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發表於:2021-07-24
【拼音名】éChánɡCài【別名】腳皮菜、雞腸菜、黑昆布、小海帶、野海帶、腳白菜、鵝蛋菜、簸箕菜、麪筋菜、土海帶、海帶絲【來源】藥材基源:爲萱藻科植物鵝腸菜的藻體。拉丁植物動...
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發表於:2020-02-24
捲心菜營養相當豐富,含有大量的維生素C,纖維素以及碳水化合物及各種礦物質,除此以外捲心菜內還含有維生素u,維生素u是抗潰瘍因子,並具有分解亞硝酸胺的作用,下面簡單介紹一下捲心菜的藥用功...
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發表於:2021-09-15
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發表於:2020-06-10
鵝眼枳實指小的、完整似鵝眼的一種酸橙幟實鵝眼枳實指小的、完整似鵝眼的一種酸橙幟實。...
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發表於:2021-09-02
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發表於:2020-01-23
捲心菜是大家都熟悉的家常菜了,捲心菜富有很高的維生素元素,還能提高人體的免疫力。在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三。圓白菜的主要功效爲補腎強骨、填髓健腦、健胃強身、防癌抗...
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發表於:2019-12-27
菜花又叫花椰菜,有白、綠兩種,綠色的又叫西蘭花、青花菜。菜花營養豐富,是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名,菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。其中維...
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發表於:2020-10-14
鵝蛋的營養價值營養成分每100克鵝蛋含(理論值)熱量196千卡,蛋白質11.1克,脂肪15.6克,碳水化合物2.8克,膽固醇704毫克,維生素A192微克,硫胺素0.08毫克,核黃素0.3毫克,尼克酸0.4毫克,維生素E4.5毫...
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發表於:2021-06-03
【別名】密花樹【來源】紫金牛科鵝骨梢Rapaneaneriifolia(Sieb.etZucc.)Mez,以葉、根皮入藥。【生境分佈】浙江、福建、臺灣、江西、中南、西南。【性味】淡,寒。【功能主治】清熱解毒,涼血...
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發表於:2020-11-18
豆腐乾是豆腐壓幹水分而成的,香而不膩,久吃不厭,今天小編用豆腐乾做了美味小吃------香腸韭菜炒香乾,普通的家常菜,風味獨特美味,深受家人的喜愛哦。【營養高的家常菜香腸韭菜炒香乾】主料...
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發表於:2020-02-17
鵝蛋甘溫,可補中益氣;故可在寒冷的節氣裏日常飲食中多食用一些,以補益身體,防禦寒冷氣候對人體的侵襲。有人懷疑鵝蛋的營養價值不如雞蛋,這不是事實。我們來比較一下:雞蛋的營養成分(包括部分...
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發表於:2021-01-12
【拼音名】éZhǎnɡQiū【別名】馬掛木、雙飄樹【來源】木蘭科木蘭屬植物鵝掌楸Liriodendronchinense(Hemsl.)Sarg.,以根、樹皮入藥。夏秋採樹皮;秋採根,曬乾。【性味】辛,溫。【功能主治】...
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發表於:2019-11-13
鵝蛋成橢圓形,個體很大,味道有些油,必須用很新鮮的鵝蛋稍加烹煮後食用。鵝蛋每顆約重225~280克,較一般雞蛋約大四五倍。表面較光滑,呈白色,其蛋白質含量低於雞蛋;脂肪含量高於其他蛋類,鵝蛋中還...
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發表於:2021-12-05
【拼音名】TiānéMáo【別名】天鵝、大鵠【來源】雁行目鴨科大天鵝Cygnuscygnus(L.),以羽毛入藥。【生境分佈】東北。【功能主治】止血。主治刀傷出血。【用法用量】天鵝毛燒灰,敷傷處。...
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發表於:2021-10-12
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發表於:2019-07-27
生菜即葉用萵筍,因適宜生食而得名,質地脆嫩,口感鮮嫩清香。在肉食量明顯增加的現代人中,生菜給人帶來清爽利口的美好感受,頗受人們喜愛。現在市場上一般會有兩種:球形的包心生菜和葉片皺褶的...
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發表於:2021-05-28
【別名】直刺山芹菜【來源】傘形科野鵝腳板SaniculaorthacanthaS.Moore,以全草入藥。【生境分佈】四川。【性味】苦,溫。【功能主治】清熱,解毒。主治麻疹後熱毒未盡,身熱瘙癢,跌打損傷。【...
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發表於:2019-10-30
青菜是十字花科蕓薹屬的葉用蔬菜,在一些地方,青菜也可泛指綠色蔬菜。雲南人也將苦菜稱爲青菜。青菜的營養價值非常高,據分析每100克含水分94.5克,蛋白質1.3克脂肪0.3克,碳水化合物2.3克,粗纖...
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發表於:2020-02-15
古往今來,人們都將常見的芹菜視爲佳餚。芹菜是常見的一種蔬菜,也是很健康的選擇,但是你可能不知道芹菜和雞肉、黃瓜、南瓜卻不能同吃。“芹菜有很高的藥用價值。”某養生室教授說,芹菜性涼...
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發表於:2019-03-21
介紹一下菠菜的營養價值。菠菜深受人們的喜愛,冬季吃火鍋也是必備菜。菠菜味鮮色美,含有豐富的維生素和礦物質,食用菠菜可以“通血脈,開胸膈,下氣調中,止咳潤燥的功效。”營養成分每100克含...
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發表於:2019-05-03
鵝肝是動物肝臟的一種,有着動物肝臟典型的營養成分。鵝肝含碳水化合物、蛋白質、脂肪、膽固醇和鐵、鋅、銅、鉀、磷、鈉等礦物質,有補血養目之功效。鵝肥肝是在活鵝體內培育的脂肪肝。這...
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發表於:2019-09-12
中醫認爲,鵝肉有補陰益氣、化痰止咳、暖胃開津和緩解鉛毒之功效。鵝是食草動物,鵝肉是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養健康食品。鵝肉含有人體生長髮育所必需的各種氨基酸,其組成接...
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發表於:2019-11-16
鵝蛋個大,表面光滑,呈白色。鵝蛋是一種營養豐富的食品。營養成分:每100克鵝蛋中含蛋白質12.3克,脂肪14克,糖3.7克,無機鹽、維生素比其他蛋類含量少。鵝蛋中的蛋白質含量和人體所需的8種氨基...
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發表於:2019-05-08
青菜大家都經常吃,超市也都有提供。青菜也可泛指綠色蔬菜。青菜的營養價值很高,主要體現在維生素和礦物豐富,下面就一起來看看青菜特有的營養價值。青菜的營養價值1、提供營養,強身健體一...
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發表於:2021-05-30
【拼音名】DàZhǒnɡéérChánɡ【別名】黑牽牛、通經草【來源】藥材基源:爲石竹科植物獨籽繁縷的全草或根。拉丁植物動物礦物名:Stellariamonosperma採收和儲藏:夏、秋季採集全草或採...