關於鑑別方法的時尚知識

啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒於二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文“啤”，稱其爲“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽...

①黃牛肉的鑑別方法。健康、新鮮的黃牛肉整體應該呈棕色或暗紅色，其中剖開面應有光澤，結締組織應爲白色，脂肪應爲黃色，肌肉間應無脂肪雜質。②水牛肉的鑑別方法。新鮮的水牛肉則以深棕紅色...

饅頭是我國人民的主要食物，是以麪粉經發酵製成，主要營養成分是碳水化合物，是人們補充能量的基礎食物。它容易消化吸收，胃酸過多，消化不良的人吃了更有效果。隨着生活水平的提高，人們開始重視...

牛奶營養價值十分豐富，人們的需求量也越來越大。如今市場上的牛奶飲品形形色色，光從名稱上看就有純牛奶、純鮮牛奶、鮮牛奶、酸奶、風味牛奶、含乳飲料等。各種各樣的名稱令消費者眼花繚...

隨着我國居民生活水平的提高，雞粉作爲高檔性的調味佳品正迅速走入千家萬戶，成爲人們的佳餚必備的最佳助手。然而，正當雞精粉日漸成爲人們必備的一種調味佳品時。市場上開始冒出一批異常僞...

導讀：“地溝油”是一種質量極差、極不衛生的非食用油。一旦食用“地溝油”，它會破壞人們的白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌的嚴重後果。所以“地溝油”是嚴禁用於食用油領域的。...

顏色顏色是影響玉價值的最重要因素，可從以下四個疇評估玉的顏色:要純正、要濃淡得宜、要鮮明、要均勻。透明度透明度影響光線的折射，從而影響整體的美感。淨度淨度指玉內含之瑕疵，主要有...

在花椒產地，商販以低價收購農戶的花椒籽或未開花花椒等劣質花椒。用植物種子或麪粉做成麪糰，蒸熟後與花椒種子混合滾動、過篩、着色。或用野花椒或劣質花椒用鹽醃製後着色。做成顏椒，經銷...

芝麻油，簡稱麻油，是許多家庭常用的一種調味品，其能增加人們的食慾、降低體內膽固醇含量，對身體大有好處。但如今，“腹黑”的商人甚多，如何識別僞劣芝麻油是如今的消費者們必知的一個常識！下面...

①鑑別麪粉質量的一般方法麪粉是由小麥磨製烘乾而成的。分爲標準粉、富強粉和強力粉3種。優質麪粉有面香味，顏色純白，乾燥不結塊和團;劣質麪粉水分重、發黴、結團塊，有惡酸敗味，不能食用。...

花生油具有花生的香味，是中國人日常生活中的——種主要食用油。花生油可提供給人體大量營養，而且能增加食品的美味，是構成人體內多種組織成分的重要原料。由於目前市場上花...

芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。再者，礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。每...

真菌感染的分類和症狀真菌感染性疾病根據真菌侵犯人體的部位分爲4類：淺表真菌病、皮膚真菌病、皮下組織真菌病和系統性真菌病;前二者合稱爲淺部真菌病，後二者又稱爲深部真菌病。淺部真菌...

玉蘭片，系用冬筍和春筍加工而成，色澤玉白，形似玉蘭花瓣，故名玉蘭片。主要產地是湖南、江西、福建、浙江等地。由於生產季節不同，有以下數種玉蘭片之分。1、冬片：是由“冬至”到“立春”之間...

茅臺酒爲中國名酒，在國內外均享有盛名。茅臺酒廠始建於1704年，在貴州省仁懷縣茅臺鎮。由於茅臺酒的價格高、利潤空間大，加上供不應求，當地很多酒廠和個人大肆加工生產假茅臺酒，銷往全國各地...

怎樣識別和鑑定自己所買的進口家用電器是否原裝呢？據有關專家介紹，主要從以下幾個方面來辨別：進口家電鑑別方法：判斷家用電器是否爲進口原裝的方法1、先看包裝箱上是否印有商標或牌號國外...

瘦肉精，指的是一類動物用藥，是β-腎上腺受體激動劑類化合物的俗稱，包括鹽酸克侖特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇和硫酸特布他林等十幾種物質，屬於腎上腺類神經興奮劑。β-激動...

豬血味甘、苦，性溫，有解毒清腸、補血美容的功效。經常食用豬血的好處非常多，但市場上有很多商販爲了謀取利益，銷售一些假豬血，那麼，我們該如何識別假豬血呢？真假豬血的鑑別方法1、看顏色：假豬...

當然，身爲東方女性，更重要的是要學會鑑別護膚品質量。面對琳琅滿目、包裝精美的護膚品，瞭解其內部品質的好壞變得十分必要。下面結合幾種較爲常見的護膚品類別做一簡單介紹。精華露：判斷此...

真菌感染的分類和症狀真菌感染性疾病根據真菌侵犯人體的部位分爲4類：淺表真菌病、皮膚真菌病、皮下組織真菌病和系統性真菌病;前二者合稱爲淺部真菌病，後二者又稱爲深部真菌病。淺部真菌...

石榴石是一種寶石，石榴石的英文名稱爲Garnet，由拉丁文“Granatum”演變而來，意思是“像種子一樣”。石榴石晶體與石榴籽的形狀、顏色十分相似，故名“石榴石”。石榴石的功效1、有助於改善...

地溝油的鑑別方法地溝油的鑑別方法1、看透明度，純淨的植物油呈透明狀，在生產過程中由於混入了鹼脂、蠟質、雜質等物，透明度會下降;看色澤，純淨的油爲無色，在生產過程中由於油料中的色素溶於...

麝香的鑑別方法，怎麼區分好的麝香，麝香用於開竅醒神，活血通經，消腫止痛。熱病神昏，中風痰厥，氣鬱暴厥，中惡昏迷，經閉，癓瘕，難產死胎，心腹暴痛，癰腫瘰癧，咽喉腫痛，跌撲傷痛，痹痛麻木。【麝香的鑑別方法...

1、看色澤和外觀:好黑米有光澤，米粒大小均勻，很少有碎米，有裂紋，無蟲，不含雜質。2、聞氣味:手中取少量黑米，向黑米哈一口熱氣，然後立即嗅氣味，優質黑米具有正常的清香味，沒有其他異味。3、嘗味...

由於黑米的價格較貴，故市場上有很多劣質和染色黑米以次充好，在選購時宜用以下方法來辨別優劣：①看外觀。優質黑米應該有光澤，米粒大小均勻，很少有碎米，無蟲，不含雜質。劣質黑米則多數色澤黯淡...