北蟲草的功效與作用和營養價值

　　北蟲草是北冬蟲草的簡稱，也叫蛹蟲草或蛹草，主要分佈在我國吉林、河北、陝西等省。其主要的化學成分藥理、藥效與野生冬蟲夏草極爲相似，經中國醫學科學院藥物研究分析室、中國科學院瀋陽分院理化測試中心等權威部門的檢測表明，北蟲草的一些主要營養及藥物成份如蟲草素、蟲草多糖、蛋白質等還要高於冬蟲夏草。 據《全國中草藥彙編》記載：“北蟲草的子實體及蟲體可作爲冬蟲夏草入藥”。因此，北蟲草在藥理功能及臨牀效果方面與野生冬蟲夏草基本是一致的。 現代醫學研究表明，北蟲草不僅含有豐富的蛋白質（含量爲39.37%,是豬肉、牛肉、羊肉蛋白質含量的1.8、1.5、1.9倍）和氨基酸，而且含有30多種人體所需的微量元素。其中P（磷）的含量是冬蟲夏草的 北蟲草