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發表於:2021-10-05
【拼音名】GéYèHuíQín【來源】藥材基源:為傘形科植物革葉茴芹的帶根全草。拉丁植物動物礦物名:Pimpinellacoriacea(Franch.)deBoiss.[CarumcoriaceumFranch.]採...
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發表於:2020-07-03
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發表於:2020-09-17
小茴香為傘形科植物茴香的乾燥成熟果實,有獨特的香氣,除了作為中藥,還是日常深受人們喜愛的一種調味品。性味歸經性温,味辛;入腎、膀胱、胃經。功能主治散寒止痛,理氣和胃。主治寒疝、小腹冷...
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發表於:2020-02-15
古往今來,人們都將常見的芹菜視為佳餚。芹菜是常見的一種蔬菜,也是很健康的選擇,但是你可能不知道芹菜和雞肉、黃瓜、南瓜卻不能同吃。“芹菜有很高的藥用價值。”某養生室教授説,芹菜性涼...
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發表於:2019-07-20
茴香有開胃進食,理氣散寒,有助陽道。主治:中焦有寒,食慾減退,噁心嘔吐,腹部冷痛;疝氣疼痛,睾丸腫痛;脾胃氣滯,脘腹脹滿作痛的功能。茴香的介紹茴香多年生草本,作一、二年生栽培。全株具特殊香辛...
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發表於:2021-07-08
八角茴香是一種藥物果實主要治療寒疝腹痛、腰膝冷痛、胃寒嘔吐、脘腹疼痛、寒濕腳氣等。八角本身味道特別難吃,但是八角卻十分適合用作香料,並且能發揮很好的藥用效果。在夢中,八角往往是...
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發表於:2019-11-16
很多人吃芹菜時只吃莖而扔掉葉子,其實,從營養學上來説,芹菜葉比莖的營養要高出很多倍,還有抑制癌症的作用。芹菜的營養十分豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵等多種營...
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發表於:2019-12-20
蝦仁炒芹菜的做法原料蝦仁200克,芹菜250克調料鹽、料酒、蛋清、澱粉、片、味精、色拉油各適量做法1、蝦仁洗淨瀝乾水分.加鹽、料酒、蛋清、澱粉上漿、過油。2、芹菜切斜刀片,入開水中焯...
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發表於:2021-01-22
茴香菜可以生吃嗎茴香能生吃。茴香總共分為兩種一種是大茴香。就是我們調料的八角,其果實用於香料。再一種是小茴香,其果實作為香料,根、葉是一種蔬菜。可以吃。但是生吃的口感較差。建議...
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發表於:2021-05-01
【出處】出自《救荒本草》【拼音名】HuíHuíSuàn【英文名】HerbofChineseButtercup【別名】水胡椒、蠍虎草、黃花草、土細辛、鵝巴掌、水楊梅、小桑子、糯虎掌、...
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發表於:2019-10-26
小茴香小茴香小茴香是什麼茴香共分兩種:一種是大茴香,就是我們做調料用的八角,它的果實也可以做香料,主要在兩廣、福建、台灣等地人工栽培。再有一種就是小茴香,它是以果實為香料、莖葉為食...
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發表於:2020-01-14
西芹的營養很豐富,吃西芹可以補充營養,促進消化,強身健體,那麼我們吃西芹又有哪些注意事項呢?西芹的膳食纖維很豐富,我們吃西芹的時候一定要控制分量,不要過食多食,否則容易消化不良。如何挑選...
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發表於:2019-08-09
芹菜含鐵量較高,適量食用能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華,可使目光有神,頭髮黑亮,給寶寶食用可以補充鐵元素,此外芹菜很多營養菜品的主材料,下面本站小編就給大家介紹一下芹菜的做法大全。芹...
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發表於:2018-12-11
芹菜除了含鈣磷鐵等礦物質外,重要的是芹菜膳食纖維含量很高,對腸道健康很有幫助,芹菜是公認的控制血壓的好食材,高血壓患者和老年朋友的絕佳的食材。腐竹是大豆製品,是優質蛋白的良好來源,三...
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發表於:2020-05-22
茴香的營養價值:茴香的營養價值很高,含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、維生素B2、葉酸、維生素C等營養物質。茴香性味甘、辛、温,有行氣止痛、健胃散寒的功效,...
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發表於:2019-05-15
西芹又名西洋芹菜,其營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質,還含有芹菜油,據分析每100克鮮菜含碳水化合物3克,蛋白質2.2克,脂肪0.3克,VA240國際單位,VB10.03mg,VB20...
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發表於:2020-02-01
芹菜營養十分豐富,對人體健康都十分有益。芹菜別具芳香,能增強食慾,還具有保健作用。但是吃芹菜的時候也有要注意的地方,那麼吃芹菜的注意事項有哪些呢?與本站小編一起來看看吃芹菜有哪些飲...
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發表於:2019-11-29
芹菜又名“香芹”,亦稱“藥芹”。芹菜是高纖維食物,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,並...
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發表於:2021-01-06
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發表於:2019-11-16
小茴香的種實是調味品,而它的莖葉部分也具有香氣,常被用來作包子、餃子等食品的餡料。據分析每100克茴香中含熱量1049.2千焦,蛋白質14.5克,月旨肪11.8克,食物纖維33.9克,糖類21.6克,維生素A53...
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發表於:2019-11-12
西芹含有豐富纖維素、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素等營養物質,孕婦適當食用可以補充全面營養,此外它也可常見於日常餐桌,烹飪方法多樣,下面本站小編就給大家介紹一下西芹的做法大全。西芹怎麼...
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發表於:2020-01-31
可能是北方人的習慣吧,我家喜歡吃餡,包子,餃子一週要吃上2--3次。這兩天北京下起了小雨,氣温下降。老公的腸胃有些不適。早上,買了點茴香準備包餃子,後來一想,還是吃包子吧,發麪的有助於消化。...
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發表於:2020-12-25
別名:藿香,枝香(廣東)。來源:為脣形科多年生草本植物廣霍香的地上乾燥全株。均為人工栽培。產地:主產於廣東省。產於廣州市市郊名“石牌霍香”產於高要地區的稱“高要藿香”,產於海南島地區萬...
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發表於:2020-05-24
這個茴香餡餡餅是今天早上做的,面和餡是昨天包餃子剩下的,本來是正好的面和餡,昨天餃子包到一半,老公的朋友叫他出去吃飯,這樣只剩下我和女兒,包夠我們娘倆的就行了。這樣今天早晨就用這些面...
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發表於:2020-01-31
芹菜含鐵量較高,能補充婦女經血的損失,是缺鐵性貧血患者的佳蔬,食之能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華,而且可使目光有神,頭髮黑亮。芹菜不論怎麼做都好吃,更何況是用來包餃子,口味都是極好的...