關於營養的時尚知識

辣子雞丁，漢族特色菜餚，屬川菜系，是四川川東一道著名的江湖風味菜，因緣於歌樂山而故名。幹辣椒不是主料勝似主料，充分體現了江湖廚師下手重的特點。經巴國布衣廚師精心改良後其口味更富有特...

脫髮多吃哪些蔬菜好?多食芹菜、香菜和西蘭花，因爲這三種食物都有抗雄性激素的作用，可以幫助預防謝頂。謝頂在醫學上稱之爲雄激素源性脫髮，是成年男性中最常見的一種脫髮現象，多由雄激素分...

我們都知道生活中食物的營養搭配很重要，搭配的好的話可以增強我們的體質健康，搭配錯誤的話則會造成我們的身體不適，甚至有可能會出現中毒的情況。所以平時要多瞭解食物的搭配，那麼下面就來...

鷹嘴豆的基本介紹鷹嘴豆，爲豆科植物鷹嘴豆的種子，是印度和巴基斯坦的重要的蔬菜之一，在歐洲食用鷹嘴豆也十分普遍，也是維吾爾醫常用藥材。因其面形奇特，尖如鷹嘴，故稱此名。鷹嘴豆鷹嘴豆爲豆...

...

【導讀】六個月的寶寶輔食表有什麼食物。六個月寶寶可以添加一些營養輔食，那麼，寶寶六個月吃什麼輔食好，六個月的寶寶輔食表又有什麼食物呢?一起和6681小編來看看六個月的寶寶輔食表及營...

怎樣醃製鹹鴨蛋做法：1.黃沙醃蛋法。備黃沙500克、精鹽100克、精油50克、水適量。醃製時先將黃沙倒入盆中，加入精鹽、精油和水，攪拌成糊狀，再將洗淨晾乾的鮮鴨蛋逐個放入粘泥，待鴨蛋均勻粘上...

魷魚的營養價值是什麼1、魷魚中含有牛磺酸，牛磺酸能夠調節血糖，降低血液中的膽固醇，保肝利膽，防治膽結石。2、魷魚含有豐富的蛋白質，及人體所必須的氨基酸，大量的牛磺酸。3、魷魚還有少量的...

鯽魚的功效與作用1.增強抗病能力肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。2.通乳汁自古以來鯽魚就...

【導讀】如何燉甲魚湯有營養?甲魚湯是一種常見的滋補湯，當甲魚配上中藥材更加的營養哦。那麼，如何燉甲魚湯有營養，甲魚和什麼搭配煲湯好呢?一起和6681小編來看看如何燉甲魚湯有營養的介紹...

米飯是市民經常食用的主食，米飯大致有蒸、燜、撈3種烹製方法。實驗證實，撈飯中維生素和礦物質的含量只相當於蒸米飯的5%，甚至更少。採用高壓鍋、電飯煲或微波爐做米飯，大米中的營養保存較...

方法一主料：鱈魚2塊輔料：八角2顆，花椒30粒桂皮一小塊，幹澱粉5湯匙(75克)，生抽1湯匙(15ml)，開水400ml，鹽1/4茶匙(1克)，清水100ml，料酒100ml做法：1.將鱈魚從冷凍室中提前2小時拿出，放在室溫環境中自...

早餐粥的做法大全【生滾粥之皮蛋瘦肉粥】1、粥米清洗一下，入砂鍋加水燒開，文火慢慢熬粥;2瘦肉切片，用鹽、生抽抓勻，再用薑絲，花生油拌勻醃製;3皮蛋去殼壓碎，待米都煮開花，開始粘稠，也就是粥底...

山竹的營養價值1、山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質。2、山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。3、山竹含有...

水果好吃營養又豐富，看看自己應該吃哪種水果吧！貧血：葡萄、桔子、番茄、蘋果、草莓、櫻桃膽固醇過高：山竹、核桃高血壓：香蕉、西瓜、葡萄、番茄、核桃、柿子、桃子動脈硬化：蘋果、鱷梨、核桃...

吃豆腐有什麼好處1.蛋白質的含量較高，且質量比糧食中的蛋白質好，與肉類的蛋白質接近。黃豆蛋白質含量約佔40%左右(瘦豬肉含量16.4%，雞蛋含量14.7%)。豆類蛋白質的氨基酸組成接近人體的需...

糖醋黃魚的做法步驟1.準備的料。2.黃魚洗淨在魚背上劃上幾刀。3.加料酒，雞精，薑片，鹽醃製半小時。4.熱鍋冷油，煸香薑片。5.把魚擦乾水分。6.煎到兩面金黃色，加老抽，料酒，白糖，鹽，醋，一點水。也可...

春夏之交，不少人都喜歡吃些有清熱解毒作用的馬齒莧。專家表示，馬齒莧是寒性食物，吃時應該拌些蒜泥，再加上醋和姜。馬齒筧的藥用功效和吃法北京朝陽醫院副院長沈雁英介紹，馬齒莧有一定的藥用...

豆芽菜包括黃豆芽、綠豆芽、小豆芽等，又稱如意菜。食用豆芽始於宋朝，豆芽與筍、菌並列爲素食鮮味三霸。豆芽含有豐富的維生素C、維生素E、葉綠素等營養成份，具有養顏預防腫瘤的功效。豆芽...

【導讀】怎麼做鯽魚湯最有營養?鯽魚湯是一種常見下奶營養滋補湯，適合大多數食用。那麼，怎麼做鯽魚湯最有營養，怎麼做簡單又好吃?一起和6681小編來看看怎麼做鯽魚湯最有營養的介紹吧!怎麼...

...

西紅柿的營養價值含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用。番茄中維生素D可保護血管，治高血壓。番茄中有谷胱甘肽，有推遲細...

小米粥應該是衆多穀物中最受歡迎的保健粥，它清淡、營養、溫潤、滋補，尤其是早上喝一碗，會溫暖舒適，甚至精神煥發。但是很多人在家煮小米粥的時候，總會出現這樣的問題，比如沒油，湯少，水少。早餐...

大盤雞大家都吃過，但是正宗的大盤雞大家吃過嗎?或者說你會做嗎?大盤雞是新疆的特色菜，招牌菜，到了新疆必須要嚐嚐新疆的大盤雞，好吃不貴，非常的經濟實惠，但是大家在家怎麼就能吃到正宗又美味...

東北家常菜——豬嘴蘑拌黃瓜材料：豬嘴蘑半斤，黃瓜2根，蒜5瓣，鹽適量，糖半勺，醋1勺。做法1.豬嘴蘑洗淨，黃瓜拍段。2.黃瓜先用鹽醃一下，把醃出的水倒掉，放入豬嘴蘑。東北菜的做法3.放蒜泥，糖，醋，鹽拌...