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發表於:2020-12-18
【拼音名】HónɡShānYɑo【別名】粘薯、紅孩兒、野紅薯、羊角山藥、草巴山藥、苦山藥、盤薯【來源】藥材基源:爲薯蕷科植物光葉薯蕷的塊莖。拉丁植物動物礦物名:Dioscoreaglabra...
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發表於:2021-08-27
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發表於:2019-06-02
在寒冷的冬季,人們都在想該怎麼消除冬季的寒冷,現在有一個很好的方法,那就是做粥,山藥紅棗粥是一個不錯的選擇,不僅可以驅除寒冷,還有很好的治療感冒的效果,這個粥的做法非常的簡單,只要把準備...
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發表於:2019-11-29
對於山藥,我一直是炒、燉的做法,就是蒸的做法也是少之又少。也許是山藥的特殊性,我是對於蒸的吃法,一年難得一次。因爲喜歡吃又大又粗的山藥,不喜歡吃那細小細長的鐵棍山藥,那種鐵棍山藥是蒸...
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發表於:2019-11-12
山藥的營養價值非常高,山藥富含碳水化合物和蛋白質,據測定:細長毛山藥每500克含蛋白質7.1克、糖67克、鈣67毫克、磷200毫克、鐵1.4毫克、熱量296千卡,還含有豐富的維生素A。山藥的功效與作...
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發表於:2020-12-18
烏雞山藥湯材料烏雞,山藥,枸杞,紅棗,蔥,姜,胡椒粉,鹽,料酒,做法1.先把烏雞肉切成小塊,山藥也切成塊,蔥和姜切成片狀。2.鍋內放水,烏雞涼水下鍋,後大火焯出烏雞裏的血沫,撈出烏雞控幹水,用熱水洗去烏雞...
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發表於:2021-06-12
炒山藥的家常做法在所有山藥的做法中,炒山藥是最營養美味的。山藥切成片或絲下鍋爆炒,因加熱時間短,所含營養成分,尤其是維生素C丟失得較少。比如素的有山藥炒木耳、西紅柿炒山藥,葷的有山...
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發表於:2021-06-13
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發表於:2018-09-30
山藥由於含有多量的粘液和澱粉,如果受潮則易變軟發粘,兩個星期左右就會發黴,皮色變黃,並最易生蟲,故在貯藏過程中應防止溼氣的侵入。其具體方法是:宜用木箱包裝,箱內用牛皮紙鋪墊,箱角襯以刨花...
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發表於:2019-11-16
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發表於:2019-11-12
蔬菜市場上的山藥主要爲長柱種,產於陝西、河南、山東、河北等地。無論購買什麼品種,塊莖的表皮是挑選的重點。表皮光潔無異常斑點,纔可放心購買。發現異常斑點絕對不能買。因爲,只要表皮有...
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發表於:2021-05-03
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發表於:2021-01-09
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發表於:2021-06-06
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發表於:2021-07-18
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發表於:2019-11-12
山藥既是食用的佳蔬,又是人所共知的滋補佳品。它含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽鹼、澱粉酶等成分,還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素,下面本站小編給大家介紹一...
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發表於:2020-02-17
大棗含有大量的糖類物質,主要爲葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生...
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發表於:2021-10-12
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發表於:2020-09-07
滿山紅是什麼【名稱】滿山紅【拼音名】MǎnShānHónɡ【英文名】FOLIUMRHODODENDRIDAURICI【別名】東北滿山紅、迎山紅、靠山紅、山崩子【來源】本品爲杜鵑花科植物[b]興安杜鵑...
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發表於:2020-09-02
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發表於:2019-01-17
薏米是常用中藥,又是食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痹、清熱排膿等功效,爲常用的利水滲溼藥。紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣,養血安神,緩和藥性的功能。現代藥理研究發...
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發表於:2020-07-31
武夷山大紅袍是中國十大名茶之一,武夷山最負盛名的茶,被譽爲“茶中之王”,生長在九龍窠內的一座陡峭的巖壁上。大紅袍其實是屬於烏龍茶的珍品,色澤綠褐鮮潤,滋味甘爽,香氣清爽。那武夷山大紅...
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發表於:2021-06-14
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發表於:2021-07-11
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發表於:2021-11-25
生完小寶寶,產婦及需要喝湯滋補身本的,這個湯採用烏雞做湯,配上紅棗和山藥,非常有溫補益氣,清湯美味,多喝湯可以下奶,讓人氣色紅潤,非常適合女性食用。【產婦滋補紅豆山藥烏雞湯】主料:烏雞1/...