菱角的食療功效與治病驗方

菱爲一種菱科水生植物。果肉可食，有角，俗稱菱角。嫩莖可作蔬菜。其性味甘平，無毒，有止消渴、解酒、通乳利尿之功效。可治痢疾、小兒頭部瘡毒、頭面黃水瘡等。近期民間有人用於治胃癌。

１．痢疾：

①紅菱殼不拘多少，曬脆研末。紅痢老酒送下，白痢米湯送下，空腹服１５克。

②沙角菱殼９～１２克，加水濃煎，３小時服１茶杯，可治久痢。

２．小兒頭部瘡毒、酒毒（宿醉）：鮮菱草莖（去葉須）６０～１２０克，加水煎服。

３．頭面黃水瘡：老菱殼燒灰存性，研成細末，用麻油調和塗敷患處。

４．贅疣（青年扁平疣、多發性尋常疣）：鮮菱蒂（柄）搽擦患部，每日３～５次。