海帶又名昆布,爲昆布科植物。其味鹹性寒,無毒。有消痰、利水、軟堅散結之功效,可治甲狀腺腫大、老年性支氣管炎等症。
1.甲狀腺腫大:海帶適量,常煮食,或以糖醃食。
2.睾丸腫大,頸項淋巴結核:海帶、海澡各15克,小茴香6克,加水煎服。
3.老年慢性支氣管炎:海帶適量,洗淨後切斷成2~3釐米長,連續用開水浸泡3次,每次半分鐘,然後用白砂糖拌食。每日早晚各1次,連服7~10天可見效。
注意事項:脾胃虛寒有溼者忌服。