三七花和三七粉的區別有哪些？三七花爲生長二年以上的三七尚未開放的花蕾，民間作茶飲用，有清涼、平肝、降壓之效。現代研究表明：三七花是三七全株中含三七皁苷最高的部位，含量高達13%以上，以rb族皁苷爲主，具有鎮靜安神、抗炎鎮痛、降血壓等藥理作用，常用於治療高血壓、偏頭痛、失眠等症。它具備三七的大部份功效，但是與三七不能等同，兩者是有區別的。
三七花和三七粉的區別：
一、三七花和三七粉的性味：
三七花 ：性涼，味甘、微苦。三七粉：性溫，味苦回甜。
二、三七花和三七粉的功效：
三七花：主要用於清熱、解毒、涼血、降壓、調脂、免疫調節、活血通脈、養生抗衰、消炎鎮痛作用的有效成份。具有顯著的平肝、祛痰、平喘、鎮痛安眠、擴冠、抗過敏、排毒養顏等功效。
三七粉：三七功用補血，去瘀損，止血衄，能通能補，功效三七花最良，是方藥中之最珍貴者。三七生吃，去瘀生新，降血壓，降血脂，並有止血不留瘀血，行血不傷新的優點；熟三七粉可以補身體。
三、三七花和三七粉用法：
三七花：常用開水沖泡，代茶飲。也有用來炒肉的。
三七粉：一般都是直接用溫開水送服，或加工成熟三七粉服用，做成藥膳來吃也是不錯的選擇。
知道了三七花和三七粉的區別有哪些，其實三七花和三七粉最大的差別：三七粉是補血聖品，雙向平衡血脂。而三七花性涼，不具有補血功效，貧血患者應少量飲用。
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