胃怕冷，像冬天這樣的寒冷季節，胃最容易受到冷空氣的刺激，進而出現胃脹，胃痛，消化不良等等症狀，而暖胃一定要改善飲食，那麼，冬天吃什麼暖胃？可以試試以下這些食譜：
南瓜山藥小米粥南瓜150克，山藥一根，小米150克。小米洗乾淨，南瓜和山藥洗淨，去皮，切好，材料入鍋加水，煮沸，再繼續用小火煮至濃稠。
作用：南瓜、山藥和小米都具有健脾暖胃的功效，冬天的時候可以常吃，補中安五臟，暖胃養胃。
花生紅棗蓮子粥適量的花生，紅棗，蓮子，大米。蓮子泡一個晚上，大米和紅棗洗乾淨，材料放到鍋裏，加水大火煮沸，再用小火繼續煮至熟軟。
作用：補中益氣、養血安神、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣，也是冬天裏暖胃好幫手。
陳皮黃芪豬肚粥大米150克，陳皮6克，黃芪20克，豬肚100克，生薑，大蔥各10克，胡椒粉和紹酒適量。陳皮去白，切成細絲；黃芪洗淨，潤透，切成薄片；豬肚洗淨，切成細絲，蔥薑切片，大米洗乾淨。大米，陳皮，黃芪，豬肚，紹酒，蔥姜一同入鍋，加水旺火燒沸，再改用小火煮35分鐘，放鹽，胡椒粉調勻。
作用：補中氣，健脾胃，行氣滯，止疼痛，對於中氣不足，脾胃虛弱者食用。
胃部容易受寒風刺激而引起舊疾發作，所以尤其要注重保暖，特別是身體瘦弱的人，胃壁通常比較薄，若在早晚氣溫變化大的環境下，容易發生痙攣，有慢性胃炎的人也是一樣，冬天要加強胃的保暖。
飲食規律冬季飲食應以溫熱爲主，少吃辛辣、油炸、煙燻食物，不要吃過酸，過涼的刺激的食物，三餐定時定量，可以少吃多餐，但不能暴飲暴食，記得早餐要吃好，中午要吃飽，晚上則要吃少，不要吃宵夜，以免增加胃腸的負擔。可以多吃些粥，湯等等食物，會比較容易消化。
心態平靜人的情緒和心態會直接影響胃的功能，經常情緒不良很容易誘發胃病，就比如在心情鬱悶的時候，我們的胃口也會欠佳，吃不下東西或是消化不良什麼的，這就是最好的表現。所以，要保持開朗、愉快心情，保持胃的健康。
同時，別忘記保持規律的作息時間，以及適量的運動，可以有效增強我們的體質，捍衛胃的健康功能。
瑞麗谷
