關於薏米的功效與作用的營養價值的時尚知識

功效：1.生薏米煮湯服食，利於去溼除風;用於健脾益胃、治脾虛洩瀉則須炒熟食用。2.薏米用作糧食吃，煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利溼。3.將鮮奶煮沸，加入薏仁粉適...

黑米為米中珍品，素有“貢米”、“藥米”、“長壽米”之美譽，具有特殊的營養價值。現代分析表明：黑米的營養成分非常豐富，亦稱黑貢米，西漢“絲綢之路”開拓者張騫發現這種奇米，把它獻給漢武帝...

薏米又名苡米、苡仁、薏仁、米仁、六穀米、藥玉米、菩提珠、回回米、裕米等，是禾本科植物薏仁的種仁。薏仁屬多年生植物，莖直立，葉披針形，其子實卵形，白色或灰白色，既可食用，又可藥用，性涼，味甘...

糙米是稻穀只剝去粗糠而保留胚芽和內皮的淺黃米。糙米再播一層米皮就是普通大米。人們常把普通的百米稱為死米，而把糙米稱為活米。這是因為，我們要是把普通百米浸在水裡一段時間，它是不會...

紅豆相信大家都知道，和綠豆一樣，是一種很常見的豆類食品，多吃紅豆具有補血之功效。薏米也就是我們常說的薏苡仁，薏米具有清熱祛溼之功效，特別適合溼熱重的人群食用。如果是用薏米和紅豆一起...

癟米指果實或種子未成熟品乾燥後只有外皮，中心空洞偏癟者，稱癟米。...

大米，是稻子的子實脫過殼而成的。大米得中國人的主食之一，無論是家庭用餐還是去餐館，米飯都是必不可少的。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質7%-8%，脂肪1.3%-1.8%，並含有豐富的B族維生素等。...

蝦米的別名：海米、金鉤、開洋、幹蝦仁蝦米的功效與作用：蝦米味甘、鹹、性溫；具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。蝦米的營養價值：1.蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的...

紫米中含有豐富蛋白質、脂肪、賴氨酸、核黃素、硫安素、葉酸等多種維生素，以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需微量元素，是煮食、加工副食品、食療的佳品。香潤可口的紫米粑粑、紫米甜白酒、大...

西米的別名：西谷米、西國米、莎木面、沙孤米西米的功效與作用以及的營養價值：性溫、味甘；健脾、補肺、化痰。有治脾胃虛弱和消化不良的作用；西米還有使面板恢復天然潤澤的功能，所以西米羹很...

紫米是水稻的一個品種，僅湖南、陝西漢中、四川、貴州、雲南有少量栽培，是較珍貴的水稻品種，民間作為補品，有“藥谷”之稱。紫米煮飯，味極香，而且又糯。紫米的功效與作用：有滋陰補腎、健脾暖肝...

“健脾益胃，補肺清熱、祛風勝溼，養顏駐容、輕身延年”。這是《本草綱目》中提及薏米的一段話，可見薏米對人體還是很有幫助的。那麼薏米的功效與作用有哪些？薏仁（俗稱薏米）在我國栽培歷史悠久...

薏米的功效：1、生薏米煮湯服食，利於去溼除風;用於健脾益胃、治脾虛洩瀉則須炒熟食用。2、薏米用作糧食吃，煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利溼。3、將鮮奶煮沸，加入...

糯米的別名：稻米、江米、元米糯米的功效與作用：甘；溫。歸脾；胃；肺經。補中益氣；健脾止瀉；縮尿；劍汗；解毒。主脾胃虛寒洩瀉；霍亂吐逆；消渴尿多；自汗；痘瘡；痔瘡糯米的營養價值：1.糯米含有蛋白質、脂肪、...

薏仁的別名：薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起實、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六穀子薏仁的功效與作用：味甘、淡、性微寒、歸脾、胃、肺經。有健脾利水、利溼除痺、清熱排膿、清利溼...

玉米是世界公認的“黃金作物”，其脂肪大部分是亞油酸，磷、維生素B1的含量居穀類食物之首。具有防治便祕、腸炎、腸癌和利尿降壓、止血止瀉、助消化等功效，適宜一般人群食用。玉米的介紹玉...

薏米雖好三類人要少吃，薏米是營養豐富的盛夏消暑佳品，被譽為“生命健康之友”，如果你一直對它不是很瞭解，不妨一食。營養成分：薏米含有多種維生素和礦物質，含有豐富的維生素B1，並含有一定的維...

黑米的功效與作用如下：1、黑米是養生之物。中醫認為黑米有顯著的藥用價值，可入藥入膳，對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝痠軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳。長期食用可延年益壽。歷代帝王也把它作為...

薏米仁的功效：薏米仁為禾本科植物薏苡的種仁，薏米仁有健脾滲溼、除痺止瀉、滲溼利尿的功效，薏米仁有治療水腫、腳氣、小便不利、溼痺拘攣、脾虛洩瀉的作用，薏米仁用藥禁忌是脾虛無溼，津液不...

【拼音名】WǎnɡMǐ【來源】藥材基源：為禾本科植物菵草的種子。拉丁植物動物礦物名：Beckmanniasyzigachne（Steud.）Fernald[aeformis（L.）Hostlora]採收和儲藏：秋季採收，晒乾。【原形態】菵商草...

薏米的營養價值很高，被稱為“生命健康之禾”，在有的國家還被列為防癌食物。薏米具有容易消化吸收的特點，薏米用於飲食對調理改善體質有一定的幫助，薏仁因富含蛋白質，長期食用，還可以達到滋潤...

玉米的別名：苞谷、棒子、玉蜀黍玉米的功效與作用：甘，平，無毒。具有調中開胃，益肺寧心，清溼熱，利肝膽，延緩衰老等功能。玉米的營養價值：含蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、B6，煙酸...

薏米又名薏苡仁、苡米、苡仁，薏米是補身藥用佳品。據醫藥部門化驗分析，薏米含蛋白質16.2%，脂肪4.6%，糖類79.2%。冬天用薏米燉豬腳、排骨和雞，是一種滋補食品。夏天用薏米煮粥或作冷飲冰薏米...

海米的別名：金鉤、開洋、幹蝦仁海米的功效與作用：蝦米味甘、鹹、性溫；具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。海米的營養價值：1.蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘...

中醫認為小米有和胃溫中的作用，小米味甘鹹，有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效，內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米後能開胃又能養胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔...