關於好吃的時尚知識

南瓜餅的家常做法原料:南瓜500克。小麥麪粉300克麪包屑150克。白砂糖150克色拉油120克各適量。1、南瓜去皮切小塊隔水蒸熟，蒸熟之後一部分做皮，一部分做餡兒。2、糯米粉、澄粉差不多8:1...

A、河蚌滾豆腐材料河蚌數個，豆腐一盒，調味料若干做法1.先將蚌剖開，去鰓取肉，以鹽搓之，去掉粘滑河腥之液，剖片，以溫水漂清。2.將鹽滷豆腐切厚片以清水養之。3.備火腿絲、薑絲、小蔥絲(段)。4....

最近豬肉都在漲價了，可能有的人會覺得吃豬肉比較貴，那麼其實選擇雞肉也是一樣的，雞肉的肉質比較鮮嫩，而且做法也是多種多樣的，吃起來營養健康，裏面含有豐富的蛋白，營養物質容易被人吸收，有增強...

秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄，目前黃秋葵已成爲人們所熱追高檔營養保健蔬菜，風靡全球。它的可食用部分是果莢，又分綠色和紅色兩種，其脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，深受百姓青睞。在美、英等...

羅非魚又叫非洲鯽魚，但它的生長環境要求溫度在16~38℃，所以適合南方養殖。羅非魚大小和外形與鯽魚相似，它們最大的區別就是羅非魚背鰭比鯽魚長，幾乎覆蓋它的整個背部羅非魚肉質細嫩鮮美，比...

食材主料高筋麪粉、牛奶、黃油、白糖、雞蛋、酵母鹽、溫水輔料雞蛋液、蔥花、芝麻、沙拉醬、肉鬆肉鬆麪包的做法步驟1.將高筋麪粉、糖、酵母、牛奶、雞蛋、黃油一起放入麪包機活成麪糰...

生活中，對於很多人來說買了一塊生牛肉回家，開小火把牛肉燉了一個小時，吃起來仍然不爛，而且又腥又柴。這究竟是怎麼回事?爲什麼飯店裏面的燉牛肉這麼好吃?牛肉怎麼燉好吃又爛?牢記3放2不放...

竹筍的營養價值竹筍，是竹的幼芽，也稱爲筍。竹爲多年生常綠草本植物，食用部分爲初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國，類型衆多，適應性強，分佈極廣。竹筍性味甘微寒，具有清熱消痰、利膈爽胃、...

小米簡介小米，中國古稱稷或粟，亦稱作粱，中國北方通稱穀子，是一年生草本植物，屬禾本科，爲禾本科植物粟加工去皮後的成品。米粒顆粒很小，呈黃色或黃白色，質地較硬，製成品有甜香味。是中國北方人民...

紅燒黃魚的做法1、洗淨膛好的黃花魚，加入1/3湯匙鹽抹勻，往魚腹內塞入薑絲，醃製15分鐘。2、青紅椒切成滾刀塊，香菜切成末;土豆去皮，放入沸水中煮10分鐘，撈起過冷河瀝乾水，切成滾刀塊。3、先用...

宮保雞丁的做法簡單，麻辣開胃，開胃食材簡單營養豐富。宮保雞樅含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和碳水化合物，具有溫中益氣、滋補五臟、健脾胃、強筋骨、滋補身體、增進食慾、促進人...

食材主料排骨500g、粉條50g輔料料酒適量、姜適量、蔥適量、八角適量、豆瓣醬適量、幹辣椒適量、白糖適量、醬油適量、鹽適量、胡椒粉適量、麻油適量粉條的做法步驟1.首先將排骨砍成塊...

此菜雖爲四川民間家常菜，但流傳甚廣。成菜魚片鮮嫩爽滑，湯酸香鮮美，微辣不膩;。酸菜魚流行於90年代初，經久不衰，在大大小小的餐館都有其一席之地，重慶的廚師們又把它推向祖國的大江南北，酸菜...

魷魚乾有不少做法，其中尤以幹鍋魷魚、香菇魷魚湯最受人推崇，下面分別介紹如下：幹鍋魷魚的做法：材料：魷魚乾半斤、食鹽兩分、味精一分、洋蔥50克、西芹50克、紅辣椒30克、海鮮醬10克、花生醬...

“櫻桃好吃樹難栽”，杏仁好吃卻有毒。日常生活中，杏仁是一種我們經常吃的堅果類食物，它的營養價值是很高的，因此很多人喜歡吃。那麼，杏仁的功效與作用有哪些呢?吃杏仁的好處是什麼?有的杏仁...

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【材料】餅皮：雞蛋3個、低筋麪粉80克、糖粉30克、牛奶260克、黃油15克;內餡：淡奶油250克、糖粉25克、芒果1-2個【工具】特百惠炒鍋、特百惠中式鍋鏟、特百惠龍捲風發泡攪拌器芒果班戟芒...

金針菇的口感很不錯，但是如果沒有特別的做法，相信很多人都會吃膩的，下面是小編爲大家整理的一些金針菇的做法，大家一起來看看吧。金針菇的做法絲瓜蛤蠣金針菇湯材料絲瓜一條、金針菇一包、...

方便麪已經成爲了很多上班族和學生的首先食物，吃起來只需用開水一泡即可，而且宜保存，方便麪雖然好吃方便，但經常吃對身體會有很多壞處，下面教大家方便麪怎麼吃最健康？和吃方便麪的健康常識。...

膾炙人口的新疆大盤雞估計所有人都愛吃，還有就是新疆大盤雞拌麪，是不少愛麪條食客的美食首選，天冷的時候來一碗熱氣騰騰的麪條，一碗下肚全身都暖和。那麼，新疆大盤雞拌麪有多好吃呢?麪條勁...

生菜是日常最常見的蔬菜之一，口感上面也很不錯。生菜含有維生素E和維生素C，維生素E和維生素C讓生菜有很強的抗氧化性，可以延緩身體的衰老。維生素E和維生素C還能幫助血液循環和增加新陳代...

隨着生活條件的改變，現在的人們越來越少被溫飽所困，更多的是追求更好的物質生活。大多數父母會從孩子出生開始就喂各種營養素，以保證孩子的健康成長。當孩子可以自己吃飯的時候，家長不會輕...

睡眠不好的事在現代人中時有發生，生活壓力太大，生活沒有規律等都會造成這一現象，嚴重的還有可能失眠，所以，如果我們睡眠質量不好的話就要想辦法改善它，如果已經嚴重了就需要吃一段時間的藥來...

黃花菜的營養價值很高。含有豐富的花粉、糖、蛋白質、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分，還有豐富的膳食纖維和多種維生素以及礦物質。幹黃花菜中蛋白質、脂肪、碳水化合物...

榴蓮班戟做法一配料：班戟皮：牛奶240克，雞蛋1個，低筋麪粉80克，糖粉20克，黃油15克，抹茶粉1小勺(5ML)榴蓮餡：動物性淡奶油200ML，糖粉30克，榴蓮肉150克做法：1、雞蛋打入碗裏打散，加入糖粉用打蛋器攪打...