楊梅的食療功效與治病驗方

楊梅又名硃紅，屬楊梅科植物。其味甘酸，性溫，無毒。有止嘔、止渴、斷痢，消食解酒的功能。果實可治心胃氣痛及吐瀉；樹皮能止血斷痢，外用可治刀傷出血、跌打損傷、筋骨疼痛等。

１．下痢不止：楊梅樹皮燒灰存性，研末。每次糖水送服３克，每月２～３次。

２．急性胃腸炎：楊梅樹皮適量，研末。每次３克，開水沖服。

３．痧氣腹痛、吐瀉：楊梅酒半杯，或吃浸酒楊梅２～３個（楊梅酒製法：鮮楊梅若干，浸入高粱燒酒，以浸沒楊梅爲度，密封備用）。

４．胃、十二脂腸潰瘍病，功能性胃痛：楊梅樹根皮（去粗皮）、青木香（馬兜鈴根）各等量，洗淨切片烘乾，共研細末，製成蜜丸。每丸４．５克。每日二次，每次１丸，溫水送服。治療潰瘍病１２例。功能性胃痛８例，止痛迅速，作用持久。

５．食物中毒、心腹絞痛、四肢厥冷：楊梅樹皮９０～１５０克，加水２～３碗，煎湯，灌服。

６．燙、燒傷：楊梅樹皮燒灰存性，研細末，用麻油調敷。

７．刀傷出血，跌打傷腫痛：鮮楊梅樹皮或根皮，洗淨搗爛外敷。

８．跌打通竅：將楊梅根皮製成粉，吹鼻，可做通關散用；將藥粉衝開水服有起死回生之功。每服１．５～２．５克。

９．骨折：鮮楊梅皮和糯米飯一同搗爛，敷於患部；另用鮮根皮３０～６０克，水煎去渣，衝黃酒，每日３次溫服。