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  • 豆豉牛百叶
    发表于:2019-07-11
    豆豉牛百叶材料:牛百叶800克,豆豉适量调料:盐4克,白糖15克,酱油8克,料酒、葱段、姜块、葱白丝、甜椒丝、辣椒油各适量豆豉牛百叶的做法1、牛百叶洗净。2、把牛百叶、料酒、葱段、姜块同放至...
  • 这2种简单美味|豆豉排骨有哪些做法
    发表于:2020-09-16
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  • 豆豉这样搭配简直就是美味的佳肴|豆豉的做法
    发表于:2020-02-18
    豆豉除了当辣酱直接拌饭或当调味料之外,也可以和其他的菜一起做成另一道美味的佳肴。下面我们就来看看都有哪些做法吧。豆豉的做法豆豉蒸五花肉材料五花肉300克、脱皮栗子150克、豆皮结...
  • 姜葱豆豉豆腐汤|风寒食疗方
    发表于:2021-11-12
    春回大地,万物滋长,也正是流感多发的季节。感冒按中医辨证分为三大类,分别是风寒感冒、风热感冒及暑湿感冒,不同类型的感冒临床症状也不一样,需要认真辨证处理。感冒除了对症下药,在日常的饮...
  • 凉拌牛百叶
    发表于:2019-07-09
    凉拌牛百叶材料:水发牛百叶300克,香菜1棵调料:盐5克,白胡椒粉、醋、味精各少许凉拌牛百叶的做法1、水发牛百叶洗净,切成片;香菜洗净,切段。2、将切好的牛百叶片放入沸水中焯一下,捞出晾凉。3、...
  • 豆豉草的功效与作用及药用价值
    发表于:2020-12-24
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  • 豆豉的营养价值、功效与作用|常吃豆豉有什么好处
    发表于:2020-04-17
    豆豉(Glycinemax)是以大豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,达到一定程度时,加盐、加酒、干燥等方法,抑制酶的活力,延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多...
  • 这样做才最有营养|豆豉油麦菜的做法
    发表于:2021-04-26
    油麦菜有非常高的食用价值,油麦菜里面含有丰富的维生素和氨基酸,油麦菜的热量很低,而且油麦菜有清热和润肺的好处,油麦菜能降低我们的胆固醇含量。油麦菜,别名莜麦菜,又叫苦菜,属菊科、莴苣属...
  • 豆豉鲜剁椒也能这么做|剁椒豆腐怎么做
    发表于:2020-09-05
    喜欢吃辣的朋友一定也很喜欢吃剁椒类的菜品,那么今天为大家介绍两道菜,叫做剁豆腐和豆豉鲜剁椒,一起来看看怎么做吧。LOOK1.豆豉鲜剁椒预备食材:红尖椒、豆豉、蒜瓣、姜块、盐巴、白砂糖、...
  • 这样做才最有营养|豆豉油麦菜的做法
    发表于:2024-03-17
    油麦菜有非常高的食用价值,油麦菜里面含有丰富的维生素和氨基酸,油麦菜的热量很低,而且油麦菜有清热和润肺的好处,油麦菜能降低我们的胆固醇含量。油麦菜,别名莜麦菜,又叫苦菜,属菊科、莴苣属...
  • 豆豉草的功效与作用
    发表于:2020-09-18
    【出处】出自《贵州民间药草》。【拼音名】DòuChǐCǎo【英文名】RootandRhizomeofBloodredIris【别名】通经草、岩参、蛇头细辛、疳积药、小蜘蛛香【来源】药材基源:为败酱科植...
  • 姜葱炒牛百叶味道香而不腻|牛百叶的做法
    发表于:2020-09-22
    食材明细鲜牛百叶适量姜适量红尖椒适量葱适量料酒适量蚝油适量湖南辣椒酱适量鸡精适量湿生粉适量芝麻香油适量牛百叶的做法姜葱炒牛百叶的做法步骤1、牛百叶洗净,如图切条。2、姜去皮切...
  • 豆豉的功效作用与食疗应用
    发表于:2021-05-21
    豆豉的功效与作用豆豉味苦、性寒。入肺经;胃经;心经;膀胱经;小肠经;三焦经。具有发汗解表、清热透疹、宽中除烦、宣郁解毒之效,可治感冒头痛、两脚疼冷、胸闷烦呕、伤寒寒热及食物中毒等病症...
  • 你常吃的牛丸牛百叶竟是这么做出来的|触目惊心
    发表于:2020-11-26
    看吐了!深圳人常吃的东西竟是这样加工出来,警方抓了60人!对于一些吃货来说不吃火锅简直活不下去啊吃起火锅就必点老三样牛丸牛肚儿牛百叶然而今天这个文章会消灭食欲瞬间心疼自己的胃今年...
  • 芸豆的做法|百变芸豆
    发表于:2019-01-19
    芸豆作为豆角的一类,是我们餐桌的常客,那么大家对芸豆了解多少?知道芸豆的营养价值和功效有哪些吗?知道芸豆的做法有哪些吗?下面就和天天营养一起来深入了解一下吧!一、芸豆的营养价值1、芸...
  • 答案震惊了~|腐乳、臭豆腐、豆豉真的健康吗
    发表于:2021-12-06
    中国饮食文化博大精深,很多饮食可以说是集美味和营养于一身。其中也不乏一些特殊食品,比如之前跟大家介绍的“化血栓第一豆——豆豉”。在生活中,豆腐乳、臭豆腐、豆豉……这么多变了味儿...
  • 食养补气午餐豆豉香菇酱焖黄鱼
    发表于:2020-12-25
     黄鱼是小宝最爱吃的,今天给他做了豆豉香菇酱焖黄鱼,清鲜有味,带点辣味,保小朋友吃的过瘾哦,下面就来学习这道菜的做法吧!【食养补气午餐豆豉香菇酱焖黄鱼】主料:黄鱼500g、豆豉香菇酱2茶匙...
  • 加点花椒叶味道更浓郁|藤椒土豆番茄烧牛腩
    发表于:2020-09-18
    ◎右耳番茄大量上市的时候,也是藤椒成熟的季节。藤椒,又叫青花椒,是花椒的一个品种。藤椒表面含有丰富的叶绿素,从树上摘下来,原本绿得发亮,但如果不适当处理,会迅速褪绿褐变。保存藤椒的心得...
  • 淡豆豉的功效与作用
    发表于:2020-09-23
    淡豆豉的功效:淡豆豉为豆科植物大豆的成熟种子经发酵加工而成的制品。别名:豆豉、杜豆豉、香豉、豉、淡豉、大豆豉,淡豆豉味苦、气香宣散;具有疏散解表,宣郁除烦的功效;主治外感表症,恶寒发热...
  • 常吃豆豉脑血栓可防
    发表于:2020-04-17
    据专家研究发现,豆豉中含有大量能溶解血栓的尿激酶。他对170多种食物进行了化验研究,发现豆豉的尿激酶含量最高,因此吃豆豉能有效地预防脑血栓的形成。常吃豆豉脑血栓可防豆豉对于老年人...
  • 这样做又香又脆|牛百叶做法大全
    发表于:2021-02-27
    我们常食的家禽中牛算是营养较高的,它的很多部位都是可以食用的,且能制作成很美味的家常菜肴。牛百叶是营养价值很高的牛的内脏,常食它对我们的脾胃很有好处。朋友们想知道牛百叶的做法及...
  • 烹饪技巧要记牢|豆豉蒸排骨的家常做法
    发表于:2020-11-07
    豆豉蒸排骨的做法1.排骨洗净后,用清水浸泡片刻,去除血水洗净,沥干水分2.沥干水分的排骨,调入白糖3.再淋上香油,放上姜片,搅拌均匀,腌制3到4个小时4.腌制的排骨取出,放上拍扁的豆豉和蒜碎;豆豉...
  • 姜葱炒牛百叶味道香而不腻|牛百叶的做法
    发表于:2023-11-23
    食材明细鲜牛百叶适量姜适量红尖椒适量葱适量料酒适量蚝油适量湖南辣椒酱适量鸡精适量湿生粉适量芝麻香油适量牛百叶的做法姜葱炒牛百叶的做法步骤1、牛百叶洗净,如图切条。2、姜去皮切...
  • 豆豉姜的功效与作用及药用价值
    发表于:2021-04-03
    ...
  • 豉香四季豆大肉包
    发表于:2020-04-23
    每到有适合做包子的时蔬上市的时候我就会做那么几次大肉包子,就是一筐只能装4,5个,两三个就管饱的那种。至于味道嘛,我吃了两个,这已经是我的最大饭量了,优优两个,小手同学硬是塞了三个下去,哈...