我是一個媽媽，今天忙完手頭的事已接近中午十二點，走進廚房準備做飯。女兒跟着進來，問我:“媽媽，中午吃什麼?”
我正要準備蒸魚，指一指地上的一把空心菜，“還要炒這個菜，你要不要幫忙擇下菜。”女兒一聽，非常興奮:“呀，這個我會，我來弄~我來弄。”母親在房間裏聽到聲響，馬上走來：“她會擇菜?等下把老的莖，葉子一起放進去了，不行不行。”我說：孩子想去做就讓她做，熱愛勞動多好啊。
我認真的教孩子怎麼擇菜，哪部分是可以用的，哪部分是要丟棄的。孩子一聽就懂，一看就明白。
我這魚蒸好了，湯也打好了，那邊的空心菜才擇好，洗乾淨。女兒問:“媽媽，洗完用什麼裝?”
我指了指櫥櫃裏的一個盆子，“用這個先裝起來，水要甩幹一些。”
看，這樣一教，以後她就知道怎麼擇菜，怎麼洗，洗完拿什麼裝，裝的時候要甩掉一些水。這些生活中的經歷比什麼都重要，不要以爲孩子只要每次考試滿分就很了不起，擁有獨立的生活能力也很重要。
洗完了菜，孩子繼續要求:“要不你幫我放油，今天的菜我來炒。”
“可以，但是要小心哦。”我邊說邊燒鍋倒油，然後把青菜和調料放進去，把鍋鏟交到孩子手裏。
她翻動青菜，顯得怯生生的，生怕被燙到，生怕一翻動青菜就掉出來，所以更是小心翼翼。翻半天也沒把青菜翻動，一邊熟了一邊還沒斷生。我接過鍋鏟示範給她看，告訴她，猛火熱油，快速翻動幾下，青菜就可以出鍋了，不能這麼慢騰騰的，這樣炒出來的青菜不好吃。
經過這麼一折騰，孩子至少是懂得了一盤青菜從買來到上桌的整個過程，是擇，洗，炒，裝盤出鍋。
而母親就總是這不讓孩子做，那不讓孩子做，等到手裏有事，騰不出手來的時候纔要求孩子來幫忙。這個時候孩子卻往往不怎麼樂意，或者幫了倒忙，惹得大家都不高興。而平常閒着的時候，孩子興致來了的時候，想要幫忙做點什麼，卻總是趕她走，說她湊什麼熱鬧，幫了倒忙還得幫她收拾殘局。
只要孩子願意，哪怕我用五分鐘就擇好的菜，而她要用十五分鐘，我耐心點教一教又有何妨呢?而且教育孩子，培養她的動手能力，起碼她在以後的生活中會用的到，教她熱愛生活還有這些生活中要有的常識技能比什麼都重要。
瑞麗谷
