缺血,是機體最主要的病理改變之一。引起缺血的主要原因是組織和器官的血管原發性病變,稱爲原發性缺血性病變。雖然,從字面上理解,只要供血較正常降低就可稱爲缺血,但在實際中,只有當所供應的血液不能滿足組織新陳代謝的需要時,缺血纔有實際意義,即發生了缺血性的病變。組織和器官是否發生缺血,不僅受血液循環狀態的影響,還取決於組織中血管的分佈及代謝狀態等其他因素。相同的血液灌注情況下,不同的組織和器官是否發生缺血及發生缺血的程度可有很大的區別。
心肌缺血食療
(1)韭白粥
韭白30克,粳米100克。
韭白洗淨,粳米淘淨。韭白,粳米放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮至米爛成粥。
每日兩次,早,晚餐食用。
(2)玉米粉粥
玉米粉50克,粳米100克。粳米洗淨,玉米粉放入大碗內,加冷水調稀。
玉米粉50克,粳米100克。粳米洗淨,玉米粉放入大碗內,加冷水調稀
粳米放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮至米九成熟,將玉米粉糊倒入,邊倒邊攪,繼續用文火煮至玉米爛成粥。每日兩次,早,晚餐食用。
(3)木耳燒豆腐
黑木耳15克,豆腐60克,蔥,蒜各15克,花椒1克,辣椒3克,菜油適量。將鍋燒熱,下菜油,燒至六成熱時,下豆腐,煮十幾分鍾,再下木耳翻炒,最後下辣椒,花椒,蔥,蒜等調料,炒勻即成。
(4)芹菜紅棗湯
芹菜根5個,紅棗10個,水煎服,食棗飲湯。每日2次。
(5)山楂玉面粥
紅山楂5個,去核切碎,用蜂蜜1匙調勻,加在玉米麪粥中服食。每日服1~2次。
(6)海帶粥
紅山楂5個,去核切碎,用蜂蜜1匙調勻,加在玉米麪粥中服食
水發海帶25克,與粳米同煮粥,加鹽,味精,麻油適量,調味服食。每日早晨服食。
(7)菊花山楂飲
菊花,生山楂各15~20克,水煎或開水衝浸,每日1劑,代茶飲用。
(8)檸檬玉面粥
檸檬1個,切成片,用蜂蜜3匙漬透,每次5片,加入玉米麪粥內服食。每日服2次。
(9) 海藻黃豆湯
昆布,海藻各30克,黃豆150~200克,煮湯後加適量調味品服食,適用於冠心病並高脂血症,高血壓者食用。
(10)大蒜粥
紫皮蒜30克,置沸水中煮1分鐘後撈出蒜瓣,再將粳米100克煮粥,待粥煮好後,將蒜再放入粥中略煮。可早晚食用。
心肌缺血的食療禁忌主要有以下幾點:
1、控制熱量,保持理想體重。
2、控制脂肪攝入的質與量。
3、控制食糖攝入。
4、適當增加膳食纖維攝入。
5、提供豐富的維生素。
6、保證必需的無機鹽及微量元素供給。
7、少量多餐,切忌暴飲暴食,晚餐也不宜吃得過飽,否則易誘發急性心肌梗塞。
8、禁飲烈性酒。酒精能使心率加快,能加重心肌缺氧,故應禁酒。
瞭解了心肌缺血的食療禁忌之後,希望大家能按照禁忌注意飲食,以免導致疾病的加重。
遵守每天的作息制度.一天的睡眠不應少於7—8小時.應該在晚上8點15分至8點30分就準備入睡.一個半至兩個小時的午睡,可以維護他們的心血管系統免於過度緊張.不要用任何活動形式來代替人所絕對需要的臥牀休息.但是,休息一定要與工作量成比例.