石榴爲安石榴科落葉灌木或小喬木石榴樹的果實，又名安石榴。主要以果皮、樹根皮入藥。果實味甘酸澀，性溫，無毒。果實可治咽喉燥渴等；根皮可驅蟲；果皮是強力治痢藥，有收斂作用；此外花、葉亦可作藥用，能止血、治刀、燙、火傷，中耳炎等。
石榴食療治病驗方１．小便不禁：酸石榴燒存性，每次服６克。
２．血崩：酸石榴皮水煎後加蜂蜜服。
３．月經多：白石榴花１個，白蓮蓬１個，加水煎服。
４．蛔蟲：酸石榴皮３０克加水煎汁，衝玄明粉（無水硫酸鈉）６克，空腹下。
５．絛蟲：石榴皮３０克，檳榔１２０克，加水煎。早晨空腹服，１小時後服芒硝（硫酸鎂）１５克或大黃６克。
６．肺結核咳嗽，老年慢性支氣管炎：未熟鮮果１１個，每晚臨睡前取種子嚼服。
７．肺結核：白石榴花、夏枯草各３０克，水煎或加黃酒服；或研末，每次服６克，每日３次用開水送服。
８．腫痛：白石榴花７朵，夏枯草１０克，加水煎服；或石榴花、牛膝各６克，銀花藤１５克，百部９克，白芨、冰糖各３０克，加水煎服。
９．止血：紅石榴花曬乾研末，撒於傷口上。
１０．急性扁桃體炎、咽喉炎、口舌生瘡：鮮石榴１—２個，去皮取種子搗爛，用開水浸泡。放冷後含漱，每天數次。
１１．口乾音啞：鮮石榴１～２個，取種子慢慢嚼服。
１２．口瘡：酸石榴皮煅炭存性，研末，搽口內。
１３．鼻血：石榴花曬乾研末，吹入鼻中，每日數次；或石榴花、黃蜀黍花各等量，陰乾研末，製成二花散。每次取１克加水煎服。
１４．九竅（耳、鼻、目、口、前、後陰）出血：石榴花揉塞之。
１５．久瀉久痢，大便出血：陳石榴焙乾研末，每次１０～１２克，用米湯送下；或鮮石榴１個連皮搗碎，加少許食鹽水煎服。
１６．水瀉：石榴皮３克，生山楂１０克，研末，分２次用紅糖水送服。
１７．赤痢、尿血、鼻血：酸石榴皮水煎，加紅糖服。
１８．久瀉便血：酸石榴皮研末，每晨服６克，用茄子枝煎湯服。
１９．久痢：酸石榴皮１５克，小茴香１０克，加水煎服。
２０．痢疾脫肛：白石榴花２０克，加水煎，分３次飯前服。
２１．吐血、咳血：石榴花加水煎服。
２２．金瘡、刀斧傷：石榴花加先等量石灰，搗末，取少許敷之。
２３．手癬、腳癬、小兒溼疹：石榴皮６０～１５０克，水煎濃縮。外塗或洗患處，每天多次。
２４．燙、火傷：石榴皮（或花）研末，用麻油調敷。
２５．黃水瘡：石榴皮煎湯，冷洗。
２６．牛皮癬：石榴皮蘸明礬末塗擦，每日３次。
２７．中耳炎：石榴花曬乾研末，加冰片入耳內。
注意事項：石榴甘酸而澀，瀉痢初起及有實火實邪者忌食；過食易損肺氣，傷齒，生痰涎。
瑞麗谷
