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  • 菱角鮮肉包
    發表於:2019-01-15
    菱角鮮肉包-夏季最應季的手工包子!菱角,外形猶如牛頭,“棱角分明”出處就是它吧??菱角鮮肉包材料:和麪材料:普通麪粉300g、即發乾酵母3g、清水適量;餡料:手工剁豬肉末(肥瘦相間)、菱角1小袋、生薑...
  • 生吃煮熟皆可!|菱角怎麼吃
    發表於:2020-03-25
    菱角是一種水生植物皮脆肉美,蒸煮後剝殼食用,亦可熬粥食。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。菱角有着堅硬的殼,我們需要把這層...
  • 鮮肉漢堡包
    發表於:2019-02-03
    漢堡包一直被稱爲是垃圾食品,主要原因是因爲烹飪方式的原因,大多采用油炸來製作夾餡,這就帶來了很多的油脂,並且爲了保證口感,外面的漢堡多用氫化油,這也是一個需要擔心的成分。再者,肉的材料...
  • 細說菱角粉的功效和作用有哪些
    發表於:2021-01-09
    菱角粉的功效和作用1、菱角粉富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。2、菱角粉富...
  • 菱角荸薺不宜生吃
    發表於:2020-02-26
    菱角、荸薺的果肉含有豐富的澱粉、蛋白質、脂肪、葡萄糖、B族維生素、維生素C及礦物質等。但由於荸薺、菱角生長在水田裏,容易被一種叫做尾蚴的幼蟲污染,人吃後易患薑片蟲病。這種病症會...
  • 香菇醬肉包
    發表於:2019-07-15
    這醬肉包在我家附近的幾家中式快餐店裏都有的賣,比如:永和豆漿、六乃喜、薛氏三八等,自從第一次吃到這醬肉包,我就深深的喜歡上了這個味道,暄軟的皮,充滿了醬香味道的餡,吃上一口,慢慢的嚼,讓醬...
  • 蔥肉大包
    發表於:2019-04-27
    蔥肉大包原料中筋麪粉250克牛奶150克植物油15克糖20克酵母3克。餡料:肉餡150克,蔥50克,水40克,生抽8克,老抽8克,糖5克,鹽1克。蔥肉大包的做法1,肉選擇三分肥,七分瘦的肉餡2,將肉餡中的餡料調料...
  • 營養快手菜包菜鮮肉卷
    發表於:2020-01-23
     鮮肉卷的做法沒有那麼難,肉餡提前買好,拌好肉餡,把卷心菜當皮,卷好之後直接上鍋蒸熟就可以開吃了,這樣做可以保留菜的營養不流失,好吃的美食營養又高。【營養快手菜包菜鮮肉卷】主料:五花肉...
  • 榨菜鮮肉包
    發表於:2018-12-11
    以往家裏榨豆漿都會連渣一起喝,這回換種吃法,把豆漿與豆渣分開,豆漿當飲料,豆渣做包子,以前也用豆渣做過包子,這回有點不一樣的是,用到的是黑豆渣,和成面裏帶着星星點點的小黑點,雖然面看上去沒...
  • 菱角的營養價值以及食用禁忌要清楚
    發表於:2019-07-07
    一、菱角的營養價值菱角的營養價值可與慄相媲美,每百克鮮菱肉含蛋白質3.6克,脂肪0.5克,糖類24克,並含有尼克酸、核黃素、維生素和鈣、磷、鐵等多種營養物質,含有多種氨基酸,被視爲養生之果和...
  • 滷肉包子
    發表於:2020-05-26
    肥瘦相間的豬肉切成小丁與洋蔥、西紅柿、紅棗一起小火慢滷,最後加上胡蘿蔔燉至綿軟。蒸好的包子暄軟白胖又有彈性,那餡料更是好吃,軟糯酥爛、醬香濃郁、甜潤而不膩。可是包子包的樣子實在...
  • 香菜鮮肉包
    發表於:2021-11-07
    雖說包子好吃不在褶上,但一個漂亮的包子總是會讓人相信它的內涵。捏褶子,還真是要點兒手藝。即便是捏出來還算似模似樣,一蒸之後,不是褶子消失就是豁開了大口,能稱得上過得去的,鳳毛麟角。很...
  • 菱角的營養價值 菱角的功效 菱角的作用
    發表於:2020-03-07
    菱角古時叫“菱”,又稱水栗子、沙角,是一種水生植物,屬於菱科或者千屈菜科,是我國著名的土特產之一,距今已有3000多年栽培歷史了。常見的品種有元寶菱、和尚菱、懶角菱、白菱、紅菱、烏菱等...
  • 菱角的功效與作用
    發表於:2019-07-05
    菱角的功效:菱角又名水慄、菱實,別名:芰、水菱、風菱、烏菱、菱角、芰實、靈果。菱角是一年生草本水生植物菱的果實,菱角皮脆肉美,蒸煮後食用,亦熬粥食。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸...
  • 菱角的食用功效|菱角的營養價值
    發表於:2020-03-14
    菱角又名水慄、菱實,是一年生草本水生植物菱的果實,菱角皮脆肉美,蒸煮後食用,亦熬粥食。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。味甘、平、無毒。具有利尿通乳,止消渴...
  • 內餡飽滿肉汁豐富|自制梅乾菜肉包鮮香美味
    發表於:2019-11-30
    梅乾菜是江浙一帶非常喜歡的一種鹹菜,將青菜加鹽曬乾打造鮮美的口感。青菜的種類很多,菜葉和菜乾都要超高的人氣。曬乾後的梅乾菜再進行加熱,自帶鹹香口感。江浙有很多名菜都將梅乾菜作爲...
  • 以下五點要牢記|菱角的功效與作用
    發表於:2021-05-04
    ...
  • 菱角的食療功效與治病驗方
    發表於:2019-08-05
    菱的性味功效與作用菱爲一種菱科水生植物。果肉可食,有角,俗稱菱角。嫩莖可作蔬菜。其性味甘平,無毒,有止消渴、解酒、通乳利尿之功效。可治痢疾、小兒頭部瘡毒、頭面黃水瘡等。近期民間有...
  • 防治多種癌症|菱角的功效與作用
    發表於:2020-02-07
    菱角又稱水栗子、沙角,是我國著名的土特產之一,菱角的肉厚而味甘香,老少皆宜,生熟皆佳,不亞於板栗,生食可當水果,熟食能代糧。菱角皮脆肉美,蒸煮後食用,亦熬粥食。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和...
  • 菱角的功效與作用和營養價值
    發表於:2020-05-22
    菱角的別名:芰、水菱、風菱、烏菱、菱角、水慄、菱實、芰實菱角的功效與作用:味甘、澀、性平.具有補脾胃、強股膝、健力益氣、利尿通乳,止消渴,解酒毒的功效。菱角的營養價值:每百克鮮菱肉...
  • 巧用菱角妙處多|中醫減肥
    發表於:2019-12-16
    菱角可糧可果,李時珍描述道:有青有紅有紫。嫩時剝食,皮脆肉美,蓋佳果也。菱角嫩時剝食甘美,老則蒸煮食之,剁米爲飯爲粥,爲糕爲果皆可。菱角含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、脂肪和多種維生素...
  • 鮮肉小包
    發表於:2020-04-24
    小孩子的胃口真的善變,有些食物今天不愛,不代表明天不喜歡,即便明天也不喜歡,也不代表後天沒有突然一下子就愛上的可能......浩浩以前也是個挑食的孩子,不愛吃菜,香菇自然也是排斥項目之一,哪...
  • 鮮肉酥餅
    發表於:2020-01-30
    去西安我家某人帶我去吃的第一樣東西就是宮廷牛肉酥餅,據說天天早上想吃到都要排很長的隊,我們來的這個點剛好過了早上中午又沒到,沒啥人,準備買兩個,也等了10分鐘纔好,等的過程中,拍了幾張老...
  • 菱角怎麼吃才美味|什麼是菱角
    發表於:2021-01-22
    ...
  • 豬肉的儲存與保鮮方法|豬肉如何保鮮
    發表於:2019-04-29
    肉製品的貯藏方法很多,傳統方法主要有乾燥法、鹽醃法、薰煙法等;現代貯藏方法主要有低溫冷藏法、罐藏法、照射處理法、化學保藏法等。下面介紹常用的幾種方法。豬肉的儲存與保鮮方法一、...