薰魚做法的時尚知識

原料：青魚中段1斤半調料：酒，醬油，鹽，糖，五香粉，蔥段，薑片，準備：1、青魚中段洗淨，沿背骨剖開(也可以請攤主幫助剖好)，然後切成1釐米左右厚的片2、把青魚片放入碗內，加酒、醬油、鹽、五香粉、蔥段、姜...

食材用料青魚相剋食物蔥相剋食物姜相剋食物料酒老抽糖相剋食物葵花籽油薰魚的做法薰魚的做法1.青魚切成厚片，表面撒上細鹽醃製一晚2.燒熱油鍋，放入青魚片3.中小火煎至一面底面金黃後翻面...

清蒸鱸魚用料：鱸魚，青蒜，姜，豬油，蒸魚豉油。清蒸鱸魚的做法鱸魚處理好後洗淨，用廚房紙擦乾，兩面分別劃幾刀，並用少許鹽抹遍魚身的內外，醃製10分鐘以上。(鹽宜少不宜多，最後要澆蒸魚豉油)。魚肚內...

上海薰魚正宗做法是什麼?上海薰魚鹹中帶濃濃地甜,非常有蘇幫菜上海本幫菜特色。下面就爲大家詳細介紹：主料：草魚1000g輔料：老抽150ml、麥芽糖適量、冰糖適量、蜂蜜適量、胡椒粉少許、麻油...

酸菜魚是一種酸性味道的菜餚，是很多人的喜歡，魚肉吃起來酸酸的感覺是多麼着清爽啊，但是很多人已經習慣吃外面的酸菜魚味道了，自己做的味道並沒有那麼着理想，不知道是技術問題還是哪一步沒有...

水煮魚是一種屬於很辣的魚肉湯，裏面含有的料很多種，複雜多樣，而那種湯汁是非常的油膩的，很多人喜歡在外面的餐館點一道水煮魚就吃不完了，但是如果不想出門想自己動手的話那麼又不知道怎麼做...

帶魚的做法其實是比較簡單的，因爲帶魚本身就帶有一定的鮮味，只需要簡單的煎制一下，最後在淋上調製好的醬汁在上面，再用小火燉幾分鐘就可以了。帶魚是優質蛋白，不管是老人還是孩子，多吃一些魚...

魷魚肉質Q彈，魷魚須更有嚼勁，是家庭中常見的美食。魷魚的做法有很多，每一種的味道都值得品嚐。這六種魷魚的簡單做法一定要學會，在家裏就能夠簡單做出美味的魷魚，菜譜步驟就看這裏。魷魚的...

香煎安康魚配番茄色拉安康魚的做法材料安康魚，番茄，檸檬，紫洋蔥，小土豆，橄欖油，白葡萄酒，黑胡椒，海鹽，香菜，松仁，鮮奶油做法1、先準備番茄色拉：將番茄，紫洋蔥切碎，加1個檸檬汁攪拌均勻，靜置半小時以上...

廣義上說，鮭魚是所有三文魚、鱒魚和鮭魚三大類的統稱。一般來說，鮭魚又稱三文魚，是深海魚類的一種，爲常用的食品之一，具有很高的營養價值和食療作用。鮭魚生活在大西洋及太平洋，在美洲大湖及...

很多缺乏蛋白質或維生素的人都可以去買些海魚來吃，它能爲你的身體及時補充能量，增強抵抗力。方法一材料海魚1斤左右一條，蔥兩根，姜適量，大蒜3瓣，香菜少許。調料老抽1湯匙，生抽2湯匙，鹽1茶匙，醋1...

桂魚又叫鰭花魚、鱖魚，屬於分類學中的脂科魚類。它是我國“四大淡水名魚”中的一種。鰲花魚肉質細嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣狀，味道鮮美，實爲魚中之佳品。那麼，桂魚怎麼做好吃呢？下面教大家幾種...

清蒸武昌魚推薦理由：武昌魚的做法很多，唯有清蒸最鮮美!食材：武昌魚1條、姜適量、蔥適量做法：1.市場上買來武昌魚，掏去內臟，洗淨。2.在於的兩面劃井字口，魚兩面碼上鹽和料酒，入味。3.盤子上放蔥...

紅燒魚是飯店裏的常菜之一，在銷量的方面上也是很多的，很多人都很喜歡吃魚，不僅味道鮮美，營養還很高，特別是紅燒魚，在烹飪的過程中就飄出了很香的味道，但是很多人也想自己在家裏動手試一下，可是...

辣炒海帶絲材料炒海帶的做法海帶絲，辣椒醬，蔥，姜，鹽，雞精。做法1、海帶絲洗淨淋幹水分備用，蔥切蔥花，姜切末。2、炒鍋內放油，蔥花薑末熗鍋，放入適量的辣椒醬翻炒。3、放入海帶絲翻炒，加入適量水，...

製作一份浪漫的麪條——煙燻三文魚咖喱辣醬面美食中間有一部分被稱之爲“浪漫菜餚”，造型很浪漫寓意很深。於是美食也就有了浪漫愛情的成分，也就有了愛情餐廳，廚師的作品也間接地對愛情進...

隨着煙燻眼妝漸漸融入日常生活，風格也開始變的多樣化。今天就爲大家歸納總結了五種，每一種都會讓你變的氣場十足哦，趕快選一款適合自己的吧！第一種實用型1.將淡色的眼影大範圍塗擦在眼皮上...

帶魚又稱鞭魚、裙帶魚、海刀魚、鱗刀魚。分佈於我國黃海、渤海、南海和東海。帶魚具有一定的藥用價值。我國古今醫學及水產藥用書籍記載，帶魚有養肝、祛風、止血等功能，對治療出血、瘡、...

安康魚大家應該都聽說過吧，這樣的一種魚也是很多人都喜歡吃的，它的身體是扁的，而頭是大的，不知道大家吃沒吃過黃燜安康魚，味道和龍蝦有點相似，下面我們看看安康魚的做法。香煎安康魚配番茄色...

前幾天做了一次燻肉大餅，好多朋友都讓發做法，今天就來了，記得多少年前有一個叫做“李連貴燻肉大餅”的飯館，做的特別好吃，不知道現在還有沒有了，燻肉入味，大餅鬆脆，夾上肉片後抹點醬，夾點蔥，一口...

清蒸鯧魚做法：食材明細鯧魚怎麼做鯧魚一條、紅椒少許、姜少許、蔥一根、食鹽1/4茶勺、料酒1湯勺、蒸魚鼓油適量製作步驟1.準備好材料。2.魚洗淨後在魚身兩面劃上花刀，不但容易蒸熟，也更入...

【導讀】上海兩面黃的做法有哪些?上海有很多的特色小吃，兩面黃就是其中一種。那麼上海兩面黃的做法有哪些，怎麼在家做出正宗味道呢?一起和6681小編來看看上海兩面黃的做法的介紹吧!上海...

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鮑魚是一種帶着外殼的海產品，屬於軟體動物，其生活在大洋中，具有很高的營養價值，是很多人餐桌上選擇的食物之一，鮑魚的外科也有着很奇特的外觀，但是很多人喜歡吃鮑魚就是不會做，鮑魚的做法也是...

1.平魚。2.所需調料：料酒、老抽、老醋、白糖、蔥薑蒜、八角、食鹽。3.蔥切段、薑切片、大蒜拍鬆，五花肉切片備用。紅燒平魚4.平魚去腮去內臟清洗乾淨，控幹水分，在魚身兩面切上斜刀，直至魚骨...