丹蔘的功效與作用及食療價值？丹蔘是一株生長多年的草本植物中藥，多爲單數橢圓卵形小葉子，屬於莖短且粗根圓柱長方形，植物表面呈棕色且粗糙，外皮呈鱗片狀掉落，質地硬而脆，性味苦，一般多生長於山坡樹林中，主產於四川、山西、河北、安徽等地，在中醫中主要治療各種血類疾病，特別是活血化瘀功效非常好，常用於婦科中的月經痛、月經不規律等各種月經不調。
丹蔘的功效：
丹蔘具有活血祛瘀，養血安神，涼血消腫的功效。主治瘀血頭、胸、脅、腹疼痛，積聚，月經不調，痛經經閉，產後瘀滯腹痛，關節痹痛，跌打瘀腫，溫病心煩，血虛心悸，瘡瘍腫毒，丹疹疥癬。
丹蔘的功效與作用及食療價值
丹蔘片的作用：
一、心血管系統的作用
1、強心加強心肌收縮力、改善心臟功能，不增加心肌耗氧量。對血管作用擴張冠脈，增加心肌血流量；擴張外周血管，血流增加；腦血流量下降。
2、抗血栓形成提高纖溶酶活性；延長出、凝血時間；抑制血小板聚集（提高血小板內cAMP水平抑制TXA2合成）；改善血液流變學特性（血粘度降低、紅細胞電泳時間縮短）。
3、改善微循環。
二、促進組織的修復與再生作用
1、促進組織的修復與再生丹蔘製劑治療：壞死心肌清除快；纖維母細胞分化、膠原纖維形成較明顯；肉芽形成比較成熟。局部淤血減輕、血液循環改善，癒合時間縮短。
2、抑制過度增生對過度增生的纖維母細胞有抑制作用。
丹蔘的功效與作用及食療價值
三、保肝改善肝微循環。
四、抗菌：丹蔘製劑中含有隱丹蔘酮、二氫丹蔘酮，對體外的葡萄球菌、大腸桿菌、變性桿菌有抑制作用。丹蔘食療作用：丹蔘味苦、微辛，性微寒；心、脾、肝、腎血分之藥；具有活血祛瘀，養血安神，涼血消腫的功效；主治瘀血頭、胸、脅、腹疼痛，積聚，月經不調，痛經經閉，產後瘀滯腹痛，關節痹痛，跌打瘀腫，溫病心煩，血虛心悸，瘡瘍腫毒，丹疹疥癬。注意：這一部分就是和三七具有相通功效與作用，但不是丹蔘的強項。
[食療價值]用於血瘀所致月經不調、痛經、經閉，產後瘀滯腹痛；冠心病心絞痛，動脈粥樣硬化；慢性肝炎、肝硬化，腹腔包塊或腫瘤；慢性肺心病，支氣管哮喘；血不養心或心火偏亢，心悸不安，心煩失眠。
瑞麗谷
