糖分攝人過多容易長出青春痘

糖類又叫碳水化合物，是山碳、氫、氧3種元素組成的，山於它所含氫氧的比例爲2:1，和水一樣，故稱爲碳水化合物。根據其分子結構可分爲單糖(如葡萄糖、果糖)、雙糖(如蔗糖、麥芽糖、乳糖)、多糖(如澱粉、果膠等)。它是機體重要的組成成分，不僅爲蛋白質代謝提供能量，而且有增強肝細胞的再生、促進肝臟的代謝和解毒的功能，幫助脂肪在體內燃燒。

正常人皮膚中含糖量爲50%~70%。缺乏糖類時會出現生長髮育遲緩、易疲倦、面色無華等現象。但糖分攝入過多也會給機體造成負擔，特別是對於那些嗜好甜食的女性，糖分攝人過多很容易長出青春痘。

糖類的食物來源是多方面的，主要有穀物和根莖類食品，其次還有各種食糖。水果、蔬菜中除少量單糖、雙糖外，還含有豐富的膳食纖維和果膠。